西梅的功效和作用有哪些
1、抗衰老最近美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效.所以,美國健康專家曾指出,成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補充人體生命活動必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維.西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的. 2、補充葉酸通過人體的新陳代謝能有效地預防心臟疾病和中風.對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要.西梅與其它水果和蔬菜一樣,對補充人體葉酸起著重要的作用. 3、保護視力西梅是補充維生素A的最佳起原,因為它所含的維生素A不少.維生素A是一種脂溶性維生素.對珍愛人體肌膚和發質極為重要.同時,它有助于人體的骨骼生長、牙齒發育等.
西梅的功效
西梅的營養價值較高,富含鐵質,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質;富含維生素A,保護人體膚質和發質;西梅中維生素C的含量也較為豐富,其有助于鐵質的吸收;同時還富含膳食纖維、鉀及對骨質健康極有益處的營養素,這些對人體都有一定的益處.