燜飯怎么做好吃，電飯鍋燜飯的家常做法
電飯鍋燜飯的家常做法
主料
大米
250g
臘腸
150g
香菇
6朵
胡蘿卜
200g
輔料
蔥
適量
姜
適量
生抽
適量
鹽
適量
糖
適量
料酒
適量
雞粉
適量
香油
適量
步驟
1.香菇洗凈，摘去根蒂備用，
2.臘腸放鍋里蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以
3.胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲
4.鍋里放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，姜絲下鍋爆香
下臘腸翻炒幾下
5.下入香菇和胡蘿卜翻炒
6.加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調(diào)味
7.將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲里煮飯，在水里滴幾滴香油，做出的飯?zhí)貏e香
8.燜米飯
9.等到電飯煲里的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續(xù)煮
10.直到煮飯鍵彈起后，繼續(xù)保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）
自創(chuàng)懶人餐燜鍋飯的家常做法大全怎么做好
自創(chuàng)懶人餐燜鍋飯的做法
1.
將米洗好，米飯不要蒸太多，最好是米飯和食材分量1:1左右，然后比平時多放一點水，先蒸米飯，可以加幾滴香油，再準備食材
2.
干香菇用熱水泡好，不要泡太久。泡好切碎
3.
超市買來的灌腸，也可以用火腿代替，洗好切成丁狀。
4.
冬瓜不要放太多，適量的冬瓜也切成丁狀，加入一點鹽和油拌勻
5.
然后米飯大概蒸到有點冒熱氣，現(xiàn)將冬瓜放進去，再將火腿和香菇也加進去，（依個人口味，喜歡重口味一點的，這時可以加一點豆瓣醬、辣醬或者拌飯醬之類的在鍋里拌勻調(diào)味。）蓋上鍋蓋，大概十分鐘后，將雞蛋加適量的鹽和一點點油拌勻，均勻的澆在整個食材上，或者像我一樣，只澆在一半，另一半只有香菇和火腿，這樣可以吃到兩種口味了。
6.
等電飯煲自動跳到保溫后，再燜十分鐘左右，很美味的創(chuàng)意燜鍋飯就做好了。圖片里面一半是加了雞蛋和一點酸菜，可以按個人口味變換容易熟的食材
有肉有菜的花樣燜飯,一個電飯煲就夠了的做法,怎么做
大米 80g 生抽(若要顏色深點就加醬油) 2勺 香菇 3~4朵 板栗 10個 豬油(植物油) 少許 冰糖 2粒 鹽 1小勺 –做法– ? 香菇洗凈去蒂切成小丁,板栗也切小. ? 大米泡一會兒后淘凈,控干水. ? 鍋內(nèi)熱油,下香菇丁和大米翻炒幾下,加生抽,鹽炒勻. ? 把炒好的香菇和大米,板栗碎一起入電飯煲,加平時煮飯的水量,丟2粒冰糖,按下煮飯鍵,煮熟即可.
懶人電飯鍋飯怎么做如何做好吃
主料 土豆一顆 臘腸100g 蔥段10g 干辣椒10g 姜蒜10g 花椒5g 懶人版電飯鍋燜飯的做法步驟 懶人版電飯鍋燜飯的做法圖解11. 1:各種材料洗凈切好備用,香菇豆角玉米等都可以,根據(jù)個人喜好添加. 懶人版電飯鍋燜飯的做法圖解22. 2:材料放入鍋內(nèi)爆香,小火 以免炒糊哦. 懶人版電飯鍋燜飯的做法圖解33. 3:放入水,鹽,生抽,和花椒,水燒開稍煮一會即可. 懶人版電飯鍋燜飯的做法圖解44. 5:將所有材料從鍋內(nèi)倒入電飯鍋,水沒過米即可,按下煮飯鍵,香味會飄滿屋子啊 懶人版電飯鍋燜飯的做法圖解55. 一道懶人版燜飯就完成啦! 懶人版電飯鍋燜飯的做法圖解66. 色香味俱全,底下還有我最愛的鍋巴.
怎樣燜飯最好吃 附9道私房燜飯
用料
米 兩人份（量杯量兩杯）
土豆 1-2個中等大小個頭蒜 幾瓣
料酒 半勺
豆瓣醬 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺
糖 1茶匙
蔥 幾根
香油 1茶匙
土豆燜飯（電飯鍋版）的做法
米先浸泡15-30分鐘（按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水）
大蒜切片，備用
土豆削皮切小塊，泡在清水里防止氧化，待下鍋前在瀝干
炒鍋入油，油燒熱后倒入大蒜片爆香，倒入瀝干后的土豆塊，翻炒至邊角邊邊略略焦黃，轉(zhuǎn)小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關(guān)火（這個時候土豆還是生的，不用炒熟）
把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里，蓋上電飯煲，煮飯模式
飯煮好后開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入蔥花，燜10分鐘，準備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。小貼士
另一種做法也可嘗試：即土豆切成小塊后在平底鍋里煎成金黃色，撒上少許鹽，令土豆有淡淡咸味，之后倒入電飯煲的米中煮即可。我還試過加入些菜椒，菜椒顏色會過熟不綠，但是味道卻很好，還令米飯帶著股菜椒的清香。
電飯鍋燜飯免炒版的做法步驟圖,怎么做好吃
用料 黃瓜 1 根 臘腸 2小跟 番茄 一個 米 一人份 電飯鍋燜飯免炒版的做法 先用電飯鍋煮飯,番茄,黃瓜,臘腸切丁.預(yù)先調(diào)好醬汁(四小勺生抽,一小勺老抽,小半勺橄欖油或者香油,如果喜歡辣,可以放點干辣椒).倒數(shù)二十分鐘倒入香腸和番茄丁 倒數(shù)十分鐘均勻倒入醬汁 煮飯模式結(jié)束,倒入黃瓜丁,并攪拌.再悶十到十五分鐘即可.還可以加青豆,玉米,胡蘿卜丁.番茄有點酸酸的,不喜歡酸酸味道的可以,不放哦 喜歡吃干干的,可以少放點水,蔬菜遇到鹽會出水哦
燜香排骨飯（電飯煲）怎么做好吃，燜香排骨飯
食材
主料排骨500克土豆一只西蘭花適量胡蘿卜適量米兩杯 輔料生抽三勺料酒兩勺姜絲適量生抽適量老抽適量鹽適量冰糖適量蔥適量姜適量蒜適量
步驟
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟11.排骨用熱水抄去血水后，用料酒和生抽，姜絲淹半小時。
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟22.配菜切好，我放了土豆和茄子
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟33.還放了西蘭花，LZ提前用熱水燙一下
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟44.倒油煎至兩面金黃，放蔥姜蒜爆香
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟55.倒生抽，老抽，放冰糖上色。
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟66.把配菜放進去，加鹽，比平時炒菜多放些，這樣米飯會入味
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟77.可以加少許水，菜不用炒到全熟，拌勻就可以。
燜香排骨飯（電飯煲）的做法步驟88.電飯鍋放兩杯米，把菜放進去和米拌勻，加水，選擇開始就可以。如果米多可以保溫后再開始蒸飯程序十分鐘，就肯定全熟了。
電飯煲西紅柿燜飯怎么做
用料 蕃茄 1個 橄欖油 一勺 鹽 根據(jù)自家口味少許 大米 根據(jù)自己平時吃量 黑胡椒 適量 風靡美國華人網(wǎng)絡(luò)的【電飯鍋西紅柿燜飯】的做法 鍋里放入大米,水,平時在家怎么做米飯,就放多少水,米,中間放蕃茄.風靡美國華人網(wǎng)絡(luò)的【電飯鍋西紅柿燜飯】的做法 步驟1 加入一點鹽,2茶勺油,1小勺黑胡椒風靡美國華人網(wǎng)絡(luò)的【電飯鍋西紅柿燜飯】的做法 步驟2 插電源,悶米飯.風靡美國華人網(wǎng)絡(luò)的【電飯鍋西紅柿燜飯】的做法 步驟3 好了后打開,攪拌.風靡美國華人網(wǎng)絡(luò)的【電飯鍋西紅柿燜飯】的做法 步驟4 根據(jù)個人口味在放點黑胡椒.開飯嘍.
電飯煲臘腸燜飯怎么做好吃
食材
主料
鮮香菇
4個
甜玉米
1個
胡蘿卜
1/2個
廣式臘腸
1段
大米
100g
輔料
香油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
步驟
1.將香菇（個人比較喜歡新鮮的香菇，因為覺得干香菇的味道太重，我不喜歡，喜歡干香菇的孩紙要自己用溫水泡開哈）切丁，玉米粒洗凈，將胡蘿卜切丁，廣式臘腸切丁，白米洗凈；
2.按下煮飯鍵加少許香油（一般的調(diào)和油也可以，但是有一定不要多，能夠讓電飯鍋底都鋪滿就行了，因為臘腸里有油，煮一下油就出來了，如果一開始放油多了，你會覺得整鍋飯都是油乎乎的喲），放入香菇丁及臘腸丁，蓋鍋蓋約2分鐘；
3.然后放玉米粒，胡蘿卜丁，鹽、雞粉、炒勻；
4.再放入洗凈的大米，用鍋鏟將飯菜拌勻；
5.加入清水（根據(jù)平時煮飯的量就可以了，下多少米就按照平時放多少水）。按下煮飯鍵，等到電鍋跳至保溫鍵后再燜約5分鐘。
6.出鍋啦，好香的喲。大家都來試試吧~~~
小貼士
1、第二步放油煮臘腸和香菇的時候不要放很多油，免得有太多會覺得膩；
2、第三步還可以放一些青豆，因為現(xiàn)在這個季節(jié)沒有，就省略了，不然花花綠綠的，看著更有食欲哦；
3、第五步煮飯的時候放水量按照平時的量就可以了。
電飯鍋燜雞腿肉飯怎么做
用料
雞腿 兩只
姜蔥蒜 少許
燈籠椒 一只
胡蘿卜 兩根
自己喜歡的綠色青菜 一小把
米 適量
生抽 一勺半
料酒 一勺
黑胡椒 少許
老抽 半勺
鹽 根據(jù)個人喜歡調(diào)味
電飯鍋燜雞腿肉飯的做法
雞腿肉切好，用料酒，生抽，黑胡椒粉腌制二十分鐘左右。在電飯鍋里滴幾滴橄欖油，把雞肉放入電飯鍋，加幾片姜蔥蒜，加半沒過雞肉的水。開煮飯模式，煮20-30分鐘。
在電飯鍋煮雞肉的時候，準備各種蔬菜。胡蘿卜、燈籠椒切丁。我喜歡吃洋蔥所以切了洋蔥丁。綠色蔬菜準備的菜心，也切碎。
還可以根據(jù)自己喜好準備香菇木耳之類的，我泡了一點干香菇和木耳。
把洗過的米和胡蘿卜丁、燈籠椒丁加進電飯鍋。我把香菇木耳也切碎加進去啦～如果用的糙米，建議提前用水泡上半小時，這樣煮出來會軟一點。
繼續(xù)煮飯模式，二十分鐘后加上綠色蔬菜。遲一點加綠葉菜是因為這樣能保持新鮮的綠色，看起來更賞心悅目，哈哈。
然后繼續(xù)煮飯，直到電飯鍋跳到保溫。實踐是檢驗真理的唯一標準，所以大家可以嘗嘗米飯，按照自己喜好再添加調(diào)料比如醬油、鹽之類的～
開吃～