鮮奶和純牛奶哪種好
你好,從營養學角度來看,牛奶的營養價值:鮮奶是金,酸奶是銀,奶粉是銅,常溫奶是鐵.奶飲料根本就不能算營養品. 新擠出來的牛奶衛生條件非常差,中國牛奶新標準非常低,這個也說明了目前中國牛奶的現狀,建議去訂奶,畢竟廠家消毒比個人消毒更衛生.不要去超市買常溫奶也就是蒙牛伊利哪一類保質期30天的.要訂奶訂保質期只有3天左右的.那種才營養衛生.比現場擠奶衛生多了. 個人來說,建議喝晨光消毒過的盒裝鮮奶或者純牛奶,另外不要選購蒙牛伊利,太容易上火了.
純牛奶和鮮奶哪個好?
鮮奶好
純牛奶與鮮牛奶哪個更好??
當然是鮮牛奶好了,鮮牛奶是80度15秒滅菌,又稱巴氏殺菌,優點是最大程度的保留了牛奶的 活性物質,純牛奶是135-137度3-5秒滅菌,牛奶中的活性物質損失教大,故鮮牛奶最好
鮮牛奶和純牛奶哪個更好?
鮮奶比純奶營養要好,但是鮮奶煮沸后營養也會破壞很多,所以能不煮沸鮮奶更好.尤其是用巴氏殺菌法生產的鮮奶使用的“72攝氏度、15秒”工藝,對營養造成的破壞要少些.所以保質期3天的鮮奶營養要比純奶好. 但是未經過處理的鮮奶也含有部分的細菌,對人體也是有害的