海帶湯是怎么做的,要怎么做才能好吃
還可以做豬骨頭黃豆海帶湯,三樣一起下鍋煲,用高壓鍋比較快,煮熟后下鹽下香菜,味道美極了,喜歡吃甜的,可以煮海帶綠豆湯,味道也不錯(cuò),煮熟后可以加點(diǎn)“陳皮膏”清香四溢.
海帶湯怎么做好吃
主料:嫩豆腐1塊、海帶結(jié)100g、白蘑菇50g 輔料:干蝦米10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許1、按照食材與調(diào)料準(zhǔn)備好菜品所需主料及輔料;2、豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結(jié)切菱形片,白蘑菇切片;3、鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻;4、將切好的豆腐塊放入湯中;5、大火燒開后轉(zhuǎn)小火,將海帶片放入湯中;6、加入洗凈瀝干水分是干蝦米;7、再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻;8、中火煮3分鐘,加入適量雞粉調(diào)味即可.9、成品.
海帶湯怎么做?
海帶湯 主 料: 海帶15克,粳米100克,豬瘦肉50克. 做 法: 同煮粥,用適量食鹽或白糖調(diào)味食用. 藥用價(jià)值: 治高血壓,動(dòng)脈硬化及慢性支氣管炎咳喘. 備 注: 脾胃虛寒者忌食. 關(guān)于韓國海帶湯 原料:泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.海帶在水中泡一下. 2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻. 3.放豆油,炒牛肉和海帶. 4.炒后加水煮一下,放入醬油、蒜末、胡椒粉即可
怎么做海帶湯啊?
原料:
泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法1:
1.牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來.
2.泡好的海帶切段,放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲,也放到湯里。煮到海帶熟了,放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種),煮一會(huì),就好了。
做法2:
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
3. 在鍋中放入豆油,炒牛肉和海帶
4. 炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3:
把海帶泡好,洗凈,水控干,牛肉切小方快裝,先將鍋燒干倒入香油,馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi),炒到海帶和牛肉變色.加入水,水沒過海帶即可,把蒜和蔥鹽一起放入,辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放,煮到湯有一點(diǎn)變色即可.
備注:
此湯是韓國女人生完孩子時(shí)吃的東西,就像我們中國人吃雞蛋.小米粥一樣,所以韓國人過生日時(shí)必喝此湯.孕婦喝也很好,聽說補(bǔ)鈣很好…生完孩子的人喝此湯,去血,補(bǔ)身,下奶,最棒
海帶湯的做法
在這我只能給你說一下最基本的原則: 1.最好不放油 因?yàn)榉庞偷脑捑蜁?huì)破壞海帶基本的味道,同時(shí)也凸顯不出海帶本該有的鮮味. 2.味精或雞精類調(diào)料要少放 因?yàn)楹П旧砭秃荃r了,一般都不需要再附加什么鮮味. 3.湯要濃 這里說湯要濃不是說水少放,而是看你放多少海帶而決定的,成正比就行. 4.海帶的量不宜吃的過多 海帶里面有很多素…分子(我不會(huì)叫那個(gè)名字)讓吃多就有點(diǎn)惡心的感覺.(可以回憶一下大口大口吃了很多海苔的感覺)同時(shí)也會(huì)刺激舌頭. 5.不宜常吃 因?yàn)槭裁礀|西吃多了也不是好事,對(duì)吧~?但海帶含鐵量非常豐富,自己調(diào)節(jié)好就行了. 以前我也不知道海帶湯的做法 ,其實(shí)海帶湯的做法 有多種,曾查找很多種海帶湯的做法 資料,對(duì)于海帶湯的做法 ,又根據(jù)自己的口味試著做,才知道海帶湯的做法 。上面只是介紹了一種海帶湯的做法 ,還有許多種海帶湯的做法 ,看看哪種海帶湯的做法 更合你的口味,不妨按照自己的口味是做一下。這樣做出海帶湯的做法 你才會(huì)可口?為何不試著做幾次海帶湯的做法 ,才能體會(huì)到海帶湯的做法 。
海帶湯有哪幾種做法?
海帶湯 原料: 豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽各適量. 制法: 1、將海帶用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方條;排骨洗凈,用刀順骨切開,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈,去浮沫. 2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片,用旺火燒沸,再用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,加精鹽,再用中小火燜40分鐘,揀去姜片、蔥段. 特點(diǎn): 此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛.整菜味美,湯鮮. 作用: 作為海藻類食物,海帶中含有豐富的礦物質(zhì),比如鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘等.而富含鈣質(zhì)的堿性食物有利于調(diào)節(jié)體液的偏酸性,避免體內(nèi)的堿元素,如鈣、鋅等因酸性中和而被過多消耗,尤其對(duì)女性十分有益.
海帶湯的做法?
海帶加排骨煮出來的湯很好喝的。
各種海帶湯的做法???
有N種 在這我只能給你說一下最基本的原則:1.最好不放油 因?yàn)榉庞偷脑捑蜁?huì)破壞海帶基本的味道,同時(shí)也凸顯不出海帶本該有的鮮味.2.味精或雞精類調(diào)料要少放 因?yàn)楹П旧砭秃荃r了,一般都不需要再附加什么鮮味.3.湯要濃 這里說湯要濃不是說水少放,而是看你放多少海帶而決定的,成正比就行.4.海帶的量不宜吃的過多 海帶里面有很多素…分子(我不會(huì)叫那個(gè)名字)讓吃多就有點(diǎn)惡心的感覺.(可以回憶一下大口大口吃了很多海苔的感覺)同時(shí)也會(huì)刺激舌頭.5.不宜常吃 因?yàn)槭裁礀|西吃多了也不是好事,對(duì)吧~?但海帶含鐵量非常豐富,自己調(diào)節(jié)好就行了.
怎么制作海帶湯(要簡單的)
韓國海帶湯的做法: 1. 海帶在水中泡一下;2. 牛肉切末與醬油、香油拌勻;3. 在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶;4. 炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可.
海帶湯怎么做的?
主料 豆腐3塊,水發(fā)海帶100克。
輔料 醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水淀粉各適量。
制法
1、將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲,待湯開后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
特點(diǎn) 湯濃味鮮。
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海帶豆付湯
海帶豆腐湯
材料:海帶、胡蘿卜、南豆腐
做法:
1.海帶切成一口大小;
2.胡蘿卜切片,豆腐切成一口大小;
3.鍋中放水煮沸,放入海帶、胡蘿卜和豆腐,中火煮20分鐘;
4.熄火前放少許味精,放涼食用。
(To 人:可放入小魚、蝦等,放鹽)
牛肉100g,海帶(一把),香油1/2大勺,蒜末(少許),醬油3勺,鹽(少許)
1,將干海帶放在水里浸泡,等海帶發(fā)好后,切成小塊。
2,把發(fā)好的海帶,醬油,鹽,蒜末放進(jìn)一個(gè)大碗里,拌勻。
3,牛肉切成小條。
4,在鍋里放上香油,放入2和3,炒一炒,放水。
5,再放點(diǎn)蒜末,試下味道,如果淡的話用醬油來調(diào)一調(diào)。