螺螄粉加盟需要多少錢
一萬左右
螺螄粉加盟哪個品牌比較有優勢?
我朋友是加盟螺殿下螺螄粉的,他們會幫你宣傳指導經營,很快就可以開店,還是比較不錯的
品上軒螺螄粉加盟
代理露嘟嘟螺螄粉也行啊 ,哈哈 味道正
愛民螺螄粉加盟多少錢
應該幾萬-十幾萬不等吧
我想開螺絲粉店
螺螄粉是廣西的特色小吃,我姐姐正好在廣西讀書.鮮味螺是比較受歡迎的店,已經開有分店.如果想開店可以去咨詢是否可以加盟.如果想自創門戶,那就要請一個有經驗的師傅了.
首先要準備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用干切粉,干切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個小時以上)后待用,米粉是基礎。
其次準備湯料,也就是螺絲湯,真正的螺絲粉是沒有螺絲的,米粉的味道基礎來源于螺絲湯。先把買來的螺絲,要活的,用清水泡2天,炮螺絲的水中投入一塊鐵,用來促進螺絲吐泥,同時可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺絲體內的血吸蟲,這樣螺絲肉才清甜。田螺吸干凈,取出,用鐵嵌剪掉掉螺絲尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時也方便螺絲熟的時候吸食。瀝干螺絲水,開鍋燒熱油,拍蒜,姜,大蒜,紅辣椒干,紫蘇,爆炒出味后(盡量多加這些配料)倒入螺絲翻炒,加鹽,雞精,蠔油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在于加水的時候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,湯做好以后就放在爐子上慢慢燉。湯的特點是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。
下面說說配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍4、油炸花生米5、切得小小的蘿卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。
準備好了這些東西以后就可以開始做螺絲粉了。
先在鍋里燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長江以北沒有種植)都可以,菜8分熟后撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然后加上配菜,最后淋入螺絲湯即可。
我想加盟柳州螺絲粉去哪找比較好
螺絲粉在柳州可以講是過時了的…現在的桂林米粉,切粉,炸粉,煮粉…之類的已經大把了,在講螺絲粉出得比它們還早得多! 在柳州這種嘗鮮的地方,你想加盟飲食方面的,還希望你慎重考慮看…
螺螄粉加盟好還是自己開好?
首先您要確定您要投資創業的城市消費者口味喜好及消費水平,然后根據調研數據進行分析,再找到您要加盟的品牌做調研,然后分析利潤進行具體核算,其實投資餐飲行業絕對不是您問一個問題就能回答的,其中各種因素很多.螺螄粉是廣西小吃,其地域口味偏好明顯,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人特別不喜歡,如果不是廣西本土或者廣西人口聚居地,建議不選擇該類別小吃.考慮到以上因素之后,再要分析您要加盟的產品的口味是不是符合當地人的喜好,然后看您要加盟的品牌下的工藝是否穩定,合理,留給加盟商的利潤是否能夠支撐門店的正常運營.
請問螺螄粉,桂林米粉加盟什么品牌比較好?求大神指教
甲天下桂林米粉近乎所有的廣西人都知道的品牌,因甲天下桂林米粉是廣西人開的.不在廣西地區的人想吃桂林米粉都會特地去找甲天下門店,桂林米粉加盟選擇老字號甲天下.
小蠻螺螺螄粉加盟店,怎么樣利潤可觀嗎?
還不錯的,我一個朋友做了一段時間了,挺不錯的
開螺螄粉店是加盟好呢還是自己做?
加盟好吃的當然好,自己做可能不會有這么好吃,除非自己做的比那個加盟的還要好吃,而且加盟的話,他們應該有口碑了.