蔥爆魷魚須怎么做?
材料:魷魚須 300克、洋蔥 1個(gè) 紅油 3湯匙.調(diào)味料:鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、醬油 1湯匙、料酒2湯匙、香醋 1茶匙.做法:1、魷魚須切斷.2、魷魚須在滾水里燙熟,一次不要放太多魷魚須,分幾次燙,這樣才能保持肉質(zhì)脆嫩,3、洋蔥切絲.4、炒鍋燒熱后,倒入紅油.5、下洋蔥絲炒熟.6、再加燙熟的魷魚須,快速翻炒.7、將事先準(zhǔn)備好的所有調(diào)味料一次倒入.8、再快速翻炒至入味,即可起鍋.
洋蔥魷魚須怎么做好吃
用料 主料 魷魚須200克 蔥2顆 洋蔥2/1個(gè) 姜3克 輔料 辣椒醬1茶匙 生抽1茶匙 鹽少許 料酒1湯匙 洋蔥魷魚須的做法1.材料準(zhǔn)備好;魷魚須洗凈切小段2.放入滾水中焯1分鐘后撈出待用;姜切絲,蔥白切段,蔥綠切沫,洋蔥切絲3.鍋里熱油,爆香姜絲和蔥白,接著放入洋蔥4.炒至洋蔥透明后放入辣椒醬、生抽,加入魷魚須同炒,并調(diào)入料酒5.最后調(diào)入少許鹽提味,出鍋前撒上蔥花即可
魷魚和洋蔥怎么炒才好吃？
魷魚炒洋蔥的原料：魷魚和洋蔥；
魷魚炒洋蔥的配料：豆瓣醬；
魷魚炒洋蔥的調(diào)料：花生油、蔥花和糖。
魷魚炒洋蔥的做法：
1、魷魚，洋蔥，豆瓣醬。魷魚回來洗一下，洋蔥切片。
2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3、然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。
4、然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。
中國吃網(wǎng)溫馨提示：
不需要加鹽了，豆瓣醬本身就有咸味的。
吃出健康：
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發(fā)育和造血十分有益，可預(yù)防貧血。魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預(yù)防成人病，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫(yī)認(rèn)為，魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤膚的功能。
美食禁忌：
魷魚須煮熟透后再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。魷魚是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
魷魚炒洋蔥怎么做才好吃
做法還不錯(cuò) 但是我個(gè)人推薦不用豆瓣醬 因?yàn)轭伾患褜?dǎo)致賣相不好 可以使用李錦記的辣豆瓣醬之類的 顏色因?yàn)槭羌t色的 會(huì)讓人更有食欲 而且這道菜本身的做法很想韓國做法 用韓式辣醬也可 其他方法類同 相信這道菜會(huì)有提升的空間另外關(guān)于洋蔥 喜歡洋蔥原味的人會(huì)后下洋蔥 要是怕辣的 就先放 炒軟了 加糖了 都會(huì)解去洋蔥的辣味
尤魚須炒洋蔥土豆怎么做
先把魷魚在油鍋里翻炒至7成熟,再把土豆去皮,切丁,炸熟備用,油鍋放油,加熱至開始冒煙,把洋蔥導(dǎo)入翻炒,隨即倒入魷魚翻炒,再倒入土豆丁翻炒.
魷魚炒洋蔥怎么做
食材用料 魷魚1條相克食物 圓蔥1個(gè)相克食物 料酒適量 油適量 耗油適量 鹽少許 味達(dá)美醬油適量 孜然適量 芝麻適量相克食物 魷魚炒洋蔥的做法 魷魚炒洋蔥的做法圖解11.魷魚切段,裝盤備用 魷魚炒洋蔥的做法圖解22.圓蔥切絲備用 魷魚炒洋蔥的做法圖解33.鍋燒熱,先將魷魚用料酒翻炒一下,濾水裝盤備用 魷魚炒洋蔥的做法圖解44.鍋燒熱加油,放入魷魚 圓蔥翻炒加入辣醬,耗油,少許鹽 醬油,快出鍋時(shí)加入孜然和芝麻! 魷魚炒洋蔥的做法圖解55.出鍋裝盤!
炒洋蔥怎么做好吃,魷魚炒洋蔥的家常做法
材料 魷魚,洋蔥.,胡籮卜適量,青椒適量,食用油,豆豉醬,姜蒜適量,白糖適量,醬油適量,蔥花適量 做法 1.魷魚清洗干凈,洋蔥,胡籮卜,青椒,姜,蒜切片 2.鍋里燒水放幾片姜,少許料酒魷魚焯下水,成卷了,撈起瀝干水備用! 3.鍋中放油炒香姜,蒜,倒入魷魚煸炒1分鐘左右,然后放適量豆豉醬,中火炒2 3分鐘. 4.然后倒入洋蔥,胡籮卜,青椒繼續(xù)炒2-3分鐘. 5.最后加適量白糖.醬油,撒上點(diǎn)蔥花起鍋即可.
魷魚炒羊蔥怎么做好吃
洋蔥炒魷魚的做法1.準(zhǔn)備食材2.魷魚處理干凈后,將魷魚劃十字花刀,然后放入料酒和姜絲腌制幾分鐘3.配料改刀備用4.起鍋放水燒開,放入腌制過的魷魚;變色后撈起5.起鍋放油,放入干辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香6.放入胡蘿卜 洋蔥 青椒7.翻炒片刻8.放入魷魚,加鹽9.翻炒均勻10.最后醬油;蔥段11.翻炒均勻即可出鍋裝盤
土豆洋蔥爆抄魷魚怎么做
主料 魷魚1條 洋蔥1個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 耗油 適量 大蒜 適量 辣醬 適量 步驟1.將魷魚和洋蔥切丁備用2.魷魚塊熱水焯一下3.焯好的樣子4.油鍋加熱放蒜片爆鍋5.放入洋蔥翻炒6.放入辣醬調(diào)味7.不斷翻炒8.洋蔥炒的差不多的時(shí)候就放入魷魚塊9.放入適量鹽翻炒10.放入耗油11.翻炒入味即可 小貼士 魷魚要焯一下炒出來會(huì)好看也好吃一點(diǎn),家里如果愛吃辣的,放尖椒炒更好吃呀
我買了魷魚辣椒還有洋蔥,不知道怎么燒好吃 大家?guī)蛶臀?/h2>
先把辣椒切碎,姜切薄片,洋蔥切絲,蔥切成3~5CM的蔥段,姜和辣椒下油鍋爆香,下魷魚翻炒2到3分鐘(期間加醬油,五香粉還有白酒,),再把切絲的洋蔥和切好的蔥段下鍋,蓋上鍋蓋焗半分鐘就可以上碟了.