香榧子的黑衣能吃嗎
據(jù)說(shuō)可以抗癌，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
我吃的時(shí)候就是連外面那層黑衣一起吃下的。
不過(guò)香榧滑腸的，每次不能吃太多，吃個(gè)十幾粒就好，可以治療便秘，呵呵。
那個(gè)黑衣可以不去掉，也有營(yíng)養(yǎng)的，如果不喜歡那個(gè)黑衣的味道可以用香榧?xì)ぐ阉蔚簟?
另外，香榧?xì)づ楹苈闊a(bǔ)充一個(gè)小竅門(mén)，香榧尖的那頭有兩個(gè)突起的小點(diǎn)，稱(chēng)為西施眼，據(jù)說(shuō)是西施發(fā)現(xiàn)這個(gè)方法的，用大拇指和食指用點(diǎn)力一按，殼就碎了。
香榧作為干果中的珍品，向來(lái)被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我國(guó)人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列為朝廷貢品。香榧果食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。
其營(yíng)養(yǎng)成分:每100克含水分6.4克，蛋白質(zhì)10克， 脂肪44.1克，碳水化合物29.8克，粗纖維6.8克，灰分 2.9克，另含鈣71毫克，磷275毫克，鐵3.6毫克。榧子 所含脂肪油中有棕櫚酸，硬脂酸，油酸，亞油酸的甘油脂、 淄醇。此外，榧子中還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發(fā)油、 鞣質(zhì)等。
香榧里面的黑衣能吃嗎
吃是可以吃,但是黑衣有焦糊味,會(huì)破壞香榧的香味,最好費(fèi)點(diǎn)事剝?nèi)楹?
香榧那層黑色的衣(類(lèi)似花生米的紅衣)能吃嗎
把殼去掉就行了,那個(gè)黑衣可以不去掉,也有營(yíng)養(yǎng)的,如果不喜歡那個(gè)黑衣的味道可以用香榧?xì)ぐ阉蔚? 另外,香榧?xì)づ楹苈闊?補(bǔ)充一個(gè)小竅門(mén),香榧尖的那頭有兩個(gè)突起的小點(diǎn),稱(chēng)為西施眼,據(jù)說(shuō)是西施發(fā)現(xiàn)這個(gè)方法的,用大拇指和食指用點(diǎn)力一按,殼就碎了.
香榧里面黑色的那層能吃嗎?
不能
香榧肉外黑色的包裹層,能吃嗎?
可以,嚼的動(dòng)就行,嚼爛了就有營(yíng)養(yǎng)沒(méi)壞處.
香榧子硬殼里面那層黑色的東東應(yīng)該去掉再吃嗎?
當(dāng)然是弄下去再吃了…笨笨
香榧里面哪層黑黑的要?jiǎng)兊舫缘膯?
要?jiǎng)兊舻?因?yàn)槟菍雍谛傻暮芸?/p>
香榧子果衣可以吃么?剝的時(shí)候好麻煩
查了香榧子的功效很多,可是撥的時(shí)候里面的果衣容易到處跑,家里地上到處都是,可以吃么?這樣就不用剝掉它了
香榧肉上那層黑色的“衣”能降火嗎？
不能。如果想要吃到最純粹的香榧子的味道的話，在剝掉外殼之后，可以用外殼把黑色的果衣刮去，再吃干凈的果仁。當(dāng)然在吃香榧子的時(shí)候，也可以選擇不刮去黑色的果衣，因?yàn)閾?jù)說(shuō)黑色的果衣能夠起到一定的作用，例如黑衣能夠打蛔蟲(chóng)。
香榧子的功效與作用
1、驅(qū)除腸道寄生蟲(chóng)
香榧中所含的大量榧子油，能有效地驅(qū)除腸道中絳蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、燒蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)等各種寄生蟲(chóng)。并且具有殺蟲(chóng)而不傷人體正氣的特點(diǎn)，是有效的天然驅(qū)蟲(chóng)食品。
2、治療絲蟲(chóng)病
臨床研究證明香榧對(duì)微絲蚴有一定的殺滅作用，將本品與血余炭制蜜丸服用，可使微絲蚴轉(zhuǎn)陰率達(dá)45%。
3、增強(qiáng)食欲，消積化谷
香榧中所含脂肪油氣味微香略甜，能幫助脂溶性維生素的吸收，改善胃腸道功能狀態(tài)起到增進(jìn)食欲，健脾益氣，消積化谷的作用。
4、強(qiáng)身健體，提高機(jī)體免疫力
香榧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可補(bǔ)充人體的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，香榧中大量的脂肪油具有潤(rùn)肺止咳祛疾，潤(rùn)腸通便的作用，有利于排除體內(nèi)的致病毒素，達(dá)到強(qiáng)身健體，提高機(jī)體免疫力的效果。
5、消積墮胎
香榧含有一種生物堿，能消癥化積，對(duì)子宮有收縮作用，民間常用以墮胎。
香榧的果實(shí)可以吃嗎
別名：香榧、赤果、野極子、榧實(shí)、羆子、玉杉果
熱量：618 大卡（100克可食部分）
分類(lèi)：堅(jiān)果種子，樹(shù)堅(jiān)果類(lèi)
為紅豆極科植物榧的種子。果實(shí)大小如棗，核如橄欖，呈橢圓形，富有油脂并有一種特殊香氣，很能誘人食欲。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 榧仁內(nèi)含4種脂堿，對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，對(duì)治療和預(yù)防淋巴肉瘤有益，可用于治療多種腸道寄生蟲(chóng)病，殺蟲(chóng)能力較強(qiáng)；
2. 脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老；
3. 含較多維生素A，對(duì)眼睛干澀、易流淚，夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效；
4. 能消除疳積、潤(rùn)肺滑腸，化痰止咳，適用于多種便秘，疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。
食用效果
榧子味甘、性平，入肺、胃、大腸經(jīng)；
可殺蟲(chóng)，消積，潤(rùn)燥；
主治蟲(chóng)積腹痛、小兒疳積、燥咳、便秘、痔瘡。