海帶湯是怎么做的,要怎么做才能好吃
還可以做豬骨頭黃豆海帶湯,三樣一起下鍋煲,用高壓鍋比較快,煮熟后下鹽下香菜,味道美極了,喜歡吃甜的,可以煮海帶綠豆湯,味道也不錯(cuò),煮熟后可以加點(diǎn)“陳皮膏”清香四溢.
海帶湯怎么做好吃
主料:嫩豆腐1塊、海帶結(jié)100g、白蘑菇50g 輔料:干蝦米10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許1、按照食材與調(diào)料準(zhǔn)備好菜品所需主料及輔料;2、豆腐切成5厘米見(jiàn)方的小塊,海帶結(jié)切菱形片,白蘑菇切片;3、鍋中放入500ml清水燒開(kāi),加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻;4、將切好的豆腐塊放入湯中;5、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,將海帶片放入湯中;6、加入洗凈瀝干水分是干蝦米;7、再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻;8、中火煮3分鐘,加入適量雞粉調(diào)味即可.9、成品.
海帶湯怎么做?
海帶湯 主 料: 海帶15克,粳米100克,豬瘦肉50克. 做 法: 同煮粥,用適量食鹽或白糖調(diào)味食用. 藥用價(jià)值: 治高血壓,動(dòng)脈硬化及慢性支氣管炎咳喘. 備 注: 脾胃虛寒者忌食. 關(guān)于韓國(guó)海帶湯 原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.海帶在水中泡一下. 2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻. 3.放豆油,炒牛肉和海帶. 4.炒后加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可
怎么做海帶湯啊？
原料：
泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法1:
1.牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開(kāi)水里煮，等到牛肉爛了,撈出來(lái).
2.泡好的海帶切段,放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲，也放到湯里。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒(méi)有鮮味的那種)，煮一會(huì)，就好了。
做法2：
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
3. 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶
4. 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3：
把海帶泡好,洗凈,水控干,牛肉切小方快裝,先將鍋燒干倒入香油,馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi),炒到海帶和牛肉變色.加入水,水沒(méi)過(guò)海帶即可,把蒜和蔥鹽一起放入,辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放,煮到湯有一點(diǎn)變色即可.
備注：
此湯是韓國(guó)女人生完孩子時(shí)吃的東西,就像我們中國(guó)人吃雞蛋.小米粥一樣,所以韓國(guó)人過(guò)生日時(shí)必喝此湯.孕婦喝也很好,聽(tīng)說(shuō)補(bǔ)鈣很好…生完孩子的人喝此湯,去血,補(bǔ)身,下奶,最棒
海帶湯的做法
在這我只能給你說(shuō)一下最基本的原則: 1.最好不放油 因?yàn)榉庞偷脑捑蜁?huì)破壞海帶基本的味道,同時(shí)也凸顯不出海帶本該有的鮮味. 2.味精或雞精類調(diào)料要少放 因?yàn)楹П旧砭秃荃r了,一般都不需要再附加什么鮮味. 3.湯要濃 這里說(shuō)湯要濃不是說(shuō)水少放,而是看你放多少海帶而決定的,成正比就行. 4.海帶的量不宜吃的過(guò)多 海帶里面有很多素…分子(我不會(huì)叫那個(gè)名字)讓吃多就有點(diǎn)惡心的感覺(jué).(可以回憶一下大口大口吃了很多海苔的感覺(jué))同時(shí)也會(huì)刺激舌頭. 5.不宜常吃 因?yàn)槭裁礀|西吃多了也不是好事,對(duì)吧~?但海帶含鐵量非常豐富,自己調(diào)節(jié)好就行了. 以前我也不知道海帶湯的做法 ，其實(shí)海帶湯的做法 有多種，曾查找很多種海帶湯的做法 資料，對(duì)于海帶湯的做法 ，又根據(jù)自己的口味試著做，才知道海帶湯的做法 。上面只是介紹了一種海帶湯的做法 ，還有許多種海帶湯的做法 ，看看哪種海帶湯的做法 更合你的口味，不妨按照自己的口味是做一下。這樣做出海帶湯的做法 你才會(huì)可口？為何不試著做幾次海帶湯的做法 ，才能體會(huì)到海帶湯的做法 。
海帶湯有哪幾種做法?
海帶湯 原料: 豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽各適量. 制法: 1、將海帶用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長(zhǎng)方條;排骨洗凈,用刀順骨切開(kāi),入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈,去浮沫. 2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片,用旺火燒沸,再用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,加精鹽,再用中小火燜40分鐘,揀去姜片、蔥段. 特點(diǎn): 此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛.整菜味美,湯鮮. 作用: 作為海藻類食物,海帶中含有豐富的礦物質(zhì),比如鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘等.而富含鈣質(zhì)的堿性食物有利于調(diào)節(jié)體液的偏酸性,避免體內(nèi)的堿元素,如鈣、鋅等因酸性中和而被過(guò)多消耗,尤其對(duì)女性十分有益.
海帶湯的做法？
海帶加排骨煮出來(lái)的湯很好喝的。
各種海帶湯的做法???
有N種 在這我只能給你說(shuō)一下最基本的原則:1.最好不放油 因?yàn)榉庞偷脑捑蜁?huì)破壞海帶基本的味道,同時(shí)也凸顯不出海帶本該有的鮮味.2.味精或雞精類調(diào)料要少放 因?yàn)楹П旧砭秃荃r了,一般都不需要再附加什么鮮味.3.湯要濃 這里說(shuō)湯要濃不是說(shuō)水少放,而是看你放多少海帶而決定的,成正比就行.4.海帶的量不宜吃的過(guò)多 海帶里面有很多素…分子(我不會(huì)叫那個(gè)名字)讓吃多就有點(diǎn)惡心的感覺(jué).(可以回憶一下大口大口吃了很多海苔的感覺(jué))同時(shí)也會(huì)刺激舌頭.5.不宜常吃 因?yàn)槭裁礀|西吃多了也不是好事,對(duì)吧~?但海帶含鐵量非常豐富,自己調(diào)節(jié)好就行了.
怎么制作海帶湯(要簡(jiǎn)單的)
韓國(guó)海帶湯的做法: 1. 海帶在水中泡一下;2. 牛肉切末與醬油、香油拌勻;3. 在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶;4. 炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可.
海帶湯怎么做的？
主料 豆腐3塊，水發(fā)海帶100克。
輔料 醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水淀粉各適量。
制法
1、將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲，待湯開(kāi)后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
特點(diǎn) 湯濃味鮮。
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海帶豆付湯
海帶豆腐湯
材料：海帶、胡蘿卜、南豆腐
做法：
1．海帶切成一口大小；
2．胡蘿卜切片，豆腐切成一口大小；
3．鍋中放水煮沸，放入海帶、胡蘿卜和豆腐，中火煮20分鐘；
4．熄火前放少許味精，放涼食用。
（To 人：可放入小魚(yú)、蝦等，放鹽）
牛肉100g，海帶（一把），香油1/2大勺，蒜末（少許），醬油3勺，鹽（少許）
1，將干海帶放在水里浸泡，等海帶發(fā)好后，切成小塊。
2，把發(fā)好的海帶，醬油，鹽，蒜末放進(jìn)一個(gè)大碗里，拌勻。
3，牛肉切成小條。
4，在鍋里放上香油，放入2和3，炒一炒，放水。
5，再放點(diǎn)蒜末，試下味道，如果淡的話用醬油來(lái)調(diào)一調(diào)。