拉菲紅酒簡介
拉菲(Lafite)酒莊,作為法國波爾多五大名莊之一,有著悠久的歷史。1354年,創園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。在14世紀,拉菲酒莊就已經相當有名,其產品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年,法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止唯一的一次評級,位列第一級的名莊有4個,而拉菲就排名第一。雖然歷經幾個世紀的變遷,拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標準,把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質量和聲譽維持至今。 編輯本段紅酒釀造 在拉菲酒莊,2-3棵葡萄樹才能產一瓶紅酒,整個酒莊年產量控制在2—3萬箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不應求,拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行,而且每個客人最多只能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒,更是存世稀少,因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣,創下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。據了解,今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發行價為1950英磅,短短兩個月就飚升至3500英磅。 編輯本段經典工藝 拉菲紅酒能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。 編輯本段社會反響 曾經有媒體報道:“中國富豪只認拉菲,而且一定要喝1982年的”,但據說羅斯柴爾德男爵家族遍及波爾多及智利、阿根廷、葡萄牙的1200萬瓶年總產量中,出自波亞克村的拉菲正牌只有20萬瓶左右,1982年的拉菲現在全世界還能剩幾瓶?英國《金融時報》葡萄酒專欄作家、全球264位“葡萄酒大師”之一的杰西絲·羅賓遜的強烈好奇,她最近以訪問上海時的見聞所寫的《拉菲的中國傳奇》,在書中她提及:“在中國,‘Lafite’這個名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴。這種共鳴使得拉菲酒莊略差一些的副牌酒,竟比緊鄰拉菲的超二級酒莊艾斯圖涅(Chteau Cos d’Estournel)有更高的價格。拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,如一般的Légende R Pauillac也在中國以不菲的價格出售,只因為酒標上有魔法文字‘Lafite’。” 溫婉柔順、優雅平衡 拉菲是波爾多紅酒當中最出眾的,早在1855年的評級表中,拉菲已經排名第一。當年的排名是以該葡萄酒的售價、酒質及知名度為標準的。拉菲的特性是平衡、柔順(陳年酒),入口有濃烈的橡木味道。有些熱愛雪茄的朋友認為,拉菲入口帶有夏灣拿雪茄盒的獨有香味,十分特別。 獨享尊貴的“國王之酒” 史料上對于拉菲的記錄最早可以追溯到公元1234年,當時修道院遍布大小村鎮,位于法國波爾多普依勒北部的拉菲所在的地方在那時正是維爾得耶(Vertheuil)修道院。拉菲(Lafite)在當地方言中解釋為“小山丘”,14世紀開始屬于中世紀領主的財產,當時已經有人開始種植葡萄樹。拉菲莊園直到17世紀西格爾家族的到來才真正發展起來。西格爾是在拉菲建立葡萄園的第一人,時間約在1670年至1680年。他的兒子亞歷山大于1695年繼承了莊園,并通過聯姻取得拉圖莊園的掌管權。18世紀初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在當時法國首相的支持下,尼古拉從路易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號,拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”,整個凡爾賽宮從此只討論拉菲,甚至有傳說杜巴麗夫人(路易十五寵愛的情婦)不喝其他飲料解渴,除了拉菲! 在歷史巨輪中歷練 由于尼古拉·西格爾侯爵膝下無兒,酒莊由其四個女兒分割,拉菲于是與拉圖分家。1784年,尼古拉長女的兒子由于負債累累,被迫出賣莊園,幸得波爾多第一屆議會主席尼古拉插手將土地重新買回。此后的六七十年中,拉菲主人更替頻繁。1868年羅富齊家族在拍賣會上購入拉菲莊園,由埃里男爵(Baron Elie)主管酒莊復興工程。羅富齊家族對拉菲莊園的發展起了重大的作用。第二次世界大戰期間,拉菲酒莊經受了更多的磨難。隨著法國的失守,美度地區被德軍占領,拉菲莊園不再屬于羅富齊家族,而成為公眾管理的財產。拉菲莊園在這一時期經歷嚴峻的考驗。 在新時代里煥發生機 在埃里男爵(Baron Elie)的主持下,拉菲莊園的一系列重建工作展開,他大力改革莊園,成功擴大拉菲莊園的發展空間。之后隨著拉菲莊園酒的市場不斷擴大,特別是美國市場的開拓,價格不斷回升。拉菲與武當莊園之間的競爭更促使酒價攀升。20世紀90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀在無聲中完成交替,窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀最后十年的至美之作,將隨時間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲莊園對杰出品質的不懈追求。
法國拉菲葡萄酒怎么樣?歐杰紅酒
拉菲葡萄酒是拉菲莊園出產的享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園于1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(J. D. Segur)購得。
菲(Lafite)酒莊,作為法國波爾多五大名莊之一,有著悠久的歷史。1354年,創園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。
評級
(級別評選)
葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名莊)。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut – Brion)。而四個中拉菲排名第一。
大小區別
大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲特,我們所說的正牌拉菲是指拉菲酒莊最頂級的產品,也是代表拉菲酒莊的酒,也可以叫一軍酒,正軍酒。其酒標如下。大家看酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭頭標是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩處是沒有箭頭標的。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個百年名莊,自然會考慮到其出品的質量,但葡萄藤沒長到適合釀大拉菲的時候,或在釀造正牌拉菲中出現了瑕疵,那么這些酒就會打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點點,所以說小拉菲滿足了一些特定的消費群體。現將酒標如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒有箭頭標。
為什么世上最好的紅酒是拉菲紅酒?
那是因為國人對法國酒的盲信造成的,美國加州那帕谷的躍鹿酒廠(stags leap)的酒就比波爾多左岸一級酒莊的酒好.拉菲只是因為在拍賣會上賣出了最高的拍賣價而已,而且這其中還因為有名人效應存在(賣出的酒上有總統簽名).如果光是按酒質論,好多酒莊的酒并不比拉菲的差,甚至更好~~
法國拉菲紅酒的價格是多小?歐杰紅酒
法國拉菲紅酒的價格是多小注意要看酒的品牌、年份等,品牌、年份不同價格也不同的,而且區別也很大的,具體你可以去歐杰紅酒商城看看的,里面都有具體的標價的。歐杰紅酒專注于紅酒、葡萄酒、法國紅酒、法國葡萄酒、波爾多紅酒、西班牙紅酒、西班牙葡萄酒、澳洲紅酒、美國紅酒、智利紅酒、意大利紅酒、干紅葡萄酒等多個國家上千個紅酒品牌。
菲(Lafite)酒莊,作為法國波爾多五大名莊之一,有著悠久的歷史。1354年,創園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。
葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名莊)。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut – Brion)。而四個中拉菲排名第一。
大小區別
大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲特,我們所說的正牌拉菲是指拉菲酒莊最頂級的產品,也是代表拉菲酒莊的酒,也可以叫一軍酒,正軍酒。其酒標如下。大家看酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭頭標是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩處是沒有箭頭標的。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個百年名莊,自然會考慮到其出品的質量,但葡萄藤沒長到適合釀大拉菲的時候,或在釀造正牌拉菲中出現了瑕疵,那么這些酒就會打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點點,所以說小拉菲滿足了一些特定的消費群體。現將酒標如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒有箭頭標。
大拉菲紅酒與小拉菲紅酒有何區別
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你好。大拉菲的酒標上標示的是 chateau lafite Rothschild.
而小拉菲標示的是 Carrudes de lafite.
其次,小拉菲的酒標相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。
外觀上的差別應該就是這樣。
拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區美度的普依樂村的拉菲酒莊產的酒,也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產的酒,更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產的酒,比如智利的巴斯克,也有人稱為智利拉菲。
你所說的拉菲紅酒應該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。
小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因為有時某些葡萄達不到制造正牌酒的要求,所以用來制造副牌酒小拉菲,葡萄還是產自同一塊土地的,但品質有其所特有的特點,品質并不會差。其實,法國的許多名莊酒都有生產副牌酒的。
拉菲紅酒是不是世界上最貴的紅酒?
中國人操作導致拉菲價格高的,好的紅酒品牌很多,主要看產地,紅酒的年份,產量及目前剩余的瓶數.
拉菲紅酒怎么分小拉菲和 大拉菲?
名字都不同 小拉: CARRUADES de LAFITE 拉菲珍寶 大拉: CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 拉菲古堡
哪一年的拉菲紅酒最好?
82年的拉菲(Chateau Lafite Rothchild)可謂是葡萄酒(wine)中的上品, 拉菲莊園位于法國地區五大酒莊的第一位. 82年波爾多(Bordeaux)地區出產的葡萄酒被評為10分(outstanding), 而拉菲莊園(Chateau Lafite)正是在波爾多地區內, 所以毫無疑問, 對于懂得欣賞葡萄酒的人而言, 82年的拉菲絕對是酒中上品
我想購買拉菲紅酒但是不知道怎么樣??了解下關于拉菲紅酒,廣州哪里拉菲紅酒比較好呢??
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紅酒文化、八六年的拉菲很好嗎?
歷史淵源 拉菲(Lafite)酒莊,作為法國波爾多五大名莊之一,有著悠久的歷史。1354年,創園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔順,十分典雅,被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。在14世紀,拉菲酒莊就已經相當有名,其產品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年,法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止唯一的一次評級,位列第一級的名莊有4個,而拉菲就排名第一。雖然歷經幾個世紀的變遷,拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標準,把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質量和聲譽維持至今。紅酒釀造 在拉菲酒莊,2-3棵葡萄樹才能產一瓶紅酒,整個酒莊年產量控制在2—3萬箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不應求,拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行,而且每個客人最多只能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒,更是存世稀少,因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣,創下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。據了解,今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發行價為1950英磅,短短兩個月就飚升至3500英磅。