海蜇頭應(yīng)該怎么吃呢
冬天吃點(diǎn)熱炒菜,暖暖的啊~ 推薦幾種做法,~ 炒海蜇頭 主料:海蜇頭300克. 輔料:香菜梗100克. 調(diào)料:蔥姜蒜末、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、香油、醋、白糖、清湯、淀粉. 制作: 1、香菜梗洗凈,切3厘米段. 2、海蜇頭泡透洗凈,片成…
海蜇頭怎么吃?
涼拌:買了海蜇頭,切絲,放到?jīng)鲩_水中浸泡(把多余的鹽分泡掉),這步驟要重復(fù)幾次,然后瀝干,加入蘿卜絲,雞精,麻油,拌好 最后張開嘴巴,吃
海蜇頭的烹飪方法??
海蜇頭只能涼拌,不能烹飪. 一定要清洗干凈,否則會(huì)有沙,影響口感. 將洗好的海蜇頭用涼開水過一遍,加蒜、生姜、醋、白糖、香油、味精、料酒、香菜一起拌,如果喜歡吃辣椒可以加一些辣椒,蒜要搗爛才能有味.
海蜇頭怎么做好吃?
用糖醋拌著吃最好多放點(diǎn)醋
海蜇怎么做好吃啊?給我提供點(diǎn)方子
海蜇的四種吃法 ⒈涼拌海蜇:取海蜇皮,放入清水浸泡 4-8小時(shí),再充分洗除,而后切成細(xì)絲,用冷開水洗滌 1-2次,放在盆內(nèi),加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精調(diào)味,充分拌勻,即可食用.其特點(diǎn)是:佐餐酒肴,清涼可口. ⒉…
海蜇怎樣食用、
涼拌海蜇頭 ·配 料: 海蜇頭150克,香蔥末25克,醬油15克,白糖適量,味精2克,香麻油10克,精制油15克. ·操 作: 1.選用隔年腌制的海蜇頭,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小時(shí),再?zèng)_洗干凈泥沙,順著蜇瓣切成小片,用沙濾水沖數(shù)小時(shí)…
海蜇頭怎么吃!涼拌放什么料啊?
切成絲,開水焯一下,恩,然后加辣椒油、蒜茸、醋….根據(jù)個(gè)人口味咯.嘿嘿.記得用熱水焯哈!但是不要燙的時(shí)間太長,,,否則會(huì)老滴~~~~:)
海蜇怎么做好吃
先用水洗凈,然后用涼開水再次沖洗. 糖醋味:用糖、醋、蒜末,再加些蔥花和雞精涼拌. 個(gè)人覺得好吃的:用蒜末、醬油、蠔油、老酒、 糖、 麻油、雞精和蔥花一起涼拌!超好吃:) 海蜇的食用方法很多,生拌和熱炒皆宜.涼拌海蜇皮膾炙人口,食用前,先用冷水將海蜇皮浸洗數(shù)小時(shí),把表面的鹽礬沖洗干凈,然后用冷開水過清,切成細(xì)絲,放上醬油、醋等佐料,并將熬熟的油淋到海蜇皮絲上,生拌食用.烹炒海蜇皮也別有風(fēng)味.可將蘿卜絲或土豆絲先炒熟,再放入海蜇一起炒食之.
海蜇怎么吃?
用水 浸泡半天然后切成絲和其它蔬菜一起放入各種調(diào)味品拌均勻.
海蜇皮怎么吃好吃??
萵筍海蜇皮 制作方法: 萵筍切絲焯水,海蜇皮切絲.兩者加鹽,雞精,少許糖拌勻裝盤,上面淋上香油即可 松脆海蜇皮 先把海蜇皮放在清水中充分浸透,洗除其異味、雜物,置于盆內(nèi),用開水沖泡,使面積縮小,厚度增加.取出切成絲,用冷…