稻米油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高是嗎?
稻米油以新鮮米糠為原料, 經(jīng)過(guò)科學(xué)工藝提煉、加工而成, 其營(yíng)養(yǎng)具體為:
1、富含3000ppm谷維素,谷維素是稻米油獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)成分,谷維素是一種強(qiáng)抗氧化劑,具有調(diào)節(jié)植物神經(jīng)、改善睡眠,有效緩解疲勞的獨(dú)特功效。
2、富含植物甾醇,幫助人體減少對(duì)膽固醇的吸收。
3、富含天然維生素E(生育三烯酚),天然維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。
4、稻米油取自優(yōu)良稻谷品種,還原稻米精華,富含多種營(yíng)養(yǎng)成份。抗疲勞、抗氧化、抗衰老,三重對(duì)抗亞健康。
由此我們可以總結(jié)下稻米油究竟有哪些的價(jià)值:
1.最平衡的脂肪酸比例,被譽(yù)為”心臟油”、”青春油”.
2.富含谷維素、維生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂,調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)功能,抗衰老等功能。
3.煙點(diǎn)高,油質(zhì)穩(wěn)定,可使菜肴保持原汁原味,食品保鮮度和保鮮時(shí)間大幅度提高。色澤清亮,油味清,不油膩。
4.粘性低,烹調(diào)可減少20%的油的吸收,同時(shí)稻米油比其他食用油產(chǎn)生更少的聚合物,清洗廚房更方便。你要是還是不了解可以去中國(guó)稻米油交易網(wǎng)看看就能大概明白了。