為什么現(xiàn)在網(wǎng)紅零食被吐槽為“華而不實(shí)”
現(xiàn)在的很多人都是非常喜歡在平時(shí)無聊的時(shí)候吃一些零食的,那么我們也都知道現(xiàn)在的零食種類比較多,所以很多人都覺得這樣的零食其實(shí)也是可以幫助我們打發(fā)一些無聊的日子,但是對于零食來說,因?yàn)榉N類太多,可能很多人在選擇的時(shí)候也是比較頭疼,不過因?yàn)楝F(xiàn)在有很多的網(wǎng)紅零食,可能很多人在選擇的時(shí)候就會(huì)首選這些網(wǎng)紅零食畢竟能夠成為網(wǎng)紅的零食應(yīng)該也都是味道不差的吧,但是對于一些網(wǎng)紅零食來說雖然他們的名氣很高,可是它們的味道卻常常遭人吐槽。我們今天為大家介紹的這幾種網(wǎng)紅零食就是名氣特別的高,但是味道卻遭到了很多網(wǎng)友的吐槽,而且很多網(wǎng)友都表示這些零食往往都是空有一副好“皮囊”。
第1種非常火爆,名氣也非常大的網(wǎng)紅零食就是雪花酥,其實(shí)對于這樣的雪花酥來說,剛剛開始火爆起來的時(shí)候,是因?yàn)橐恍┤俗约涸诩依锩嬷谱骰蛘呤且恍┧綇N制作而火爆起來的,雖然說這樣的雪花酥名氣很高,看起來顏值也是非常的高,可是當(dāng)你真正的知道它的味道的時(shí)候,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)并沒有別人吹噓的那么美味。相反的它的價(jià)格卻被吹噓的很高,所以很多人都表示他其實(shí)是有一些名不符實(shí)的,而且價(jià)格也確實(shí)是有一些太貴了。
第2種非常火爆,名氣也非常大的網(wǎng)紅零食是牛軋?zhí)恰τ谶@樣的牛軋?zhí)牵赡芎芏嗳硕汲赃^,也有很多人是非常喜歡吃的,但是我們今天說的這種網(wǎng)紅牛軋?zhí)遣⒉皇俏覀兤綍r(shí)吃到的那種乳白色的牛軋?zhí)牵炊羌庸ち艘幌碌呐\執(zhí)牵@種牛軋?zhí)峭谕獗矶际前l(fā)生了一些科粉,抹茶粉或者是其他的一些顏色的粉末狀的東西,就是因?yàn)槿錾狭诉@些粉末,所以說它的價(jià)格也是成倍的增加,讓很多人都表示明明就是一塊普通的牛軋?zhí)牵瑓s因?yàn)檫@些粉末這些顏色兒成倍的增加價(jià)格,讓人們也是吃不起了。
第3個(gè)就是女孩子們都非常喜歡吃的馬卡龍,其實(shí)對于這樣的馬卡龍來說,很多女孩子與其說喜歡吃還不如說喜歡收藏,因?yàn)檫@樣的馬卡龍看起來真的是非常的漂亮顏色五彩繽紛,甚至現(xiàn)在還有很多人會(huì)購買那種星空的馬卡龍,看起來也確實(shí)是非常的夢幻,但是對于這樣的馬卡龍來說它就僅僅適合觀看,因?yàn)檫@種馬卡龍,雖然看起來非常的漂亮,但是吃起來味道卻不如人意,因?yàn)檫@個(gè)馬卡龍吃起來實(shí)在是太甜了。讓很多人都表示吃得讓人受不了。
最后一張網(wǎng)紅零食就是果凍,布丁對于這種果凍布丁并不是我們平時(shí)見到的那種果凍,而這種果凍布丁是傳自于日本的一種水信玄餅,但是在傳到我們中國之后,因?yàn)楸缓喕螅跃妥兂闪诉@種果凍布丁,而且這種果凍布丁往往也是會(huì)用一些非常美麗的裝飾物來放在里面,比如說一些水果或者是櫻花之類的,看起來確實(shí)是非常的漂亮但是吃起來,味道。卻非常的一般而且價(jià)格真的是有一些名不副實(shí)了。
做雪花酥哪種棉花糖好
做雪花酥就去超市買那種一大袋十幾塊錢的那種棉花糖比較好.因?yàn)檫@種棉花糖第一輛比較多,第二性價(jià)比比較高.所以如果用來做雪花酥的話買這種棉花糖是最好不過如果有興趣的話,可以買來嘗試做一下.之前我也買過做錯(cuò)了的,這種棉花糖做雪花酥,非常好.
綿禮雪花酥怎么才能買到
雪花酥,可以在淘寶啊,京東啊天貓搜搜,能找到的,綿禮雪花酥,好吃好玩在淘寶搜一下
雪花酥都需要什么材料呢?
原料配方:
棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,兒童動(dòng)物餅干250克。
制作方法:
備料:棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒過的)
在鍋上將黃油小火融化,放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現(xiàn)拉絲程度。
將其他材料一同放入鍋中攪拌。此時(shí)由于棉花糖是熱的,其他材料是常溫,故而攪拌難度較大,需要用雙手用力將材料糅合均勻。
將攪拌均勻的材料放入高度約三公分高,長三十公分,寬二十公分的鋁制模具中,用搟面杖將其搟平。將全脂奶粉均勻撒于表面。
待放置常溫后,用刀切開,分至長寬高均約為三公分的方塊。
注意事項(xiàng):
一、原料的質(zhì)量決定了口感的高低,上述每一樣原料,都可以從網(wǎng)上買到。原料的品質(zhì)直接影響了雪花酥的后感。
二、原料的顆粒大小同樣是重要的,不可圖方便直接放入,這樣會(huì)導(dǎo)致口感的極度下降。三、加熱攪拌是費(fèi)力的工序,需要戴上一次性手套充分揉搓均勻。
四、糖尿病患者忌食。
牛扎酥,雪花酥 的做法步驟圖,怎么做好吃
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雪花酥(牛軋酥)的做法步驟
1. 棉花糖300,選擇原味就好,如果可以最好選擇小顆粒的棉花糖,這樣融化的時(shí)候比較容易一些。大顆粒的切一切也可以。
2. 黃油80,我選擇的是這種小包裝黃油,每盒10克,比較好掌握分量,也不容易串味。
3. 奶粉90克。光明或者雀巢的味道都差不多。反正買好一點(diǎn)的就好了。畢竟自己吃的。
4. 水果干130克,我放了蔓越莓、葡萄、黑加侖,然后加了我自己喜歡的紅棗,紅棗對身體好哦。紅棗記得去核。然后把水果干切碎一下好一點(diǎn),能讓最后的成品圖看起來更均勻一些。
5. 切碎的
6. 堅(jiān)果干120克,一般人會(huì)放核桃和杏仁。我放的比較多,開心果、腰果、杏仁、還有點(diǎn)上次做牛扎糖的熟花生。這個(gè)可以根據(jù)自己喜歡的放。
7. 餅干330克,我看有人放330克的,還有人放360克的,自己調(diào)整的試過一次,個(gè)人感覺300-330克味道更好一些。
8. 買餅干只要記得不要買大太的,一定要買韌性的,不要買酥性的,酥性的最后做出來不好吃,很碎。
9. 餅干、堅(jiān)果干、水果干可以放到一起混合一下。
10. 最后要準(zhǔn)備這種面包刀,這種刀切出來形狀好,而且好切。不要用菜刀哦。
11. 這是為了做吃的專門買的不粘鍋,一定要用不粘鍋。不然你會(huì)后悔的。
12. 小火加熱黃油至融化。選擇不粘鍋和硅膠鏟。
13. 放入棉花糖(一定要小火)攪拌至融化。
14. 這時(shí)候放入奶粉,這時(shí)候可以選擇馬上關(guān)火,喜歡硬一些的可以攪拌至奶粉和棉花糖融化后再關(guān)火。個(gè)人建議馬上關(guān)火,味道很贊。
15. 攪拌均勻后,盡量讓糖漿散開,倒入果干餅干混合攪拌。帶上一次性不粘手套,調(diào)整,讓每一塊餅干都沾上糖漿。盡量均勻。有沒有看見這千絲萬縷,很漂亮的。不燙手的哈。放心用手吧。
16. 然后放入整形盤中(用不粘的,如果不確定怕粘的話,放一層不粘的紙?jiān)谙旅妫┛焖僬魏螅眯『Y子撒點(diǎn)奶粉在上面,這就是雪花酥雪花的由來了。沒有小篩子,用手均勻撒點(diǎn)。
17. 等放涼后,切條。
18. 切塊,最后再撒點(diǎn)奶粉。雪花酥完成啦。
做十斤雪花酥需要多少黃油、棉花糖和奶粉?
1.首先準(zhǔn)備200g棉花糖,將每一塊剪成多塊小的. 2.然后加熱50g黃油,倒入準(zhǔn)備好的棉花糖,直至棉花糖成漿,加入70g奶粉,攪拌,再加入150g… 3.最后撒上奶粉,在常溫下放涼,切成小塊.
做雪花酥需要些什么材料
要想做好吃的雪花酥,我們需要準(zhǔn)備以下材料:棉花糖、黃油、奶粉、 蔓越莓干或者葡萄干、餅干一包、不粘膠紙等. 2. 首先在鍋里面放入黃油融化 ,然后倒入準(zhǔn)備好的棉花糖小火慢慢融、棉花糖融化后倒入奶粉. 3. 然后等到奶粉棉花糖融化后,放蔓越莓干攪拌 ,在放入小餅干繼續(xù)攪拌,最好用不粘鍋要… 4. 最后把翻炒均勻的棉花糖奶粉餅干倒入不沾紙上面放涼,放涼后切成小塊就可以了
雪花酥怎樣才不那么甜
雪花酥
用料
黃油(總統(tǒng))120g
棉花糖(無極島或者是美國洛杉磯)360g
奶粉(德運(yùn))110~115g
混合堅(jiān)果(主要是核桃為主)140g
蔓越莓100g
餅干(奇福,椒鹽味)380g
雪花粉
奶粉25克
糖粉5克
步驟 1
先把所有材料準(zhǔn)備好,堅(jiān)果,蔓越莓,餅干可以放一只盆子,等下是一起加的 餅干我是丟掰斷一點(diǎn)的,這個(gè)我覺得沒什么所謂 堅(jiān)果要是熟的,鍋?zhàn)右徽冲?/p>
步驟 2
電磁爐小火,融化黃油
步驟 3
融化黃油過后,加入棉花糖,這個(gè)過程需要有耐心,要小心不要棉花糖焦了,想要快點(diǎn)的話就用小火,慢慢來的話就可以改微火
步驟 4
等到棉花糖融化與黃油融合了,改微火,加入過篩的奶粉(不過篩應(yīng)該也沒事,最好過篩)攪拌均勻
步驟 5
再加入堅(jiān)果蔓越莓小餅干,拌勻(我是直接在鍋?zhàn)永锊僮魍甑模⌒囊稽c(diǎn),不然很容易拌出來)
步驟 6
模具上用一張油紙墊好,將拌勻的雪花酥倒入模具,壓平,等待冷卻
步驟 7
在等待冷卻的過程中可以制作雪花粉 這個(gè)雪花酥的量我覺得一份雪花酥夠了,多了就浪費(fèi)了,如果嫌太少可以翻倍 奶粉,糖粉過篩混合備用
步驟 8
雪花酥倒出模具,,如果粘油紙的話,用吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)吹一下就下來了 切塊,粘取雪花粉,在雪花粉里滾一圈,然后用過篩的那個(gè)東西,把雪花酥放里面,篩一下,這樣粉不會(huì)太多,就不會(huì)吃個(gè)雪花酥弄得都是粉了。
步驟 9
做好后就包裝,包裝成什么樣就看你自己拉
希望以上建議有助于解決親的問題,謝謝。
160克中雪花酥牛軋?zhí)前炊嗌俦壤b同一個(gè)袋子賣劃算
5分之一的比例分的賣比較劃算!
誰有一斤雪花酥的配方啊
準(zhǔn)備材料:棉花糖180g 、韌性餅干170g、黃油48g、全脂奶粉50g、 巴旦木(或自己喜歡的各類堅(jiān)果)65g、蔓越莓干30g、提子干30g、糖分(雪花粉)適量、奶粉(雪花粉)適量
制作步驟:
1、提前來準(zhǔn)備撒在表面的雪花粉:細(xì)砂糖用磨粉機(jī)磨成粉狀,加入奶粉,混合均勻即可
2、韌性餅干掰小塊,不用太碎
3、不粘鍋內(nèi)倒入黃油,開小火
4、黃油融化以后倒入棉花糖,翻炒
5、棉花糖慢慢融化
6、倒入奶粉,快速翻炒攪拌,直到奶粉和棉花糖完全混合均勻,關(guān)火
7、倒入餅干碎、提子干、蔓越莓干、巴旦木
8、快速翻炒,均勻混合
9、方盤內(nèi)墊一張油紙防粘,倒入,用壓板壓平
10、雪花酥溫?zé)嵋院笕〕銮袎K
11、篩上提前準(zhǔn)備好的雪花粉