什么牌子的老抽比較好
酒店的廚房都用海天的,我家里用李錦季的
什么牌子的老抽最好?
加加的不錯
哪個牌子的醬油比較好呢？
這個問題應該說沒有答案。我覺得醬油得品牌沒最好，只有更好！幾個月內覺得每個品牌好吃，吃太多就習慣了，慢慢的也就覺得這種醬油的口味從最初的非常好吃，轉變成一般。不是醬油變化了，而且個人的口感變化了。換一個牌子，這個時候就會覺得很好吃，然后進去循環。每隔一段時間換個品牌，換著吃，保持新鮮感。因此，我覺得我說這個問題沒有答案，在于每個人，不同的地方，對于醬油的口感來說是不同的！就比如我個人認為千和，李錦記的口味非常好！我相信肯定也會有人對這兩個品牌的口味不滿意。用一句俗話說:“公說公有理，婆說婆有理”
當然，關于醬油我想說的是購買糧食釀造的醬油，不要購買勾兌的醬油。所以我認為購買品牌的醬油，會更有保障！有些小店里散裝的就不能保證，是否是糧食釀造的了！推薦一個小技巧，雖然你購買的是醬油，但是你可以從醋下手，一般情況下，裝醋的容器底部會有沉淀物，多半是糧食釀造的。醋既然是糧食釀造的，那么同品牌的醬油也就應該糧食釀造的了！這個只是個人見解，僅供參考！
老抽什么牌子好 兩大品牌介紹
加加醬油 和海天
老抽哪個牌子味道好些?味道更佳.
老抽在做紅燒菜時必備調味品, 我現在做紅燒肉時用的是伊例家醬油 ,味道特別的鮮香,顏色也特別的漂亮.
哪個牌子的醬油好吃?味道好?
像伊例家、六月鮮、海天、魯花等等.我家近期吃的伊例家味道確實不錯哦.
生抽老抽哪個好,還請幫忙分享下哪個牌子的好
生抽和老抽的區別就是顏色深淺,根據自己的用途不同來選擇適合的. 比如你要頓肉,炒糖色(SAI三聲),嫌顏色差點,那就在放點老抽,切記少放,多了咸,做出來的肉顏色那叫一個漂亮,味道那個鮮.像一般炒個菜,點點兒醬油,就用生抽足夠. 天津人都是用嘛調料,介不好說,看你做嘛吃了,具體情況具體在分析.現在市場繁榮啊,全國一盤棋,買嘛到超市,也沒嘛區別. 還真不是越貴東西就一定最好.不過,我還真知道一個選醬油的好方法,今天也教給您吧.就是看醬油的等級,特級最好,1級2級3級.我現在都買特級的,也不差錢.呵呵~~~只能說現在吃嘛的eg:醬油海天的.醋吃天立的,味兒濃.料酒鼎立的,雞精太太樂的… 別忘記給分啊,打字手都累了.
醬油什么牌子的好吃?比較適合老百姓吃的!
海天,我家一直都吃的這個,不管生抽還是老抽都很好
醬油選生抽還是老抽啊?買哪個牌子比較好?
一個朋友在醬油釀造車間.其實醬油不屬于生抽也不屬于老抽.這里就說來話長了,醬油主要分釀造醬油和配制醬油兩大類,生抽和老抽都是配制醬油的一種.配制醬油是用釀造醬油為原料和其他添加劑制成的,而釀造醬油是用豆子為原料,純天然加工而成,所以色香味特別正宗,特別是醬香醬油.所以你知道買哪種醬油了吧.比較建議魯花的醬香醬油,涼拌烹炒都適合,而且醬香濃郁,口感醇厚.
生抽老抽哪個好
生抽用來調味,因顏色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得多. 老抽顏色較深,故適合紅燒、紅燜、烤、燉、醬及鹵制各種肉類雞鴨等