干紅葡萄酒怎么喝才有更好的口感呢？

葡萄酒不是單純喝就能有好口感的，要注意環(huán)境和人，我覺(jué)得對(duì)這自己喜歡的人口感會(huì)更好哈，關(guān)于品嘗葡萄酒有以下幾點(diǎn)可以學(xué)習(xí)~

看：要試出酒的味道，首先不能把酒斟得太滿，約紅酒懷的3分之1，輕搖酒懷讓酒接觸空氣，散發(fā)香味，酒斟出來(lái)先用眼看，巔峰狀態(tài)的紅酒擁有最豐富的天然葡萄紅，遠(yuǎn)年紅酒，會(huì)呈現(xiàn)棕啡色，透明度越高越健康，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間醞釀而成的醇舊酒質(zhì)，色澤柔潤(rùn)，和諧細(xì)致，盛在精瑩剔透的水晶懷中,典雅高貴。

　　聞：跟著來(lái)是聞酒的技巧，紅酒除了葡萄丹寧酸味還有橡木桶味、胡椒味、果味、淡香草味、黑加侖子味,甚至皮革味，醇舊與香氛渾然成一體，正是優(yōu)質(zhì)紅酒所獨(dú)具的風(fēng)范，怎可放過(guò)這種嗅覺(jué)感官募孿硎堋品，飲用極品年份紅酒，不能狼吞急咽，最好‘啜’起口嘴，吸入少量空氣，然后在口腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，讓酒充氣，在口腔內(nèi)透出獨(dú)有的成熟韻味，再細(xì)嚼其酒果氛香，最后入喉可感覺(jué)酒質(zhì)芳香而帶濃郁，及令人激賞之渾圓豐厚醞釀。

在安排品酒的次序時(shí)，最好將較清淡的酒安排在前面，可減少先品的酒對(duì)后品的酒造成干擾。所以通常干白酒會(huì)在紅酒之前，甜型酒會(huì)在干型酒之后，年份新的在年份老的之前。這是通則，例如年份較差的酒，即使陳年較長(zhǎng)時(shí)間，也應(yīng)安排在前面才合適。主要原則在于味道越重、越是香甜濃郁的酒應(yīng)盡量安排到最后。

　　品:飲少量酒入口，直接體味酒所具有的復(fù)雜味道和香氣不僅使您能迅速判斷酒質(zhì)的優(yōu)劣，而且使您最大限度體會(huì)到葡萄酒的奧秘。

干紅葡萄酒怎么喝才有更好的口感?

酒杯要是上乘的 倒酒后“醒酒”半個(gè)小時(shí) 也就是半小時(shí)后再喝 喝前當(dāng)然是要輕搖酒杯的 入口不要太多 一次少量即可…

干紅葡萄酒這么喝才會(huì)好喝?

一般都是兌點(diǎn)紅茶會(huì)比較好點(diǎn)的…你可以試試的…

干紅葡萄酒應(yīng)怎么喝？

以下是個(gè)人收集的一些關(guān)于干紅葡萄酒應(yīng)該怎么喝的內(nèi)容，希望能解決你的問(wèn)題！

在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝紅酒的做法，而真正懂的酒的人在品酒后一定會(huì)聞酒塞。

第一步：酒溫 冰鎮(zhèn)后紅酒味道較澀

傳統(tǒng)上，飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒，比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會(huì)更為顯著，因而味道較澀。

第二步：醒酒 紅酒充分氧化后才夠香

一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛打開(kāi)時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn)，這時(shí)就需要“喚醒”這支酒，在將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大，紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了。

第三步：觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色

紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

第四步：飲酒 讓它在口腔內(nèi)多留片刻

在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時(shí)已能領(lǐng)會(huì)到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾，使感官充分體驗(yàn)紅酒，最后全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。

第五步：酒序 先嘗新酒再嘗陳酒

一次品酒聚會(huì)通常會(huì)品嘗兩三支以上的紅酒，以期達(dá)到對(duì)比的效果。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后、淡在先濃在后的原則。

品酒必備知識(shí)

香檳

香檳這個(gè)專用名詞是有”版權(quán)”的，必須在法國(guó)香檳地區(qū)，以”瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵”這個(gè)特殊方法（也稱作香檳法）釀造，還要符合其他相關(guān)法規(guī)，這樣釀造出來(lái)的含氣泡的葡萄酒才能叫做”香檳”。所以”香檳”是法國(guó)香檳區(qū)的特有產(chǎn)品，其他地區(qū)或國(guó)家的氣泡灑，無(wú)論是不是用同樣方法釀造，都不能叫做香檳。

葡萄酒中的“王”與“后”

波爾多地區(qū)（Bordeaux）所產(chǎn)的葡萄酒口感柔順雅致，風(fēng)情萬(wàn)種，是溫柔婉約的女性化葡萄酒，被譽(yù)為“葡萄酒之后”；布垠垠地區(qū)（Bourgogne）所產(chǎn)的葡萄酒，則是架構(gòu)堅(jiān)韌，獨(dú)具個(gè)性，頗似豪邁勇勁的俠士，被譽(yù)為“葡萄酒之王”。這一王一后，恰恰代表法國(guó)兩個(gè)頗負(fù)盛名、風(fēng)格各異的葡萄酒產(chǎn)地。詳細(xì)閱讀>>>

軟木塞

軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強(qiáng)、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質(zhì)等特性，可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。通常一般等級(jí)的葡萄酒所使用的軟木塞長(zhǎng)度約3.5公分至5公分左右，比較優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的使用的軟木塞長(zhǎng)度多在5公分以上。一般優(yōu)質(zhì)酒使用較長(zhǎng)的軟木塞，但使用長(zhǎng)軟木塞的葡萄酒并不保證一定是優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

室溫

我們常聽(tīng)到某款酒最適合”在室溫下飲用”，到底室溫是指多少度呢？其實(shí)室溫通常是指原產(chǎn)地的溫度，而不是中國(guó)的室溫。以法國(guó)葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右。對(duì)于幅員遼闊的中國(guó)而言，除了寒冬，這個(gè)溫度大部分都需要冷藏方式來(lái)達(dá)成，千萬(wàn)不要將灑放在常溫狀態(tài)下，理所當(dāng)然地認(rèn)為那就是“室溫”。

品酒杯的選擇

選擇適當(dāng)?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷肪茣r(shí)所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選，可以將酒的香氣集中于杯口附近，便于嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色，以免對(duì)葡萄酒顏色產(chǎn)生錯(cuò)誤判斷。

酒并非越陳越香

葡萄酒并非是越陳越香。過(guò)了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時(shí)，之后就逐漸人老珠黃，邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。

儲(chǔ)存心愛(ài)的葡萄酒

找一個(gè)陰涼、安靜的角落作為儲(chǔ)存葡萄酒的地方，要避免強(qiáng)烈或異常的氣味（如油漆、榴蓮），及過(guò)度的溫度影響葡萄酒；也不要太過(guò)沉迷愛(ài)不釋手，時(shí)時(shí)拿出來(lái)欣賞擦拭。葡萄酒最不需要的就是搖晃與光線刺激。

長(zhǎng)期儲(chǔ)存，躺著比較好

若想將葡萄酒貯存一段時(shí)間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤(rùn)。如果酒瓶直立置放，軟木塞會(huì)過(guò)度干燥，將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì)。

如何保存未喝完的葡萄酒？

喝不完的葡萄酒怎么處理。飲用葡萄酒最好能依人數(shù)及酒量來(lái)估算開(kāi)瓶的數(shù)量，以避免開(kāi)瓶后葡萄酒變質(zhì)。（原文鏈接： http://www.taohongjiu.com/?article-117.html）

干紅如何喝才是最正確的

紅酒直接喝是最好的,不要加任何東西…吃肉,喝紅酒是可以幫助消化…

干紅怎么喝比較好

干紅葡萄酒最好的喝法是純飲，也就是什么也別加。根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)：干型每升含糖量在4克以下；半干型每升含糖量在4.1-12克；半甜型每升含糖量在12.1-45克；甜型每升含糖量高于45克。打開(kāi)葡萄酒后，最好放置二十分鐘左右，讓酒充分的與空氣接觸，專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“醒酒”，喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時(shí)候不要將手掌貼著葡萄酒杯，否則酒會(huì)隨著手心的溫度，破壞酒的原味。經(jīng)常飲用葡萄酒（每日晚餐一杯干紅150毫升）可預(yù)防貧血、動(dòng)脈硬化、心腦血管、便秘、腹瀉、肺炎、肝病、腎病、膽病、中風(fēng)等，建議選購(gòu)國(guó)內(nèi)三大品牌葡萄酒：煙臺(tái)張?jiān)！⒅屑Z集團(tuán)華夏長(zhǎng)城、天津王朝，尤其首推張?jiān)＝獍偌{95年份。超市售價(jià)在100130之間 現(xiàn)在很多人在干紅葡萄酒里加入汽水混合飲用，這是非常錯(cuò)誤的，不僅破壞了酒中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)人體沒(méi)有任何好處。另外，喝紅酒最好配肉類，如顏色比較深的肉，味道重，豬肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉，味道淡，海鮮之類。

干紅怎么喝好喝

導(dǎo)讀：干紅葡萄酒屬于葡萄酒的一種，其含糖量較低，酒精度較高。它因含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而被備受市場(chǎng)歡迎。那么呢?下面臻酒匯帶著我們?nèi)チ私庀赂杉t葡萄酒的科學(xué)喝法。 紅酒品牌系列干紅葡萄酒是紅酒中的精靈，它的獨(dú)特性使我們需要更多的耐心和愛(ài)心才能真切體會(huì)到她的魅力。喝干紅前我們先來(lái)做下功課，學(xué)習(xí)干紅葡萄酒怎么喝，以便品酒的時(shí)候能真正的感受到她帶來(lái)的美妙。 一、干紅葡萄酒怎么喝之大眾喝法 倒少量干紅葡萄酒于郁金香杯中，手握住杯底順時(shí)針輕輕的晃動(dòng)酒杯，注意手不要碰酒杯以免手的溫度影響到酒的品質(zhì)。紅酒品牌系列觀察紅酒的顏色和掛杯度，好的干紅葡萄酒色呈寶石紅色或淺玫瑰色，若出現(xiàn)少量沉淀物屬正常現(xiàn)象。然后是聞酒的香味，鼻子靠近酒杯上方聞酒的香氣。喝的時(shí)候注意卷起舌頭，讓舌尖和舌根去和干紅親密接觸，最后像漱口一樣在嘴里回味一會(huì)再咽下。這樣酒喝下去后，還能聞到酒的香味，嘴里也會(huì)留有酒的香味，這些都可以慢慢回味。當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人口味加少量冰塊，幾片檸檬或雪碧兌著喝，就是干紅的大眾喝法了，品嘗干紅的時(shí)候可以搭配些紅肉類食品會(huì)改善點(diǎn)口感，更加美味。 二、干紅葡萄酒怎么喝之干紅飲用注意事項(xiàng) 紅酒與食物的搭配品嘗干紅的最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半之間，因?yàn)檫@段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被身體新陳代謝掉，晚上9點(diǎn)半之后，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，早一點(diǎn)品嘗干紅，然后在微醺之中漸入夜色佳境，優(yōu)哉游哉。紅酒與食物的搭配品嘗干紅時(shí)最好搭配一些芝士或其他小點(diǎn)心，避免空腹喝酒。 以上是臻酒匯提供的關(guān)于的相關(guān)信息，希望能對(duì)您有所幫助。

干紅怎么才好喝?

干紅可以和雪碧配在一起喝

紅酒要怎么喝才好喝

紅酒加可樂(lè)：紅酒和可樂(lè)各半。用甜香可樂(lè)中和紅酒的酸澀，使得更易入口。奧利里年輕人滿16歲剛開(kāi)始合法喝葡萄酒時(shí)，常喜歡這種略甜的紅酒入門，中、老年人則很少如此喝。

紅酒加橙子汁：紅酒和橙子汁比例各半，以橙子汁的香甜中和紅酒的酸澀口感，也是年輕人的最愛(ài)之一。

現(xiàn)在許多人其實(shí)不懂紅葡萄酒，多數(shù)人喝的是普通紅酒加雪碧加檸檬，而且是搖著酒盅一杯一杯地比酒量。真正懂酒的人士認(rèn)為“飲少些，但要好”是飲用紅酒的一句不朽諺語(yǔ)。對(duì)于紅酒+雪碧這種流行的喝法，很多人認(rèn)為在飲紅酒時(shí)，添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數(shù)。但據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析說(shuō)，實(shí)際上，在紅酒中添加碳酸類飲料會(huì)因大量糖分和汽體的加入，使紅酒原有的純正風(fēng)味受到破壞，而且紅酒的營(yíng)養(yǎng)和功效也將受到影響。還有最好也不要加放冰塊，因?yàn)榧t酒會(huì)因冰塊的加入而被稀釋，這樣不適合胃酸過(guò)多或患潰瘍的人飲用。

正確喝紅酒的方法是：紅酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮(zhèn)，最好在開(kāi)啟后一小時(shí)，酒水充分吸收空氣后再飲用。倒入玻璃杯后用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝，才能發(fā)揮紅酒的味道，另紅酒中有單寧酸，就是你喝的時(shí)候會(huì)有澀澀的感覺(jué)，這對(duì)人體是有好處的。

紅酒要怎樣喝才好喝呢?

紅酒是不可以調(diào)的,調(diào)東西下去就沒(méi)有了原味,真正喝一瓶上等的紅酒就是要有它的醇和果味.喝紅酒也是一種學(xué)問(wèn),是要慢慢學(xué)習(xí)的,不要把一好的紅酒這樣就糟蹋了.你可以選擇一些比較溫和的葡萄品種來(lái)喝,好像merlot 這品種的紅酒