龍利魚的吃法
香煎龍利魚的做法 取龍利魚肉最厚實的部位,清洗后等分成兩大片,用廚房紙吸干水份,撒鹽和黑胡椒碎腌制15分鐘; 將腌好的魚塊拍上生粉,稍稍壓緊后抖去多余的粉;蘸上蛋液放入平底鍋中,中小火煎至兩面淺金黃,出鍋前再撒些黑胡椒碎; 可以隨意搭配喜歡的蔬菜,蘸汁也可以用海鮮醬或甜辣醬,喜歡原味的甚至不用蘸醬.
龍利魚怎么做好吃?
番茄龍利魚,有了它我可以吃完三碗米飯
龍利魚和粉絲怎么做如何做好吃
食材明細 龍利魚適量 粉絲適量 大蒜適量 鹽適量 糖適量 白胡椒粉適量 蒸魚豉油或鮮醬油適量 紅椒適量 香蔥適量 蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法步驟1 粉絲用涼水泡軟.2 香蔥、紅椒切小粒.3 大蒜用刀剁碎.(蒜的量大一點)4 油鍋上火,下入少許油,三四成熱時下入一半大蒜粒炸香,做成金蒜.油與蒜的比例為2:1.5 撈出.(此步主要是怕熱油的余溫再把金蒜炸糊,所以要先撈出)6 金蒜與剩下的一半銀蒜和炸蒜的油混合均勻,加入鹽、糖、白胡椒粉定好味.7 龍利魚切成條狀.8 擺在墊了粉絲的盤子里.9 澆上調(diào)好味的金銀蒜,蒸鍋上汽后,上鍋蒸8分鐘.10 取出,澆上蒸魚豉油或鮮醬油.11 撒上紅椒和香蔥粒.12 澆上少許熱油即可.: )
龍利魚怎么吃
用料 ：龍利魚 一片 番茄 2個 番茄醬 2勺 小蔥 適量 橄欖油 適量 鹽 一小勺
玉米淀粉 2勺 現(xiàn)磨黑胡椒 2勺 糖 一小撮 姜絲 適量
番茄龍利魚的做法 ：
1、龍利魚解凍后用廚房紙擦干水分，切成1.5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。
2、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！
3、去皮的番茄切成小塊備用
4、腌制好的魚肉放在滾水中燙熟然后撈出備用
5、鍋燒熱后倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒
6、番茄炒出汁以后加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒
7、加入小半碗水，水開后放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘左右
8、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然后加一小勺鹽、一小撮糖調(diào)味出鍋就好啦
酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚肉，美味擋不住~
龍利魚怎么做最好吃
用料
龍利魚 一片
番茄 2個
番茄醬 2勺
小蔥 適量
橄欖油 適量
鹽 一小勺
玉米淀粉 2勺
現(xiàn)磨黑胡椒 2勺
糖 一小撮
姜絲 適量
番茄龍利魚的做法
龍利魚解凍后用廚房紙擦干水分，切成1.5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。
番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！
去皮的番茄切成小塊備用
腌制好的魚肉放在滾水中燙熟然后撈出備用
鍋燒熱后倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒
番茄炒出汁以后加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒
加入小半碗水
水開后放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘左右
小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然后加一小勺鹽、一小撮糖調(diào)味出鍋就好啦
酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚肉，美味擋不住~
龍利魚的做法大全,龍利魚怎么做好吃
香煎龍利魚 材料 龍利魚(冰凍),青紅椒,料酒,鹽,黑胡椒,姜絲,糖 做法 1.材料:龍利魚(冰凍),青紅椒 2.龍利魚解凍后,用廚房紙吸干水份,切小塊加料酒,鹽,黑胡椒抓勻 3.腌制半小時左右.(冰凍魚解凍后水份比較多,一定要用紙充分吸干,這樣才能保證魚肉的口感,煎的時候也不會油花四濺) 4.青紅椒切塊 5.不粘鍋入油燒熱后,下姜絲煸香 6.下入魚塊小火煎.(魚塊不要疊在一起,以免煎不透,一面煎至定型后再翻面) 7.魚塊兩面煎至金黃后出鍋 8.不用另外加油,直接下入青紅椒翻炒,并加少許鹽調(diào)味 9.重新倒入魚肉翻炒至味道融合,出鍋前加少許糖提鮮
龍利魚怎么做好吃?紅燒龍利魚的家常做法有哪些?
可以做香煎龍利魚、酸甜茄汁龍利魚、檸香龍利魚、水煮龍利魚、清蒸龍利魚等,都挺好吃的. 香煎龍利魚圖片 香煎龍利魚的做法 材料 龍利魚柳300克,黃油、特鮮醬油、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、鹽、姜粉適量 做法 1、龍利魚柳解凍洗凈,瀝干水份 2、用醬油、白糖、料酒、胡椒粉、鹽、姜腌制魚柳一小時左右. 3、魚柳兩邊撲上干淀粉. 4、煎鍋中火加熱,下入黃油煎至溶化. 5、小火微煎,兩面焦黃時即可裝盤.
味好又簡單的龍利魚新吃法怎么做好吃
味好又簡單的龍利魚新吃法的做法步驟 味好又簡單的龍利魚新吃法的做法圖解11. 龍利魚洗凈瀝水,切小塊,放入鹽,胡椒粉,料酒,淀粉拌勻,使之入味. 味好又簡單的龍利魚新吃法的做法圖解22. 蕃茄洗好去皮切塊,豆腐切塊放入冰箱冷凍成凍豆腐. 味好又簡單的龍利魚新吃法的做法圖解33. 加入橄欖油,小火冷油放入蔥碎,有香味后轉(zhuǎn)大火. 味好又簡單的龍利魚新吃法的做法圖解44. 放入蕃茄,加適量糖,加蓋滾開,倒入凍豆腐,再加蓋滾開后,放入龍利魚,再加一勺生抽起鮮. 味好又簡單的龍利魚新吃法的做法圖解55. 加蓋燒開,最后加入鹽調(diào)味,起鍋時加把蔥盛出即可.
清蒸龍利魚柳怎么做好吃,清蒸龍利魚柳的家
主料 龍利魚柳350克 蒸魚豉油2湯匙 輔料 香蔥2棵 生姜2片 料酒1湯匙 鹽1克 油菜2湯匙 清蒸龍利魚柳的做法1.龍利魚柳清洗干凈,備用2.加入鹽、料酒、姜絲、蔥段腌漬10分鐘3.裝上蒸盤,上鍋約蒸6分鐘至熟4.把魚盤取出,去掉盤里多余的湯汁、姜絲、蔥段5.淋入豉魚豉油,重新放入蔥段
椒鹽龍利魚的做法,椒鹽龍利魚怎么做好吃,椒鹽
椒鹽龍利魚 材料 龍利魚柳1塊(約400克) 腌料:胡椒粉、糖、油、料酒各1小勺,蛋白30克,鹽1/2小勺 脆漿:面粉7湯匙,粟粉2湯匙,泡打粉1/4茶匙,水100克,鹽1/8茶匙 椒鹽(花椒粉+鹽) 熟白芝麻 蔥花 紅辣椒絲 做法1. 龍利魚柳洗干凈,斜著片成薄片 2. 將腌料放進龍利魚片里拌勻,腌漬10分鐘 3. 將脆漿材料倒進一個碗里拌勻調(diào)成脆漿糊 4. 把腌漬好的魚片放進脆漿糊中掛滿脆漿糊 5. 放入150度的油鍋中炸至金黃色,撈起,瀝干油 6. 鍋留少許油燒熱,下紅辣椒絲、蔥花炒出香味,盛起撒在龍利魚上,再撒上椒鹽、白芝麻即可(炸好的魚塊可直接配椒鹽食用,我加了紅辣椒、蔥花、白芝麻令到菜的色彩更漂亮,菜更香)