工夫茶具包括那些器具
工夫茶具包括“四件寶”:孟臣沖罐、若琛甌、玉書?、紅泥烘爐。正宗的孟臣沖罐乃用宜興紫砂陶制成的小茶壺。臺灣著名史志學(xué)家連橫撰寫的《茗談》中說:“臺人品茶,壺必孟臣。”孟臣是明代江蘇宜興紫砂壺名匠,姓惠,以制作小壺為專長。這種小壺用于泡茶時(shí),色香味皆蘊(yùn),壺經(jīng)久耐用,即使以沸水注入空壺也有茶味,盛夏隔夜茶不易餿。茶壺耐熱性強(qiáng),寒冬沸水注入,無爆裂之虞。另外,傳熱性慢,用時(shí)不燙手,使用越久越有光澤,顯得古色古香。
在閩南、粵東和臺灣,人們常言:“金玉有價(jià),孟臣無價(jià)。”一把古老的孟臣沖罐丟失或損壞,都會令茶癮君子十分痛心。相傳從前有位老茶人,每晚都要用“孟臣”泡飲工夫茶喝方能入睡。有一夜,他飲完茶吹燈就寢,不慎碰了一下茶幾上的壺蓋,黑暗中只聽“啪”的一聲,他料想壺蓋摔破無疑,好不懊惱,輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠。他想,既然壺蓋破碎,留下那無頭壺更勾人傷心,于是索性起來,摸到壺身朝窗外扔去。翌日,老茶人無精打采穿鞋時(shí),意外發(fā)現(xiàn)壺蓋躺在鞋里完好無損,他后悔莫及,喃喃自語:“壺身都扔了,留蓋作何用?”遂將壺蓋摔碎。從此,他憂思成疾,不久謝世西歸。這雖是傳說,卻可見茶人對孟臣沖罐的珍惜。孟臣沖罐滯積的“茶銹”,常常是茶癮君子炫耀“茶齡”長的實(shí)物見證。舊時(shí)大戶人家嫁女,有的還將上品“孟臣”作為高檔的陪嫁品。時(shí)下,仿古而制的“孟臣”充斥市場,但茶人慕其名,依然對它情有獨(dú)鐘。
與“孟臣”合稱茶具雙璧的是若琛甌。這是一種薄瓷小杯,薄如紙,白似雪,小巧玲瓏,酷似半個(gè)乒乓球和微型飯碗,3只小杯疊起來可含于口內(nèi)而不露。古代正宗的若琛茶甌產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn),杯底有“若琛珍藏”字樣,時(shí)下因罕見,取而代之是個(gè)別名瓷廠制的。這種茶甌外圍習(xí)慣彩繪山水花卉,有的還書寫“清心明月”、“可以清心也”的回文,每杯僅能容七八毫升茶湯,因?yàn)楣し虿瓒酁殚e情逸致時(shí)品飲,而非純?yōu)榻饪省F綍r(shí),茶盤上只擺3個(gè)小杯,呈“品”字形,當(dāng)?shù)刂V語“茶三酒四”大概就是由此得來的吧。
泡飲工夫茶對水乃至水壺的選擇相當(dāng)嚴(yán)格,因金屬壺?zé)乃蠖嘤须s味,而粵東燒制的薄瓷水壺“玉書?”,不但無此弊且保溫性好,冬日里離爐許久水溫仍不低,久用也不易結(jié)水垢。水壺的容量只可泡完一壺茶,即從燙杯至泡好一次的茶,水就差不多了。水將開時(shí),小蓋被蒸氣掀動“撲撲”直響,似乎在說:“可以泡茶了!”原來,泡工夫茶水不宜過熱,以起“蟹眼”(初沸)為適,而玉書?正便于掌握水溫。因何稱之“玉書”?相傳,古時(shí)有位藝匠設(shè)計(jì)出此壺后,一時(shí)想不出叫什么名稱好,便邀來三五茶友文朋命名。茶友見燒出的水清潔如玉,宛若玉液輸出,就取名“玉輸”。后人認(rèn)為“輸”字不祥,便用“書”字代“輸”。
工夫茶具“四件寶”的最后一件紅泥烘爐,乃選取粵東優(yōu)質(zhì)高嶺土燒制,高尺余,置炭的爐心深且小,能使火勢均勻、省炭。小爐有門有蓋,茶人喜用橄欖核為燃料,火熱無雜味。這種爐子通風(fēng)性能好,水溢入爐火猶燃,爐不裂。有的爐門配有茶聯(lián),如“煮沸三江水;同飲五岳茶”、“茶爐湯沸邀清客;茗碗香生遣睡魔”……顯得古樸雅致。工夫茶人愛茶更愛茶具,有的游山玩水或出外公干,竟要攜帶“四件寶”,可謂形影不離,其癡情程度由此可見一斑。海峽兩岸品工夫茶的風(fēng)尚經(jīng)久不衰,從客觀上促進(jìn)了我國陶瓷業(yè)的發(fā)展。那些古樸雅致、精湛絕倫的工夫茶具“四件寶”,也成了陶瓷發(fā)展史最好最完美的實(shí)物見證。
汝窯功夫茶具,一套多少錢?
6個(gè)茶杯,6個(gè)茶托,1個(gè)茶壺,1個(gè)茶海 材質(zhì)瓷質(zhì) 顏色青色 用途適合泡烏龍茶;普洱茶 一品汝窯正宗的原產(chǎn)地大品牌!此款茶具組合屬中上品,質(zhì)量上乘,品質(zhì)一流,絕對物超所值! 價(jià)格實(shí)惠,這款茶具原市場價(jià):1345元,和茶優(yōu)惠價(jià):1075元,非常劃算,這是融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)打造的精美茶具,同時(shí)也不失為一件雅致大方的裝飾品。 此汝窯造型奇特,高貴大方不僅汝窯制品;而且也相對襯托出汝窯壺的尊貴地位。具整體配套齊全,一個(gè)茶壺,一個(gè)茶海,六個(gè)茶杯,六個(gè)茶托,色彩統(tǒng)一為淡青,靜如止水,溫潤似玉。壺精致有形,土質(zhì)細(xì)膩,胎骨堅(jiān)硬,光亮瑩潤,有著淡雅清幽如潤玉之美。海多了一只小蓋,奇特有型,釉色潤澤,體現(xiàn)著汝窯樸實(shí)無華與雅致高尚的特點(diǎn)。此茶杯配有一個(gè)茶托,從整體上來看,更加完整,也更有檔次。
功夫茶具套裝 特價(jià)紫砂壺茶具套裝價(jià)格多少?
關(guān)于套裝功夫茶具的價(jià)格由于質(zhì)地和制造工藝上的不同,在價(jià)格上必然是有所不同的,幾十到上千元的都有,還有就是實(shí)體店和網(wǎng)上商城里也存在著價(jià)格的差異,同樣的茶具在網(wǎng)上的售價(jià)要比實(shí)體店里的便宜點(diǎn),要買茶具的話,我建議你先在網(wǎng)上找一下,看看有沒有你需要的那種.我去年在淘寶商城言藝旗艦店里買了一套紫砂茶具,在買之前我也是認(rèn)真作了對比過的,東西和實(shí)體店里的一模一樣,但價(jià)格確實(shí)要比實(shí)體店便宜點(diǎn),這是我買茶具的網(wǎng)址【直接點(diǎn)擊我的回答名進(jìn)入到我的收藏記錄里就可以看到了】你不妨去看一下,希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?
功夫茶具整套 好么?
我來解答.我給你弄來了功夫茶具整套在掏寶的銷量情況: http://tmuhjiwnwa5520332155.izhi.in/s8/gongfuchajuzhengtao.html,銷出量非常好和評價(jià)最好的功夫茶具整套全部在這里,你不妨去看下,盼望對您挑選功夫茶具整套也有很大幫忙.2012-7-30 2:10:40看著方燕強(qiáng)撐著吃下自己帶來的飯萬阿姨猶豫了一下還是開口道燕子
功夫茶各種用具的名字?
1、茶針,用于茶餅的分解。說白了,茶餅用手掰,不衛(wèi)生。用茶針戳開分解茶,茶餅的分解除了茶針,還需用到茶刀,茶盤。
2、茶匙,這個(gè)形狀各異,但大都像個(gè)小湯匙。也是用于分茶的工具。
3、茶鏟,用于鏟茶。適應(yīng)于大袋裝的茶葉分茶。
4、茶夾,用于夾茶杯。方便不燙,又衛(wèi)生。
5、茶剪,用于剪茶包。
6、茶筒,用于裝以上五種茶道用品。
7、茶碗,有三個(gè)部分組成。分為茶蓋、茶碗、茶托。茶蓋和茶托自是不用說明使用方法,茶托用來放茶蓋的。現(xiàn)在很多人家都是直接舍棄茶托,那是因?yàn)橛胁璞P的原因。但是呢,功夫茶道要求我們做到茶桌上滴水不漏,所以,是不會有茶盤的。因此,從前,茶蓋是需要茶托才能放下的。
8、茶盂,不要的茶湯和少量的茶渣就放于茶盂。茶盂為了美觀,配著有洞的蓋子。
9、茶碟,茶碟的用處,除了美觀,更為重要的是有利于我們茶主端茶給客人,一來防燙,二來手沒有接觸茶杯更顯衛(wèi)生。
10、公道杯,公道杯顧名思義,就是為了平均分茶給客人用的,公道杯使得每個(gè)客人杯中的茶,色香味都是一樣的。
11、茶杯,用來乘茶水的杯子。
求推薦 功夫茶具 最好是紫砂
茶具不要整套的去采購,一樣樣找,見到自己喜歡的就買,喝功夫茶本身有修身養(yǎng)性的作用,所以開頭就不用急,紫砂器皿最好別在淘寶買,不知道朋友是哪的,如果近的話最好找一個(gè)懂紫砂的朋友一起去宜興丁蜀鎮(zhèn)買
功夫茶具套裝什么牌子好
之前我同事在品十茶城買過,挺好的
普通的功夫茶具大約多少錢一套啊????謝謝詢個(gè)價(jià)格
200左右一套
功夫茶具套裝哪里買好?
功夫茶具套裝在品十茶城有不少
網(wǎng)上哪里買功夫茶具 整套好?
買功夫茶具,整套好的,可以去崇仁路一品天下茶市五區(qū)2樓許氏茶藝.武漢最大、最全的茶具批發(fā)店