可樂雞翅的家常做法
主料：[材料]雞翅中500克,可樂一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量
教您可樂雞翅怎么做，如何做可樂雞翅才好吃
1． 將雞翅中處理干凈，我喜歡先稍煮一下，把血水去掉。當(dāng)然這個(gè)步驟也可以省了，只要清洗干凈就可以了。
2． 炒鍋里放一點(diǎn)油，燒熱后將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會(huì)。
3． 倒入可樂，以沒過翅中為宜。
4． 大火燒熟，再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂燒干了，可以適量再加些。
5． 雞翅容易煮爛，但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。
6． 喜歡吃辣的朋友，在倒入可樂時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。
可樂雞翅（2）的制作材料：
主料：雞翅250克
調(diào)料：姜5克,八角2克,花生油30克,可樂250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克
教您可樂雞翅（2）怎么做，如何做可樂雞翅（2）
1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味；
2. 油開后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時(shí)翻動(dòng)；
3. 待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂及作料，再燉；
4. 待可樂將要熬盡，即可出鍋
可樂雞翅怎么做
如果喜歡甜的話多放可樂 原料:雞翅中6-8個(gè),可口可樂一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的). 步驟:鍋里放水,等水燒開后下雞翅,雞翅7成熟即可.濾干水備用. 油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好. 用勺子把多余的油撇出來,把可樂加進(jìn)去,加鹽和味精,一點(diǎn)水都不要放,等可樂快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁. 在燒可樂的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去. 最后盛盤的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了.
可樂雞翅的做法
正宗可樂雞翅的做法
我奉獻(xiàn)可樂雞翅的做法，可樂雞翅可算是很簡(jiǎn)單的一道家常菜了，可樂雞翅怎么做？買一罐可樂，再買一打雞翅就搞定，實(shí)在是懶人的最佳菜譜，下面就來介紹正宗可樂雞翅的做法：
主料：
雞翅一打
可樂一罐
輔料：
鹽
生姜等
可樂雞翅的做法：
1 用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。
2 放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鐘。
3 油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（一個(gè)易拉罐）
4 將兩匙生粉用少許水或開后倒入。5鍋內(nèi)的可樂因?yàn)榧恿松坶_始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼后（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！可樂雞翅做好啦！
小貼士：
1. 愛吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒
2. 不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂
3. 將熟的時(shí)候加少量老抽可使色澤更紅潤(rùn)
家常可樂雞翅怎么做
材料
雞翅，姜，蔥，生抽，可樂
做法1、將雞翅，姜蔥洗凈，姜切片，蔥折斷。
2、起油鍋，爆香姜蔥，放雞翅煎至表面稍黃，加入兩勺生抽，翻炒一小會(huì)兒。
3、倒入可樂，燒開后改中小火慢燜。
4、待雞翅燜軟后，大火收干湯汁就行了。
材料
雞翅500克，可樂500克，姜、八角、油、白糖、醬油各適量，白酒、生粉各適量
做法1.姜洗凈，一半切絲，一半切片。蔥洗凈切段。
2.雞翅洗凈，用刀在翅膀表面劃開幾條口子，以便腌制時(shí)入味。
3.碗中放適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻，將雞翅放入腌制30分鐘。
4.再加適量色拉油拌勻，加入姜絲，將可樂倒入，沒過雞翅即可，剩下的可樂備用。腌制15分鐘。
5.鍋中放油，開火燒熱，放入姜片、蔥段，爆香后撈出姜片、蔥段；下入雞翅，煎至兩面金黃色撈出。
6.全部雞翅炸好后，倒入剩下的可樂，蓋上蓋子，以大火燒開。
7.然后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。等可樂變?yōu)楹隣詈螅u翅即可出鍋。
材料
雞翅中，可樂，姜，鹽，味極鮮
做法1、將雞翅洗干凈，燒開水倒入雞翅中焯水。
2、鍋內(nèi)倒油，燒熱，倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。
3、倒入可樂，沒過雞翅即可。
4、大火燒開，中小火燉至湯汁半干，放鹽、味極鮮調(diào)味，大火把汁收干即可。
材料
雞翅，可樂250ML，蔥一段，姜一塊，鹽適量，老抽1/2小勺，料酒一小勺
做法1.雞翅洗凈，蔥姜切絲
2.鍋內(nèi)燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份
3.鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃
4.倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可
可樂雞翅的正宗做法…詳解
可樂雞翅最好是雞中翅.把翅中用牙簽扎,這樣會(huì)熟的很快,在家做的話就用水煮,加少量鹽和料酒去異味.然后起鍋,用蔥姜段爆鍋炒香,把翅中放入炒兩下,放料酒,老抽,(最好調(diào)成棗紅色)一品鮮醬油,可樂一聽.加鹽,(正常做菜加多少鹽就加多少)糖,糖是鹽的4.5倍.八角一個(gè),味精少許.文火燉制,把汁收干即可.適適看吧!
可樂雞翅怎么做好吃
要挑肥肥的那種 兩面用刀拉開幾個(gè)口子 用 蔥姜蒜 精鹽 味精 白糖 醬油 研制半小時(shí) 然后拍面粉 炸熟 撈出備用 番茄醬爆鍋放入白糖可樂 少許精鹽 放雞翅 悶一會(huì)兒 然后勾芡出鍋 或者等自己烤干
可樂雞翅的做法視頻
可樂雞翅的做法視頻: http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/51.html 雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可. 注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中.不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的.此菜放涼后更很好吃.
怎樣自作可樂雞翅
可樂雞翅 在選擇雞翅的時(shí)候只要中翅,這樣回來也免了再去動(dòng)刀弄了滿手油膩.它的配料也很簡(jiǎn)單,一瓶可樂,幾許鹽和醬油. 首先將雞翅放入煮開的水中,焯2-3分鐘,這樣雞翅就比較容易好熟,也可以祛除草腥氣和過多的油脂. 省略了腌制,因?yàn)閷?shí)在不想碰太多的油膩.當(dāng)然想要更好的味道還是腌制一下下的好.腌制是用刀在雞翅上劃幾道口子,拿姜片擦抹雞翅,在放入鹽和料酒中20分鐘左右. 現(xiàn)在開始掌勺了,把少許油,燒熱,慢火,把雞翅放進(jìn)去,小心的翻動(dòng),待雞翅表面金黃的時(shí)候倒入可樂,加少許鹽和醬油蓋鍋就好了.
做可樂雞翅的全過程
我的拿手菜,簡(jiǎn)易的可樂雞翅,嘿嘿…… 1.買回的雞翅用涼水泡一下,把血水泡出來,瀝干水分; 2.蔥姜蒜切末分兩份,一份放入雞翅中,再放入花椒面等調(diào)味料,當(dāng)然還有鹽啦,腌15-20分鐘; 3.開火,鍋中放少許油,加熱,蔥姜蒜熗鍋,放入雞翅,翻炒,稍變色后倒入可樂(建議用百事可樂),可樂一定要沒過雞翅; 4.燉大概30分鐘,可以用筷子插一下雞翅以分辨是否熟! 燉的時(shí)候還要放一點(diǎn)鹽的!根據(jù)自己的口味來!嘿嘿!