海帶吃多了對身體有危害嗎?
又名昆布,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。從其營養價值來看,的確是一種保健長壽食品。 ≮功效≯ 海帶中的碘極為豐富,它是內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發的光澤就是由于體內甲狀腺素發揮作用而形成的。因此,常吃海帶能令你秀發飄飄。 磺可以刺激垂體使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。 所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。 海帶富含有抗癌明星——硒,具有防癌的作用。 海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。 ≮適用人群≯ 一般人都可食用。 ≮適用量≯ 每餐15-20克為宜。 孕婦和乳母日攝入量最多不超過20克。 ≮特別提示≯ 由于現在全球水質的污染,海帶中很可能含有有毒物質——砷,所以烹制前應先用清水浸泡兩三個小時,中間換一兩次水。但不要浸泡時間過長,最多不超過6小時,以免水溶性的營養物質損失過多。 吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。 ≮健康紅綠燈≯ 患有甲抗的病人不要吃海帶。 孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的的碘可隨血液循環進入胎(嬰)兒體內,引起胎(嬰)兒甲狀腺功能障礙。
海帶絲吃多了會怎么樣?
中醫認為海帶性寒,因此對于本身脾胃虛寒的人而言就不宜大量食用海帶,以免加重脾胃虛寒的問題.海帶中含有豐富的碘元素,但是如果食用過多,也有可能因為攝入碘過量誘發甲狀腺腫大,也就是日常生活中所說的“甲亢”,引起心足加快,使得食欲大增,不利于減肥.擴展資料 禁忌1、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果 吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸).因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收.2、海帶不能長時間浸泡 浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水,營養價值就會降低.參考資料:人民網《海帶不宜長時間浸泡 海帶可以多吃嗎?》人民網《女性應多吃海帶 吃海帶的4大禁忌》