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吐司面包的花樣吃法,吐司面包的花樣吃法的簡單做法

土司面包有幾種吃法?

土司面包有幾種吃法?

加果醬 加香腸 加雞蛋

白色土司面包的家常做法大全怎么做好吃視

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用料

主料

高筋面粉250克

輔料

雞蛋

30克

清水

120克

酵母(干)

3克

白砂糖

50克

2克

黃油

25克

白色土司面包的做法

1.

準備好所有的材料

2.

先將水倒進面包桶,加兩個雞蛋,然后將糖和鹽分別放在面包桶的兩個角

3.

倒入面粉,在面粉的中間挖一個小坑,放入酵母

4.

啟動和面功能,最好打開面包機蓋,避免過早發酵,和面20分鐘,停止5分鐘,然后再和面20分鐘。停止5分鐘是防止機器發熱

5.

放入黃油

6.

蓋上面包機蓋,繼續和面20分鐘,結束后面團留在面包機發酵至2.5倍大

7.

取出面團,排氣后,將面團分為3等分,揉光滑,用保鮮紙包住,繼續發酵10分鐘

8.

取出一份捍成長行

9.

從上而下卷起

10.

再用保鮮膜包住,發酵15分鐘,然后重復以上第8、9步

11.

將面團卷成和模具同寬度后,排入模具

12.

用保鮮膜封好模具,利于發酵。或者放入烤箱,選擇發酵模式,發酵至8分滿

13.

烤箱上下管烘烤模式,中層160度,烤約30分鐘

14.

出爐后脫模,放在烤網上晾涼。美味可口的吐司面包就可以享用了

烹飪技巧

面包要趁熱脫模

面包的N種吃法??

面包的N種吃法??

一,牛油西多士。

一個雞蛋加少許牛奶,拌勻,

吐司面包講究的可以切邊對角線切成三角形,象我這種粗糙的人就整片吃了。

兩片面包間涂上醬,各種 醬皆可,三明治醬,蕃茄醬,果醬,花生醬,然后把兩片面包粘在一起。

兩面浸上剛才拌好的牛奶蛋液

平底鍋里放上油,牛油香一點,但是容易胖,植物油比較健康,不過沒那么香,燒一會兒至油熱。

浸好的面包放下去,兩面煎到金黃色。

味道非常好,香嫩可口,都不敢相信是吐司面包做的。

二,蒜香面包。

幾瓣大蒜拍扁,去皮,切碎。

黃油(量隨意,不過不能太太少,否則浸不透)放在平底盤里進微波爐融化。

把蒜末放進融化了的黃油。

吐司面包兩面浸上油。

烤箱180度預熱,浸好油蒜的面包放進去,烤12分鐘左右。講究色面的可以6分鐘翻一次面,這樣兩面都會金黃色,自己吃就無所謂了,總之拿出來都是脆的。只是一面白白的。

烤好的面包異香撲鼻,和法式長棍烤出來的效果非常接近。

三,小批薩。

蕃茄切小片,少許青豆玉米(沒有也表緊),培根或是紅腸或是方肉總之是你有的肉,切小塊,放到面包上,加一些醬,加起司。進烤箱,烤10分鐘左右至起司化。

看上去就象小小的批薩,味道很好。

面包有幾種吃法?

抹醬,或者烤著吃

怎么做好吃的韓國吐司 詳細點 要多花樣

蘋果醬吐司的做法

制作方法:

1:燙種面團:將A材料中的黃油+鮮奶+鹽+糖+芝士粉入鍋煮沸后,離火加入高粉攪拌至均勻成團,密封,室溫放涼后,冷藏18小時。

2、中種面團:將燙種面團撕成小塊,加入B料(酵母先用配方內30克的溫牛奶浸泡活化)攪拌至卷起階段(材料均勻不沾缸狀態)。室溫發酵60分鐘后,密封冷藏48小時。

3、將中種面團取出,撕小塊放入面包機內與C料攪拌至有彈性【按開始攪拌10分鐘】,加入黃油攪拌至光滑有薄膜【攪拌6到7分鐘】。

4、延續發酵20-30分鐘

5、滾圓蓋上保鮮膜松弛15分鐘。

6、搟卷面團成長方形,均勻的抹上果醬,疊三折疊好后用刀切成三條辨子形,編好后放入吐司盒進行最后的發酵。如果很長時間發不起來,請檢查下攪拌否過度。發酵溫度是否過高。

7、取出,刷上全蛋液。

8、烤箱下層160度40分鐘,上色后蓋上錫紙。帶蓋180度40分鐘烤箱下層。

吐司怎么吃最好吃?

吃吐司沾藍梅果醬比較好吃..

簡單好吃的吐司面包 怎么做面包好吃又簡單

好吃又簡單的吐司面包的做法

1先把配料里的除了黃油,酵母和水,其他全部加入到面粉中,攪拌均勻,我沒有加雞蛋(我不喜歡雞蛋味道)。

2干酵母先用溫水(用手指感覺一下,溫溫的即可)先把酵母化開,然后也加到面粉里面,隨便攪拌一下即可。

3然后加水,先加入一半的水,和面,和面和到“三光”狀態,然后慢慢的,一點一點加水,每次加水后(水的量不要多,最多一湯勺的水),和到“三光”狀態,這樣好清楚知道我們的水有沒有加到飽和。

4加水和面到后來會感覺面團越來越粘手,但是可以活到“三光”的狀態,就盡量慢慢加水(這個時候一定要小心,否則可能會加過量)。

5到最后一次加水,和面會感覺面團很粘手(不要擔心,加入黃油就不會粘手了),達不到“三光”狀態,這個時候就不要再加水了,盡量摔打,讓面團出膜,如果出膜了,就可以加黃油,最后和到出膜至擴展結束就可以了。

6發酵,我是放到烤箱發酵的,發酵的時候我上面加了一層保鮮膜,這樣我想水分不會流失。我的烤箱是長帝30BS的,溫度我也是估摸著放到60°左右(我覺得低溫烤箱溫度不太準,比實際的低,高溫沒問題)。

7其實烤箱溫度你自己可以感覺,我們人體溫度是37°,那么發酵溫度是45°,所以烤箱只要比我們手感溫度高一些就可以了,我是這樣認為的(有不同意見可以提出奧)。

8冬天面粉很難發酵,一般發一個小時可能也達不到完全發酵的狀態,于是我就用了我看到的方法試驗了兩次,都成功了,現在告訴大家。面團放在烤箱發酵三十分鐘左右,看看面團是否有變大,如果有變大差不多有一倍左右(目前我需要一個小時),拿出來放到冰箱里,因為我是晚上做的,所以做好這一步,我就去睡覺了。

9到了第二天早上,面團就變成我們要求的兩倍了,完全發酵,而且也不用擔心發酵過度,面團會酸的情況。然后拿出來排氣,醒面15分鐘,整形。

10放到吐司盒里進行第二次發酵(吐司盒壁上請刷好油,盡量厚一點,這樣面粉不會粘到土司盒壁上容易退模),這次發酵時間會比較長,可能是因為放冰箱的緣故,面團總體溫度比較低,但是好像慢慢發酵面包比較好吃:),不過也就一個小時差不多搞定。

11第二次發酵有的人喜歡發酵到土司盒八成滿,但是我還是發酵的盡量高,不知道為什么我烤出來的面包不會長的太高,所以我發酵的是盡量高一些。第二次發酵時我沒有用保鮮膜,就烤箱里放了一碗熱水保濕。

吐司皮吃法的做法步驟圖,吐司皮吃法怎么做

1.翅根解凍后用牙簽扎些小孔以便入味.2.用料酒、生抽(本來打算做照燒雞翅的,用的醬油,顏色有些深)、生姜粉(可以用生姜片代替)、少許鹽、砂糖和淀粉將翅根腌制2個小時(時間充裕可以腌制的時間更久些以便入味;如果時間緊張就要多多給加了調料的翅根充分按摩哦,呵呵)3.烤箱預熱200度,將包裹好錫紙的翅根放入烤箱上層烤15分鐘(如果沒有烤箱上鍋蒸5—7分鐘也可以哦).4.將脆皮香辣炸雞粉跟淀粉和面包糠分別混合均勻;蛋液打散備用.5.將烤至8—9成的翅根依次裹上淀粉、蛋液、面包糠,放入熱油中炸至略微焦黃撈出放在廚房紙上吸去多余油份即可.

土司面包下腳料的西式吃法

其實那種加些黃油和香料,烤箱烤一烤就很好吃,或者再在上面撒上奶酪碎~不知道你喜歡喝奶油濃湯嗎?把邊角料切成花生米大小的顆粒狀~烤箱烘干后配奶油蘑菇湯非常好吃,灑在西餐沙拉里也不錯的~如果不怕熱量高就考的時候加點黃油~會更香脆~撒上糖更好吃~直接就可以吃的~

面包怎么吃?

當然是打開面包袋 用嘴吃拉

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