龍利魚是否為淡水魚
龍利魚不是淡水魚。
龍利魚是海魚，而且是我國比較常見的一種，跟比目魚發育過程類似，都有個變態發育過程，幼仔跟其他魚類沒區別，但慢慢就“口鼻歪斜”，漸漸的就潛伏在底層活動了，有些地方也叫牛舌頭。
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14-33‰
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營養價值
利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
同時據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。
參考資料來源：搜狗百科-龍利魚
龍利魚是海魚還是淡水魚?
龍利魚是海魚, 吃起來方便,沒刺,我喜歡
龍利魚是海魚嗎
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱子板魚、鰨目、鰨米,是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在我國近海海區.
龍利魚是海里的魚嗎
是的。
龍利魚屬于海魚，終年生活棲息在中國近海海區，自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，屬于高蛋白，營養豐富。
龍利魚的適宜環境：適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14-33‰。
龍利魚的營養價值：
龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生，特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。
保存方法：在冰箱冷藏室可保存2天。在冷凍室可長期保存。
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區別巴沙魚冒充龍利魚的方法：
1.價格：每斤價位在30元以下的一般為巴沙魚。
2.口感、風味方面：龍利魚味道鮮美、魚肉緊實、無腥味；巴沙魚因為是淡水魚，所以會略帶腥味，肉質解凍后會有些松散。
3.看顏色：魚身發淡黃的一般為巴沙魚。
龍利魚個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養豐富，而且幾乎沒有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，特別適合寶寶食用。
參考資料來源：搜狗百科-龍利魚
參考資料來源：人民健康網-哪些魚容易被冒充
參考資料來源：人民健康網-寶寶吃什么魚好 吃5種魚肉讓寶寶更聰明
龍利魚到底是不是黑魚
龍利魚當然不是黑魚，而且它的顏色也不黑。龍利魚是海魚，黑魚是淡水魚。
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽范圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，目前活魚價格很高。加之，半滑舌鰨生長速度快，食物層次低，能耐低氧，病害少，適合在目前養殖大菱鲆、牙鲆的大棚內養殖。
黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱。烏鱧屬鱸形目、鱧科，是鱧科魚類中分布最廣、產量最大的種類，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。
黑魚性情兇猛，營底棲生活，屬于肉食性魚類，喜歡生活在水草繁茂的淺水區。黑魚肉味鮮美、營養豐富，深受消費者喜愛，是一種經濟價值較高的魚類；可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口愈合，具有較高的藥用價值。我國食用烏鱧歷史悠久，其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。
龍利魚是深海魚嗎
龍利魚不是深海魚，是一種暖溫性近海大型底層海魚，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫范圍3.5—32℃，最適水溫14—24℃。
分布于北太平洋西部。在我國各近海漁場均可捕獲，海洋島、石島漁場為主要產地。但魚群不密集，在捕撈作業時多系兼捕對象，漁期夏汛為5～7月份，秋汛為10～12月份。
國內主要產于河北省秦皇島、遼寧省莊河，以青島產的最佳，7-9月份產者肉質最肥嫩。此魚肉質嫩、鮮，西餐用途較廣泛，一般剝皮去頭，切段，煎、炸、蒸、燜均可。
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養殖
在龍利魚的養殖技術中，最關鍵的就是對龍利魚魚苗的科學選擇，在選擇魚苗的時候，一定要仔細觀察，盡可能的挑選體表無傷痕，大小勻稱的魚苗，并且同一批魚苗應該在同一地點進行選擇。
如果養殖場具備一定的草魚養殖條件，也可以自己進行魚苗的培育，在對養殖場的草魚進行放養管理的過程中，一定不能單一的只放養草魚一個品種，還應該適當的加入其他魚種。
龍利魚主要是以水草和小魚為食，養殖場所必須要具備的條件就是水源充足，其次是要保證有完善的供電設施。
參考資料：搜狗百科–龍利魚
來龍利魚是什么魚類
龍利魚俗稱牛舌頭,是一種暖溫性近海大型底層魚類,
龍利魚是哪種魚
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱牛舌頭、子板魚、鰨目、鰨米,是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在我國近海海區,具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點,適溫范圍3.5—32℃,最適水溫14—24℃,適鹽范圍14-33‰.半滑舌鰨自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬于高蛋白,營養豐富,歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品,深受廣大消費者青睞,目前活魚價格很高.加之,半滑舌鰨生長速度快,食物層次低,能耐低氧,病害少,適合在目前養殖大菱鲆、牙鲆的大棚內養殖.
龍俐魚是什么魚?
龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨
龍利魚和巴沙魚是河鮮還是海鮮,咳嗽時能吃嗎?
龍利魚是海鮮,巴沙魚屬于南亞人工養殖的河鮮.好