什么可以代替面包糠

把冷饅頭去皮揉碎,用饅頭屑代替面包糠.

有什么東西可以代替面包糠

買(mǎi)2個(gè)饅頭放一兩天,等它干透然后搓成渣就可以了,那樣炸出來(lái)的東西很好看,顏色鮮艷.

炸雞米花米花沒(méi)有面包糠用什么代替

把冷饅頭去皮揉碎，用饅頭屑代替面包糠；或者自己做也可以。

面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，主要用于西餐炸牛排、炸雞腿等的油炸附料。把面粉和配料一起投入專(zhuān)用機(jī)器打碎烘干而成.家里也就是把現(xiàn)成的面包磨碎一樣.

主要用在油炸食品（牛排、豬排、里脊等）在裹面糊后再沾上一層面包糠，使產(chǎn)品更香甜酥脆。

只要家里有面包，就能做出上乘的面包糠來(lái)，細(xì)膩均勻，不含雜質(zhì)，做起來(lái)還特方便。

制作法寶：面包或土司切片（最好是切片面包）

妙招：

1、先把切片面包表面這層黃色的皮剝掉。這樣做出來(lái)的面包糠就會(huì)很均勻，沒(méi)有雜質(zhì)。

2、把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里，系緊袋口，放進(jìn)冰箱的冷凍室，冷凍兩個(gè)小時(shí)。

3、凍至面包發(fā)硬后將其取出，掰下一小塊，一捏就碎了，再用手搓至均勻無(wú)雜質(zhì)（或者拿兩塊互相磨擦啦）。

4、面包糠就做好了！

小提示：

* 凍好的面包一定要馬上搓細(xì)，如果放久了，會(huì)影響面包糠的質(zhì)量。

* 用不完的面包糠，可以放密封的瓶子儲(chǔ)存放在冷凍室里保存，隨吃隨用，保存6個(gè)月不成問(wèn)題。

炸雞腿的時(shí)候如果沒(méi)有面包糠那用什么代替

可以用薯片代替,你試試看吧

家里做炸雞柳沒(méi)有面包糠拿什么代替

可以用碎饅頭屑

炸雞米花里面的面包糠可以用什么代替?

把冷饅頭去皮揉碎,用饅頭屑代替面包糠.或者用燕麥.

有的時(shí)候,大家在做油炸食品的時(shí)候沒(méi)有面包糠怎么做

炸香蕉沒(méi)有面包糠可以用面粉代替. 炸香蕉 材料:香蕉2根,雞蛋1個(gè),面粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理) 做法: 1、先把面粉、雞蛋一起放入盆內(nèi),加入牛奶調(diào)和成均勻的面糊備用. 2、然后將香蕉剝皮后,切成段,放入面糊內(nèi). 3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿(mǎn)面糊的香蕉放入油鍋內(nèi),香蕉炸至金黃色并且酥透時(shí),用漏勺舀出,瀝干油裝入盆內(nèi),即可食用.也可以在炸好的香蕉上涂上水果果醬,吃起來(lái)更滋味!

做雞米花沒(méi)有面包糠,可以用其他代替嘛

你好,我覺(jué)得可以用饅頭屑來(lái)代替,也能達(dá)到面包糠的效果!

做炸雞排沒(méi)有面包康怎么辦,超市里找不到,也不知道面包糠是什么,有什么東西可以代替嗎?

買(mǎi)個(gè)面包,放冰箱里冷凍至少三小時(shí),拿出來(lái)磨碎就行了

面包糠可用什么代替

超市里面有油炸粉 是可以代替的哦