道口最出名的燒雞老店是哪家?
道口燒雞河南著名風味菜肴之由滑縣道口鎮義興張燒雞店首創于清代順治年間至今已有三百多年歷史初創時由于制作簡易配料多無甚特色故該店生意冷清乾隆年間店主張炳街上散心偶碰位曾清宮御膳房做過御廚老朋友經傾心交談御廚非常同情困難并授予十字秘方:要想燒雞香八料加老湯并具體制法告訴了張炳張炳回店法炮制燒雞色澤鮮美香味濃于生意逐漸興隆燒雞廣銷四方嘉慶皇帝南巡時途經道口聞異香而振神問左右何物乃發此香左右曰:燒雞知縣即燒雞獻上嘉慶皇帝甚喜吃稱贊其具色、香、味三絕由道口燒雞馳名天下該菜選用二斤半左右嫩公雞原料先宰好洗凈雞身上涂上蜜糖水投入油鍋內用花生油炸成柿黃色即撈出再放兌上老湯鹵鍋內加醬油、鹽、酒、配陳皮、肉桂、丁香、蘋、砂仁、豆蔻、白芷、老姜等八種香料用猛火煮沸改用文火燜煮而成具有色澤鮮艷、肉酥骨脆、肥而膩、醇香濃郁、味道鮮美等特點著稱外河南傳統風味名肴
鄭州道口燒雞哪家正宗呀,想回家帶呢?
我們樓下有一家御味祥道口燒雞,在文化路與博頌路口向南100米路東,可以去嘗嘗哦,還有禮盒裝的來.
福州哪里有道口燒雞賣?
楊橋路鳳凰酒家車站邊上就有一家 福州市鼓樓區楊橋路鳳凰池為民道口燒雞聯系電話: 83719278 正宗不正宗只有試過才知道
長春道口燒雞有幾家店?
重慶路一家吧 近埠街那好像原來也有一家 這還有4s店啊 呵呵 見識了
道口義興張燒雞店 南海路店怎么樣
應該是最正宗的道口燒雞了吧聽聞了這么多年這一次算是真的吃到了肉質不是特別爛但很有嚼頭和咬頭味道濃郁非常好吃
道口燒雞加盟那家好,味道正宗?
長春厚德福熟食連鎖店,他們做得比較正宗,在長春熟食店他們開了很多,做得真不錯,價格便宜,顏色口味都很好,我媽經常買他們的熟食產品吃.
道口燒雞哪家好吃?
張存有的好吃,吃燒雞我只吃張存有.其他的都是雜牌義興張,只有張存有是最正宗的義興張.燒雞只吃義興張,義興張還是張存有.
道口燒雞,哪家最好吃?
安陽的道口燒雞很多家,義興張、張存有、張全國、畫寶剛、…….不知道他們哪家的做得最好啊?想聽聽大家的意見.
北京哪有賣道口燒雞的?
公主墳城鄉貿易中心一層熟食柜臺就有,很好找
河北省衡水哪里有賣道口燒雞的
報社街北頭路東有賣道口燒雞的.也就是報社街與老新華路丁字口東南角.鐧懼害鍦板浘