橘子茶或橘子果醬的制作方法?
原料:紅茶茶包1包 橘子片5個 濃縮橙汁1大匙 蜂蜜1小匙 制作工序: 將橘子片5個加水煮熟. 加入1大匙柳橙濃縮汁.待完全溶解后﹐加入1小匙的蜂蜜. 2分鐘后﹐放入紅茶1包﹐并攪拌至均勻. 倒入沖茶器﹐隨飲隨用.
用芒果醬怎么做芒果茶
芒果醬2勺+蜂蜜適量,加紅茶適量就OK,可用適量的糖漿調甜.
花果茶檸檬果醬怎么做？
材料:
檸檬400g，花果茶20g，細砂糖250g，吉利丁3片，水500cc
做法:
檸檬洗凈去皮后切塊去籽。吉利丁泡冷水。
1.花果茶放入不銹鋼鍋中加水以中火煮開
2.略攪拌后轉中小火繼續煮至茶湯顏色變深
3.濾出茶湯再重新倒回不銹鋼鍋中
4.加入去皮切塊的檸檬果肉與細砂糖拌勻以小火煮約10分鐘至果肉變為深紅色
5.加入泡過水的吉利丁片拌煮
6.繼續煮約3分鐘至醬汁略呈濃稠狀即可將果醬趁熱裝入玻璃罐中，并立即將其蓋緊蓋子后放于陰涼處冷卻，等到完全冷卻后再放入冰箱冷藏保存
無花果營養分析：
1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；
2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；
3. 無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；
4. 未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，并對正常細胞不會產生毒害。
海棠果果醬的做法大全集
海棠果的功效與作用
海棠果性平、味甘微酸、入脾、胃經，具有生津止渴、健脾止瀉的功效，特別是對消化不良、食積腹脹、腸炎泄瀉、痔瘡等疾病患者具有很好的功效。
生津止渴
海棠果中含有豐富的糖類、多種維生素以及有機酸，這些營養元素可以幫助人體補充其體內細胞內液，從而起到很好的生津止渴的功效。
增強免疫力
海棠果中所蘊含的營養物質不僅含量豐富，而且種類繁多，可以滿足人體各種需要，例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等，這些養分可以起到為人體補充營養、增強免疫力的作用。
澀腸止痢
海棠果中含有豐富的有機酸，具有收斂止瀉的作用，能夠中和止瀉，對于緩解腹瀉下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
健脾開胃
海棠果中的維生素以及有機酸能夠起到促進消化液分泌、幫助食物消化，對于消化不良以及腹脹積食等具有很好的緩解作用。
古籍文獻：
《飲膳正要》：“酸甘平，無毒，治泄痢。”
《食物本草》：“味酸，甘，平，無毒。食之能治泄痢。”
《本草綱目》：“酸，甘，平，無毒。主治泄痢。”
海棠果的食用方法
海棠果的食用方法比較豐富，除了可以生食之外，其果實還可以釀酒、做蜜餞、做果醬、果酒、果醋等，味道都是非常不錯的。
海棠果醬
材料：
海棠果800克、白糖適量
做法：
(1)將海棠果洗凈后，切成小塊;
(2)將海棠果塊倒入鍋內，加入少量的水燒開，熬煮大約5分鐘左右;
(3)加入適量的白糖邊攪拌邊煮，直至果肉軟爛;
(4)將煮爛的果肉放入料理機中攪打成果醬后，放涼裝瓶即可。
海棠果糖水
材料：
海棠果500克、白糖200克
做法：
(1)將海棠果洗凈后，去掉底部的蒂;
(2)將海棠果放入鍋中，放入白糖大火燒開;
(3)轉小火慢煮大約20分鐘左右;
(4)盛出后稍微涼一下即可。
海棠果脯
材料：
海棠果500克、白砂糖500克
做法：
(1)將海棠果洗凈后，瀝干水分;
(2)用刀剜去果托，并且用牙簽將海棠果的周身扎一些小眼;
(3)鍋內放入適量的白砂糖、清水大火煮沸;
(4)趁熱將糖水倒入海棠果中，攪拌均勻腌制12個小時以上;
(5)將腌制海棠果浸出的汁倒入鍋中小火加熱后，再次倒回海棠果中腌制12小時;
(6)將海棠果和糖汁一起倒入鍋中小火加熱，待糖汁起泡、海棠果呈透明狀即可。
香橙海棠果茶
材料：
橙子1個、海棠果5個、茶葉2包、果醬適量
做法：
(1)將橙子用食鹽洗去果蠟，然后將皮削下，并且將里面白色的物質剔掉;
(2)將橙皮、茶包放入鍋中，加入適量的水浸泡半個小時;
(3)取出橙子的果肉和海棠果丁，一起放入泡好的橙皮茶中，加蓋子煮10分鐘左右;
(4)加入適量果醬調味即可。
簡單又好喝的水果茶制作方法？
悠閑的午后水果茶
材料：
百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片1/4個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙
做法：
將各類水果洗凈；百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進容器中煮沸后熄火，入百香果肉，丟入茶包，再加入蜂蜜調勻即可飲用。
營養分析（1人份）：
熱量63.8kcal、蛋白質0.8g、脂肪0.4g、醣類14.25g、纖維1.5g、膽固醇0mg、維生素C19.4mg、鈣9.9mg、鐵0.3mg。
山楂橘皮茶
材料——山楂、橘皮、玫瑰
制作方法：
1、將三種材料各2茶匙，放入茶壺。
2、加入熱開水沖泡。
3、加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。
美白功效——山楂能活化循環，橘皮可促進消化、消除體內毒素。
藍色憂郁
成份：紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。
沖泡法：果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
歐陸風情
成份：洛神、果肉、葡萄干。
沖泡法：果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
黑森林
成份：洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。
沖泡法：果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片，熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
出水芙蓉
成份：黃花、玫瑰花、洛神、果肉。
沖泡法：果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。
清秀佳人
成份：洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
沖泡法：果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調煮3分鐘。
什錦水果紅茶
用 料
紅茶茶包 1包
鮮橙濃縮汁 1大匙
檸檬原汁 1小匙
罐頭鳳梨肉 2片
草莓果醬 2大匙
蜂蜜 1小匙
制 法
(1) 先將鳳梨及鳳梨汁2大匙、草莓果醬加水於鍋中煮沸。
(2) 加入鮮橙濃縮汁及檸檬原汁，繼續加熱。
(3) 2分鐘后加入蜂蜜。
(4) 加入紅茶1包并充分攪拌均勻，直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
提 示
建議將水果茶冰凍后飲用，最宜作夏日消暑飲品。
可直接用上等紅茶茶葉代替茶包，效果更佳，但操作則稍微麻煩。
首先將茶葉用沸水略為泡一下，去掉茶湯，將已初泡的茶葉用網袋裝好，用于代替成品茶包。
櫻桃蘋果玉蘭花茶
材料：
櫻桃20顆，蘋果1個，玉蘭花2朵。
做法：
1.將蘋果洗凈、削皮、切丁，櫻桃洗凈、去籽，放入果汁機中打成汁備用。
2.玉蘭花剝瓣、洗凈，加入沸水250cc，悶泡10分鐘后，倒入果汁機中均勻攪拌后代茶飲用。
適用對象：
玉蘭花養肺補氣；櫻桃、蘋果可補虛養血，是治虛補元之上品，可增強氣血虛弱者之免疫力。適用于氣血虛弱者：臉色蒼白或萎黃、唇色指甲淡白、頭暈目眩、疲倦無力、懶言懶動、動則易喘、容易感冒、肌肉消瘦等癥。
食用禁忌：
燥熱體質者不宜。
蘋果紅茶
香郁的蘋果與優雅紅茶最搭配。
作法：
(1) 蘋果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)。
(2) 2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時放入壺中，用熱開水(350cc)悶香。
(3) 杯子溫熱后放入1-2片(切成三角形)的蘋果片，上面滴少許粉紅色葡萄酒。
(4) 將紅茶輕輕倒入杯中。
小貼士：
同樣的方法可以做草莓紅茶、鳳梨紅茶、香蕉紅茶、柳橙紅茶。
葡萄柚蜜茶
☆材料:紅茶茶包一個，葡萄柚半個
☆作法:首先在泡紅茶時，將濃度提高為平日的兩倍。接著放入四茶匙的糖，待溶解，將熱紅茶注入裝有七分滿冰塊的玻璃中。再從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁，果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定即可。
夏麗瑪橙茶：
☆材料： 紅茶茶包一個，柳橙一片
☆作法： 在溫熱的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的紅茶，依個人喜好，加入蜂蜜或糖。
柳橙紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個，柳橙1顆
☆作法:
2匙澀味淡的茶葉與柳橙(皮)2-3片 壓爛放入壺中，再以熱水(350cc)悶香。
壓柳橙皮時沿杯緣磨擦一圈，增添香味 。
紅茶倒入杯中，上面浮一片3-4mm的圓狀 柳橙片即即可。
草莓紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個，草莓1顆，葡萄酒
☆作法:
草莓萬蒂去掉后，橫切對半， 另一半(切成2片)備用。
2片草莓略微重疊，放入杯中，上面輕 輕倒入粉紅色葡萄酒。
2湯匙澀味淡的茶葉與略壓爛用剩的 草莓一同放入杯中后，再用熱開水 (350cc) 悶香即可。
蘋果紅茶
☆材料: 紅茶茶包一個，蘋果，葡萄酒
☆作法:
蘋果切成2-3mm厚，再切出4-5片 (薄三角形)。
2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時 放入杯中，用熱開水(350cc)悶香 。
杯子溫熱后放入1-2片(切成三角形) 的蘋果片，上面滴少許粉紅日色葡萄酒。
紅茶輕輕倒入杯中即可。
綠茶青梅果醬怎么做？
[原料/調料]
青梅 600公克
綠茶葉 10公克
麥芽糖 200公克
細砂糖 200公克
熱開水 200cc
鹽 適量
水 適量
[制作流程]
1.將青梅放進耐酸的容器中，用水蓋過青梅，加入1～2大匙的鹽，浸泡2～4小時，以去除熟青梅的澀味。
2.用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，再加入青梅煮約3～5分鐘(去除澀味并使熟青梅軟化)，撈出青梅，放入冷水中冷卻。
3.將冷卻的青梅瀝干水份后去皮去籽，再將綠茶葉用熱開水泡開。
4.將青梅果肉放進耐酸的鍋子中，加入泡好的綠茶(茶葉也一起倒入)用中火煮滾。
5.轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
6.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
家中若有現成的梅子酒，也可將梅子挑出做成果醬，制作時可省略作法1及2，直接將泡過酒的梅子去皮去籽后便可放進鍋中熬煮。
做水果茶的水果醬是用哪種
有很多,調醬超級多,莫林,法布芮,安德魯,金真品,達芬奇,這些都有果飲系列,可以用.
百香果果醬可以做什么飲品
百香果果醬加清檸做香果清檸汁
果茶的制作法
棗茶：用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
梨茶：梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺，而且對嗓子有良好的養護作用，很適合歌唱家和播音員飲用。
梨茶：梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火，潤肺清心，還適宜于咳嗽、煩渴失音患者。
桔茶：色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用，將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用，對防癌有一定效果，如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝，有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
杏茶：杏果性甘酸、微溫，用杏干和茶葉沖泡的杏果茶，有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果，對癌癥有一定的防治作用。常飲杏茶，還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便，但一次勿多飲。
香蕉茶：將香蕉剝皮研碎后加入茶水中，再適量加些蜜糖飲用，可起到利尿、消腫、通便等作用。對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等癥有明顯的功效。
山楂茶：山楂性味酸甘微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效，制作時將鮮山楂洗凈后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶葉一起沖泡，制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。另外，還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
金桔茶:桔子干6個。柳橙1個 紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙。柳橙榨汁備用，將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開，在加入柳橙汁，果醬蜂蜜連續煮。 溶解在放入紅茶包攪動均勻即可.功效：開胃潤肺，生津止渴。茶杯：西式茶杯。 壺具：可愛壺或其他。
百香果茶:百香果3個，紅茶1包，菠蘿汁2匙，蜂蜜一匙，水蜜桃原汁一匙。做法：鍋中放入到8分滿，加入百香果煮開，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁 菠蘿汁 紅茶攪動即可。功效：開胃提神，加強新成代謝。
椰子茶： 椰子醬一匙，紅茶一包，蜂蜜一匙，奶精粉適量。做法：椰子醬加水后煮開加入紅茶，蜂蜜，奶精粉攪動均勻即可。功效：利尿、生津。
紅心茶： 紅茶一包，砂糖20g，白蘭地酒15ml 櫻桃5個。做法：櫻桃加水煮開加入紅茶，白蘭地酒，砂糖攪動均勻即可。功效：補脾、生津。
草莓茶： 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，紅茶一包。做法：草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻。功效：止熱、止瀉、止渴。
綜合果茶：菠蘿原汁200g 檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點，百香果原汁一匙，蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法：將所有的材料放入鍋中加水煮開，在加紅茶攪動均勻即可。功效：補氣、增強抵抗力 。
清茶e棧：速溶花果茶產品系列產品100%純天然，無防腐劑，結合現代食品生產工藝，為消費者提供高品質綠色健康的飲品。產品冷熱皆宜，美味可口，是小食時或下午茶間的最佳飲品，是助您調節多余脂肪、控制體重、消滯去油的有效飲品。產品品質經過我們專業精工選料，味道純真，清新可口，以大眾化口味為適調。
午后水果茶：百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片1/4個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙。將各類水果洗凈；百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進容器中煮沸后熄火，入百香果肉，丟入茶包，再加入蜂蜜調勻即可飲用。
薄荷玫瑰茶：薄荷葉、玫瑰花苞 制作方式：1、以熱水直接沖泡玫瑰花苞3至4朵。2、再加入2至3片新鮮薄荷葉。3、泡完后加入適量的蜂蜜，即可飲用。美白功效——玫瑰能凈化，薄荷能清涼提神并促進新陳代謝。
玫瑰綠茶：材料——玫瑰、綠茶。制作方法：1、將1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙綠茶。2、加入熱開水沖泡。美白功效——玫瑰有凈化功效，綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。
紫色甘菊茶：薰衣草、洋甘菊。制作方法：1、將兩種材料各3茶匙放入茶壺。2、加入熱開水沖泡。3、加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。美白功效——洋甘菊能排毒、降血壓、降肝火，能凈化體質。
迷迭菩提茶：菩提、迷迭香。制作方法：1、將兩種材料各2至3茶匙，放入茶壺。2、加入熱開水沖泡。3、加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。美白功效——迷迭香葉能增強活力并純凈體質。
99秒微波水果茶：果汁、糖、茶包、微波爐、杯子、茶匙。作法：耐熱馬克杯或茶杯中注入滾水約2、3公分高。投入茶包及適量砂糖。放入微波爐中以強微波加熱約30秒。（不想喝太濃，到此可先將茶包取出）倒入果汁約8分滿。再次微波約1分多鐘。取出茶包、略微攪拌即成。
懶人美味秘訣：沖茶時，先放熱水再放茶包，茶葉舒展容易，茶味比較香也比較不會苦澀。即使懶，也不要虧待自己，所以，我都以不織布制成的“濾茶袋”（超市買得到），自己盛裝私藏的好茶葉制成茶包（原則上一杯約一茶匙），更能享受好茶。我的經驗，以加味紅茶葉如伯爵茶Earl Grey、玫瑰茶、熱帶水果茶……等制作水果茶，滋味更豐富，有心的話，還可兩三種不同口味茶葉混合一起，配出自己的獨家口味！微酸的果汁、尤其是100%純汁（例如柳橙、葡萄柚），味道最棒！這里的微波時間，大致是以我家的微波爐為準，請各位自行依照自家的微波爐強度略作調整。當然，如果果汁不是從冰箱拿出來的，時間更要縮短，以免過熱。把果汁換成鮮奶，就是濃醇芳香的“鮮奶茶”啰！
【花種功效】
薰衣草——凈化美白、鎮靜、松弛、幫助睡眠
玫瑰或玫瑰花苞——凈化、美白、消除疲勞
檸檬——增強抗體、美白、促進代謝、凈化
洋甘菊——凈化美白、排毒、降肝火
馬鞭草——凈化美白、瘦身減脂
芙蓉花——清熱解火、凈化、排毒、活化循環
山楂——純凈體質、活化循環
橘皮——保健消化、消除多余水分
菊花——降低火氣、清肝解毒
洛神花——去脂、凈化體質
【水果茶的做法】
1.先放一點紅茶到壺里把它泡開
2.把Qoo果汁放到鍋子里加熱，煮開時把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮。可以放蘋果，橘子，鳳梨，桔子，水梨，等等。
3.小煮一會兒等水果的味道出來后，再加一小匙草莓果醬。
4.把泡好的紅茶丟進去一起煮。
5.攪拌后就可以倒進壺里了。
自制水果茶
1.首先在鍋里放入，蘋果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋參5–10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。
2.加開水500毫升左右。
3.放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。
4.準備茶具〈推薦用玻璃壺〉，在壺內放入柳橙〈八分之一〉在加入濃縮鳳梨汁〈也可用鳳梨塊代替〉10毫升，但推薦用鳳梨汁，味更酸甜可口。
5.待鍋內水沸后，冰糖徹底融化，倒入壺內，再加以攪拌。一杯酸甜可口，香氣迷人的水果茶就制作而成了。
15種特調茶調配方法：
1．取10-12g清茶e棧速溶花果茶茶粉放入杯中，加250ml熱水或冰水，即成一杯鮮爽水果茶。
2．取10-12g“清茶e棧”速溶水果茶粉、100ml水、適量冰塊、倒入雪克杯中搖勻倒入杯中。（依個人口味，可加入蜂蜜、薄荷、紅酒、白蘭地等） 。
3．取10-12g“清茶e棧”速溶水果茶粉、100ml水、適量冰塊、60cc的鮮牛奶、15cc紅葡萄酒倒入雪克杯中搖勻倒入杯中。
4．杯中放入10-12g“清茶e棧”速溶水果茶粉、100ml水、15ml的糖水調勻，攪拌器中加入適量冰塊、倒入茶水，攪勻后倒入杯中。依個人口味，可加入蜂蜜、薄荷、紅酒等 。
5．啤酒冰茶，取10-12g“清茶e棧”速溶水果茶粉、100ml水、啤酒50cc、適量冰塊、倒入雪克杯中搖勻倒入杯中。
6．雞尾茶，先在杯中加入10g“清茶e棧”速溶水果茶粉、150ml水、10ml的糖水調勻，加入3–4塊冰，再注入60cc的冰鮮牛奶，使其分層，再注入奶泡至八分滿，再由杯中央緩緩倒入冰咖啡，使其分層即可出品。
7．在杯中加滿8分冰塊。量白蘭地10ml于杯中,注入調好的水果茶至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下，放入吸管。
8．奶茶，取12g“清茶e棧”速溶水果茶粉，150ml水、10ml的糖水、適量冰塊、奶精、倒入雪克杯中搖勻倒入杯中。即成一杯略帶水果酸味奶茶。取12g“清茶e棧”速溶水果茶粉，150ml水、10ml糖水、30ml純牛奶、15ml紅葡萄酒、適量冰塊、、倒入雪克杯中搖勻倒入杯中，此款奶茶清香醇濃、風味獨特。
9．“清茶e棧”速溶水果茶無論冰飲或是熱飲，加入一點香醇濃郁的美酒，是特別具有歐式風情的茶飲風味。可以加入“清茶e棧”茶中調配酒茶用的酒種類一般常見的有可調配出蘇格蘭風味的威士忌、皇家紅茶中的白蘭地，還有萊姆酒、蘭姆酒、紅葡萄酒、啤酒等。這些酒香醇怡人，加在茶中，更能烘托出茶和酒各自迷人的一面。
10．茶凍，取“清茶e棧”速溶花果茶茶粉和果凍粉可作成各種茶凍。
11．英式姜茶，配料：“清茶e棧”速溶紅茶粉或檸檬紅茶、老姜、蜂蜜。取一節鮮姜，放入杯中加開水燜上十分鐘，取出姜片，然后加入適量紅茶粉、蜂蜜，一杯濃郁香味，香辣可口，口味極佳的姜茶就做好了。英學者研究發現，姜的成分里富含抗氧化的元素，可以有效調整消化系統。使血管和肝臟少吸收膽固醇，幫助增強心臟功能，輔助治療冠狀心血管疾病。
12．菊花綠茶：（瘦身指數***）貢菊一小撮，放入杯中加開水燜泡十分鐘，取泡好的菊花水（或放入冰箱冰涼）250ml加入10g速溶綠茶茶粉，加少許蜂蜜，口感會更好。菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人。
13．玫瑰綠茶：（瘦身指數****）玫瑰一小撮，放入杯中加開水燜泡十分鐘，取泡好的玫瑰水（或放入冰箱冰涼）250ml加入10g速溶綠茶茶粉，即成一杯瘦身效果非常好的飲品。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，對于保護肝臟，促進新陳代謝，強效去脂的作用(所去油脂只是腸胃道的油脂，而不是已經存在皮下的皮下脂肪)。
14．檸檬綠茶：（瘦身指數****）取10-12g“清茶e棧”速溶檸檬綠茶茶粉放入杯中，加250ml熱水或冰水。檸檬和綠茶都是堿性食物，對酸性體質的調整有幫助，可加快新陳代謝、排除多余水分。但若有胃病則不宜。
15．蘋果綠茶：（瘦身指數***）取12g速溶綠茶茶粉和一個蘋果或取12g速溶蘋果綠茶粉加水沖飲。將1個蘋果榨汁，加1小匙綠茶粉，早晚各喝1次，在飯前飲用。適合無法控制食欲的減肥者使用。蘋果有豐富的鉀，可以緩和過量的鈉引起的水腫，還有利尿的功用。蘋果還有豐富纖維質，可以預防便秘。
水果茶怎么做
檸檬普洱茶的制作:1,原料:熟普洱茶3克,檸檬一顆,白糖適量.2,步驟:①,將普洱茶放入茶壺中,沖入少量開水,快速倒出,再次沖入開水.②,靜置2分鐘后,將茶湯過濾到公道杯中,再倒入茶杯.③,將檸檬切成四瓣,取一瓣將汁擠到普洱茶內,再加入適量白糖即可. 檸檬與普洱一樣,具有生津祛暑、健胃消食的功效,兩者相配,效果更為顯著,比較適合在飽餐后,需要消食時飲用.