牛奶雪梨湯怎么做
用料 梨 1只 牛奶 236ml 牛奶雪梨湯的做法 雪梨削皮,切小塊,如電飯煲加少許水,快煮模式約十分鐘. 十分鐘后,梨差不多煮軟了,加入鮮牛奶.再等約三分鐘,牛奶變熱即可.小貼士 煮好后,牛奶略甜,并且竟有芋頭的香味.梨也非常爽口香甜
求教鮮奶白果雪梨湯如何制作?
材料: 用料雪梨2個,鮮牛奶250克,白果10顆,蜂蜜、白砂糖、濕淀粉各適量.做法: 1、雪梨去皮、核,切成小滾刀塊.白果取肉,洗凈備用.2、鍋內(nèi)放適量清水,放入梨塊,白果煮熟.3、加入蜂蜜,牛奶攪勻,用白砂糖調(diào)味,以濕淀粉勾芡,裝盤即成.小訣竅: 特點(diǎn) 潤肺益氣,潔膚祛斑,美容養(yǎng)顏.
冰糖燉雪梨可以沖入鮮奶喝嗎?
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建議不要沖入鮮奶喝,因?yàn)榕D淘诩訜岬那闆r下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
和牛奶相克的食物
牛奶與菠菜相克:同食會引起痢疾。
牛奶與果汁相克:果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),果子露屬酸性缽料,在胃中能使蛋白質(zhì)凝固成塊,從而直接影響人對蛋白質(zhì)的吸收,降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,而且還會出現(xiàn)腹瀉、腹痛和腹脹等癥。如果要吃酸性水果或喝桔子汁等,應(yīng)在飲用牛奶1小時后進(jìn)行。單獨(dú)飲用果子露,不但不影響蛋白質(zhì)的吸收,而且還可以預(yù)防便秘。
牛奶與藥物相克:降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。有的人在服藥時,不用開水送服,而用牛奶送服,這是不對的。因?yàn)榕D讨泻锈}、鐵,而鈣、鐵能與某些藥物,與四環(huán)素、紅霉素類等生成穩(wěn)定的鉻合物或難溶性的鹽類,使藥物難以被胃腸吸收,有些藥物甚至?xí)贿@些離子破壞,這樣就降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。
牛奶與橘子相克:剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。牛奶中所含的蛋白質(zhì)遇到桔子的果酸便會凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收,因此在吃桔子時不宜喝牛奶。如果在飯前或空腹時吃桔子,桔子汁中的有機(jī)酸會直接刺激胃壁的粘膜,從而引起胃炎或胃蠕動異常,同時也會影響食物的消化。
牛奶與巧克力相克:同食會發(fā)生腹瀉,這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯、腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢。牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),巧克力被確認(rèn)為能源食品,含有草酸。如牛奶與巧克力同食,則牛奶中的鈣與巧克力中的草酸就會結(jié)合成草酸鈣。若長期食用,可造成頭發(fā)干枯、腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢等。因此,牛奶與巧克力不宜混吃和同食。
牛奶與酸性飲料相克:凡酸性飲料,都會牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不利于消化吸收。酸性飲料易把牛奶中的蛋白質(zhì)“點(diǎn)”成牛奶“腦”,使之凝固成塊,反而不易吸收。凡酸性飲料,都會使牛奶pH值下降,使牛奶中蛋白質(zhì)沉淀而凝結(jié)成塊,不利于消化吸收。所以牛奶中不宜加酸性飲料,如酸梅湯,桔汁、檸檬汁等。同樣,在沖食奶粉時也不宜加酸梅晶、山楂晶等作為調(diào)味品。
牛奶與菜花相克:菜花的含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。
牛奶與韭菜相克:影響鈣的吸收。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
牛奶與鈣相克:牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀,不易吸收。牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白,酪蛋白的含量約占蛋白質(zhì)總含量的83%,牛奶中加入鈣粉,牛奶中的酪蛋白就會與鈣離子結(jié)合,使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。在加熱時牛奶中的其他蛋白也會和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀,所以牛奶禁忌加人鈣粉。
牛奶與米湯相克:導(dǎo)致維生素A大量損失。實(shí)驗(yàn)研究表明,若將牛奶與米湯摻后分別置入各種溫度下,將導(dǎo)致維生素A大量損失,嬰幼兒若長期攝取維生素A不足,將會導(dǎo)致發(fā)育緩慢,體弱多病,故喂養(yǎng)嬰幼兒應(yīng)將牛奶和米湯分開。
牛奶與酒相克:導(dǎo)致脂肪肝,增加有毒物質(zhì)的形成,降低奶類的營養(yǎng)價(jià)值,有害健康。奶味甘微寒,能補(bǔ)虛潤腸清熱解毒,白酒甘辛大熱,能散冷氣,通血脈,除風(fēng)下氣。性味功能皆相佐,所以不能同食。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)分析,乙醇有抑制脂肪氧化、分解和促進(jìn)脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝臟中蓄積,從而誘發(fā)脂肪肝的形成。而奶類多含脂肪,若與乙醇合飲,更促使脂肪向肝中流入量增加。
黃豆與酸牛奶相克:黃豆所含的化學(xué)成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質(zhì)的吸收。
牛奶和糖:牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
酸牛奶和香蕉:同食易產(chǎn)生致癌物。
生魚與牛奶相克:同食會引起中毒。
紅糖與牛奶相克:使牛奶的營養(yǎng)價(jià)值大大降低。
鮮奶木瓜燉雪梨怎么做?
材料: 牛奶,木瓜,雪梨,冰糖或者蜂蜜 做法: 1.木瓜去籽去皮切塊或挖成球,其實(shí)我更喜歡切小粒. 2.雪梨去皮去核切塊或挖球或者切小粒,放入湯褒中 3.加適量牛奶煮30分鐘至雪梨變軟即可關(guān)火 4.加適量冰糖或者蜂蜜調(diào)味 木瓜營養(yǎng)分析: 1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功. 2. 抗疫殺蟲 :番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆.
木瓜燉雪梨的制作方法?
鮮奶燉木瓜雪梨:先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分鐘即成,鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是又外靚到內(nèi).
求雪梨鮮奶燉木瓜的做法
雪梨鮮奶燉木瓜的制作材料: 主料:雪花梨350克,木瓜300克,牛奶500克 調(diào)料:蜂蜜5克 雪梨鮮奶燉木瓜的特色: 色澤乳白,香味濃郁. 雪梨鮮奶燉木瓜的做法: 1.雪梨、木瓜分別用水洗凈,削去外皮,去掉核、瓤,切成塊. 2.雪梨、木瓜塊放入燉盅內(nèi),加入鮮牛奶、清水,放在火上,先用大火燒開,蓋好蓋,改用小火燉半小時,至雪梨、木瓜軟爛時,放入蜂蜜調(diào)好口味即可. 雪梨鮮奶燉木瓜的制作要訣: 雪花梨又稱雪梨. 食物相克雪花梨:梨與螃蟹同食傷腸胃;忌于鵝肉同食.
雪梨鮮奶燉木瓜要怎么做好吃?雪梨鮮奶燉木瓜要哪些材料?如何做雪梨鮮奶燉木瓜
雪梨鮮奶燉木瓜詳細(xì)制作步驟1.雪梨、木瓜分別用水洗凈,削去外皮,去掉核、瓤,切成塊.2.雪梨、木瓜塊放入燉盅內(nèi),加入鮮牛奶、清水,放在火上,先用大火燒開,蓋好蓋,改用小火燉半小時,至雪梨、木瓜軟爛時,放入蜂蜜調(diào)好口味即可.
牛奶燉木瓜具體怎么弄
材料:新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶 做法: 1、木瓜切塊,平鋪碗底 2、雞蛋+紅糖打散 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實(shí)和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣).牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內(nèi). 4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里~ 5、放入鍋內(nèi)~ 蒸~~ 水開后大概蒸10分鐘~ 最新簡單木瓜做法: 將黃木瓜切塊+牛奶+冰糖—-放進(jìn)小碗中,上鍋蒸20-30分鐘. 不一定要加熱或煮熟,高溫會破會牛奶重的營養(yǎng)成分,而且冷著吃,更有滋味. 可以把木瓜對半切,用湯匙挖的一塊塊的,加牛奶或酸奶
冰糖雪梨怎么做最有營養(yǎng)又好吃?
用雪梨燉著冰糖很好很有營養(yǎng)的
木瓜牛奶的做法.
1、材料:冷藏好的木瓜1000克、冰牛奶500克. 2、木瓜對切,去掉瓜瓤和籽. 3、用挖球勺,挖出木瓜球,填滿另一半. 4、加滿冰牛奶就可以了.如果脾胃虛寒,也可以把牛奶木瓜煮開再吃哦.