麝香保心丸組成部分的君臣佐使分別是什么
君藥為麝香;臣藥為人參和蘇合香;佐藥為牛黃、蟾酥、肉桂;使藥為冰片.
為什么我做的鹵雞都煮爛了可里面還是沒有味道?制作鹵湯的各種香料的重量為什么不同,謝謝請詳細說明
要小火.再有你的鹵湯要提前熬制.把料味煮出來在用,還有就是浸泡、
怎樣區分香料中君臣關系
君臣佐使 是中醫里面的知識
方劑組方原則“君臣佐使”的意義是什么?
君臣佐使,也叫主輔佐使.主藥,是對主病主癥起主要治療作用的.輔藥是輔助主藥加強功效的作用.佐藥和使藥是加強主輔藥的功效或者降低毒副作用,引藥歸經.君臣佐使有時同時出現在一劑藥中.有時也可以不用全用上.
中藥的君臣佐使怎么區分啊?
答案: 君:就是治療主病、主癥,起主要治療作用的藥物. 臣:是輔助君藥治療主病、主癥,以加強主藥療效的藥物. 佐:即對主藥起制約作用或協助主藥治療兼癥的藥物. 使:一般是指“引經藥”,或調和諸藥的藥物.
藥方君臣佐使如何分辯?
上藥一百二十種為君,主養命;中藥一百二十種為臣,主養性;下藥一百二十種為佐使,主治病;所謂“君臣佐使”,即從多元用藥的角度,論述各藥在方中的地位及配伍后的性效變化規律.
有知道君臣佐使指的都是什么嗎？
“君臣佐使”是中醫的組方原則。
《素問·至真要大論》說：“主藥之謂君，佐君之謂臣，應臣之謂使。”元代李杲在《脾胃論》中再次申明：“君藥分量最多，臣藥次之，使藥又次之。不可令臣過于君，君臣有序，相與宣攝，則可以御邪除病矣。”
清代吳儀洛進一步解釋說：“主病者，對癥之要藥也，故謂之君。君者味數少而分量重，賴之以為主也。佐君以為臣，味數稍多，分量稍輕，所以匡君之不迨也。應臣者謂之使，數可出入，而分量更輕，所以備通行向導之使也。此則君臣佐使之義也。”
所謂“君臣佐使”，即從多元用藥的角度，論述各藥在方中的地位及配伍后的性效變化規律。它高度概括了中醫遣藥組方的原則，是七情配伍的進一步發展，對學習研究中藥成方和指導臨床合理用藥具有極其重要的意義。
1、君藥：即在處方中對處方的主證或主病起主要治療作用的藥物。它體現了處方的主攻方向，其藥力居方中之首，是組方中不可缺少的藥物。
2、臣藥：是輔助君藥加強治療主病和主證的藥物。
3、佐藥：意義一是為佐助藥，用于治療次要兼證的藥物，二是為佐制藥，用以消除或減緩君藥、臣藥的毒性或烈性的藥物，三是為反佐藥，即根據病情需要，使用與君藥藥性相反而又能在治療中起相成作用的藥物。
4、使藥：意義一是引經藥，引方中諸藥直達病所的藥物，二是調和藥，即調和諸藥的作用，使其合力祛邪，如牛膝、甘草就經常作為使藥入方。
君臣佐使的組方原則
有兩種意義, 一是輔助君藥加強治療主病或主證的藥物. 二是針對兼病或兼證起治療作用的藥物.它的藥力小于君藥. 有三種意義, 一是佐助藥,即協助君、臣藥加強治療作用,或直接治療次要的兼證. 二是佐制藥,即用以消除或減緩君、臣藥的毒性或烈性. 三是反佐藥,即根據病情需要,用與君藥性味相反而能在治療中起相成作用的藥物.佐藥的藥力小于臣藥,一般用量較輕. 有兩種意義, 一是引經藥,即能引方中諸藥以達病灶的藥物. 二是調和藥,即具有調和諸藥作用的藥物.使藥的藥力較小,用量亦輕. 這種組方原則是科學的,有良好的實踐效果,“君臣佐使”四字亦古樸而生動.
有誰幫我統計所有香辛料都有哪些？
辛香味香料主要是指在食品調味調香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人類古時就開始將一些具有刺激性的芳香植物作為藥物用于飲食，它們的精油含量較高，有強烈的呈味、呈香作用，不僅能促進食欲，改善食品風味，而且還有殺菌防腐功能。現在的辛香料不僅有粉末狀的、而且有精油或油樹脂形態的制品。辛香料細分成5類：
1、有熱感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒、番椒等。
2、有辛辣作用的香料，如大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、辣根等。
3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、眾香子、香莢蘭豆、肉豆蔻等。
4、香草類香料，如茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。
5、帶有上色作用的香料，如姜黃、紅椒、藏紅花等。
混合香辛料
混合香辛料，是將數種香辛料混合起來，使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉
香辛料都有哪些？
辣椒
有強烈的辛辣味，能促進唾液分泌，增進食欲，一般使用辣椒粉，在湯料中起辣味和著色作用。
姜
根莖部具有芳香而強烈的辛辣氣味和清爽風味，粉狀湯料常用姜粉，液狀湯料中易用鮮姜。
大蒜
有強烈的臭、辣味，可增進食欲，并刺激神經系統，使血液循環旺盛，根莖部有芳香和強烈辣味，在湯料中可掩蓋異味，使香味寬厚柔和，但在粉狀湯料中用量要適宜，不易過大，一般用量0.5-1%。
香蔥
有類似大蒜的刺激性臭、辣味，干燥后辣味消失，加熱后可呈現甜味。用于粉末調配湯料，使香氣大增，用脫水蔥葉，為方便面增添一片片翠綠的點綴，誘人食欲。
胡椒
有強烈的芳香和麻辣味，有黑胡椒、白胡椒兩類，一般常用白胡椒，麻辣湯料中必不可少，用量約1-2.5%。
花椒
有特殊的香氣和強烈辣味，且麻辣持久，是我國北方和西南地區不可缺少的調味品，麻辣湯料中常用。
肉桂
有特殊芳香和刺激性甘味，粉末湯料中用量為0.5-1%。
大茴香
有特殊芳香氣，微甜。粉末湯料中用量約為0.5-1%。 [編輯本段]辛香味香料
辛香味香料主要是指在食品調味調香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人類古時就開始將一些具有刺激性的芳香植物作為藥物用于飲食，它們的精油含量較高，有強烈的呈味、呈香作用，不僅能促進食欲，改善食品風味，而且還有殺菌防腐功能。現在的辛香料不僅有粉末狀的、而且有精油或油樹脂形態的制品。辛香料細分成5類：
1、有熱感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒、番椒等。
2、有辛辣作用的香料，如大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、辣根等。
3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、眾香子、香莢蘭豆、肉豆蔻等。
4、香草類香料，如茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。
5、帶有上色作用的香料，如姜黃、紅椒、藏紅花等。
混合香辛料
混合香辛料，是將數種香辛料混合起來，使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉。