朗姆酒好喝嗎

好喝

朗姆酒是什么樣子的?好喝嗎?

朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱(chēng)為“蘭姆酒”。用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產(chǎn)特點(diǎn)是：選擇特殊的生香(產(chǎn)酯)酵母和加入產(chǎn)生有機(jī)酸的細(xì)菌，共同發(fā)酵后，再經(jīng)蒸餾陳釀而成。

朗姆酒也叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲(chǔ)存３年以上而成。 根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的。

根據(jù)風(fēng)味特征，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型： ＊濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌，發(fā)酵１０天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得８６％左右的無(wú)色原朗姆酒，在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。 ＊輕香型：甘蔗糖只加酵母，發(fā)酵期短，塔式連續(xù)蒸餾，產(chǎn)出９５％度的原酒，貯存勾兌，成淺黃色到金黃色的成品酒，以古巴朗姆為代表。

古巴朗姆酒的歷史

朗姆酒是古巴共和國(guó)人的一種傳統(tǒng)飲料，古巴共和國(guó)朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗燒酒裝進(jìn)白色的橡木桶，之后經(jīng)過(guò)多年的精心釀制，使其產(chǎn)生一股獨(dú)特的，無(wú)與倫比的口味，從而成為古巴共和國(guó)人喜歡喝的一種飲料，并且在國(guó)際市場(chǎng)上獲得了廣泛的歡迎。朗姆酒屬于天然產(chǎn)品，由制糖甘蔗加工而成。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程從對(duì)原料的精心挑選起，隨后生產(chǎn)中酒精的蒸餾，甘蔗燒酒的陳釀，把關(guān)都極其嚴(yán)格。朗姆酒的質(zhì)量由陳釀時(shí)間決定，有一年的 ，有好幾十年的。市面上銷(xiāo)售的通常為三年和七年的，它們的酒精含量分別為38o，40o，生產(chǎn)過(guò)程中除去了重質(zhì)醇，把使人愉悅的酒香給保存了下來(lái)。

古巴共和國(guó)朗姆酒的歷史，是古巴共和國(guó)歷史不可分割的一部分。

世界上朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴共和國(guó) 。它在生產(chǎn)中保留的傳統(tǒng)的工藝，并且經(jīng)過(guò)一代一代的相傳，一直保留至今。

朗姆酒的由來(lái)

哥倫布第二次航行美洲時(shí)來(lái)到古巴共和國(guó)。他從加納利群島帶來(lái)了制糖甘蔗的根莖。讓人們料想不到的，竟然是這些根莖代替了人們來(lái)到土著人稱(chēng)作Cipango的這個(gè)島上尋找的金子。

在懷念天主教皇費(fèi)爾迪南和伊莎貝拉一文中有人這樣一句：“把切下的制糖甘蔗一個(gè)一個(gè)小節(jié)種在土里后就會(huì)長(zhǎng)成一大片”。古巴共和國(guó)的氣候條件：肥沃的土壤，水質(zhì)和陽(yáng)光使剛剛栽上的作物能夠在印地暗酋長(zhǎng)周?chē)砷L(zhǎng)，制搪甘蔗就這樣在古巴共和國(guó)這片土地上生長(zhǎng)了。

印地安人用來(lái)榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亞亞（La Cunyaya）。隨后有了用蓄力（馬和牛）作為動(dòng)力的制糖作坊，再后來(lái)又進(jìn)一步使用大功率水力設(shè)備的制糖廠(chǎng)，最后是現(xiàn)代化的制糖廠(chǎng)。原來(lái)的勞動(dòng)力被從非洲帶來(lái)的黑奴所替代，成為古巴共和國(guó)制糖工業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。1539年在卡洛斯五世的詔諭中就出現(xiàn)過(guò)一些制糖工業(yè)的產(chǎn)品，如白糖，粗糖，純白糖，精制白糖，浮渣，精煉浮渣，蔗糖槳，蔗糖蜜等。

法國(guó)傳教士拉巴（Jean Baptiste Labat 1663-1738）看到“島上處于原始生活狀態(tài)的土著人、黑人和一小部分居民，用甘蔗汁制作一種刺激性的烈性飲料。喝后能使人興奮并能消除疲勞。這種飲料是經(jīng)發(fā)酵而成的。歐洲人早在18世紀(jì)就知道了這種方法。后經(jīng)過(guò)海盜，商人傳來(lái)古巴共和國(guó)。其中一弗朗西斯。德雷克最為出名，是他把用甘蔗燒酒作為基酒的一種大眾飲用酒稱(chēng)作德拉蓋（Draque）。

古巴共和國(guó)人說(shuō)的甘蔗燒酒，就是用甘蔗汁釀造的燒酒，在安的列斯群島，哥倫比亞，洪都拉斯以及墨西哥都生產(chǎn)這種燒酒，都是用制糖甘蔗糖蜜經(jīng)發(fā)酵蒸餾獲得的，所不同的的是古巴共和國(guó)朗姆酒清澈透明，具有一股愉悅的香味，是古巴共和國(guó)朗姆酒生產(chǎn)過(guò)程的一個(gè)特色。

1791年，由于海地黑奴的騷亂，制糖廠(chǎng)遭到破壞，于是古巴共和國(guó)壟斷了對(duì)歐洲食糖的出口。

19世紀(jì)中葉，隨著蒸汽機(jī)的引進(jìn)，甘蔗種植園和朗姆酒廠(chǎng)在古巴共和國(guó)增多了，1837年古巴共和國(guó)鋪設(shè)鐵路，引進(jìn)一系列的先進(jìn)技術(shù)，其中有與釀酒業(yè)有關(guān)的技術(shù)，西班牙宗主國(guó)決定采取大力發(fā)展古巴共和國(guó)制糖業(yè)的措施讓古巴共和國(guó)出口食糖。

引進(jìn)新技術(shù)使生產(chǎn)過(guò)程發(fā)生變化。古巴共和國(guó)釀制出了一種含低度酒精的朗姆酒——醇綿芳香，口味悠長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)朗姆酒。喝朗姆酒在古巴共和國(guó)已成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠至耍誓肪漆勗鞆S(chǎng)主要分布在哈瓦那，卡爾得納斯，西恩富戈斯和古巴共和國(guó)圣地亞哥，新型的朗姆酒釀造廠(chǎng)出產(chǎn)的品牌有：混血姑娘（Mulata）、圣卡洛斯（San Carlos）、波谷伊（Bocoy）、老壽星（Matusalen）、哈瓦那俱樂(lè)部（Havana club）、阿列恰瓦拉（Arechavala）和百得加（Bacardi），古巴共和國(guó)企業(yè)家采用成批生產(chǎn)釀酒工藝替換了手工制作的之后，朗姆酒產(chǎn)量大大增加了。

1966年和1967年，古巴共和國(guó)朗姆酒釀造業(yè)發(fā)展史上開(kāi)創(chuàng)了新篇章。從那時(shí)起古巴共和國(guó)所有出口的朗姆酒都貼有原產(chǎn)地質(zhì)量保證標(biāo)記，以表明朗姆酒的高質(zhì)量和真品。這種朗姆酒共有九個(gè)品牌，如混血姑娘，桑坦洛（Santero ）……等等。

求問(wèn)朗姆酒的口感如何？

020202 不周的朗姆酒的口感也不一樣，現(xiàn)在就來(lái)介紹一下它的口感。

020202 1.酒體輕盈,酒味極干的朗姆酒 020202 這類(lèi)朗姆酒主要由西印度群島屬西班牙語(yǔ)系的國(guó)家生產(chǎn),如古巴、波多黎各、維爾克群島(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委內(nèi)瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最負(fù)盛名。020202 2.酒體豐厚、酒味濃烈的朗姆酒 020202 這類(lèi)朗姆酒多為古巴、牙買(mǎi)加和馬提尼克的產(chǎn)品。酒在木桶中陳年的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5-7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調(diào)色劑(如古巴朗姆酒),因此其色澤金黃、深紅。020202 3.酒體輕盈,酒味芳香的朗姆酒 020202 這類(lèi)朗姆酒主要是古巴、爪哇群島的產(chǎn)品,其久香氣味是由芳香類(lèi)藥材所致。芳香朗姆酒一般要貯存10年左右。

朗姆酒好喝嗎?還有賣(mài)的嗎?價(jià)格呢…

甘蔗釀造酒,個(gè)人認(rèn)為挺好喝,剛?cè)肟谑巧杂悬c(diǎn)辣,細(xì)品有點(diǎn)甜,酒有香氣,在食品中有增香的作用(如冰淇淋就有朗姆葡萄),也是世界上比較流行的烈酒之一(如:百加得朗姆酒). 各酒行、大型商超只要有賣(mài)單瓶洋酒的都 有賣(mài)(它也是調(diào)制雞尾酒的重要基酒之一) 價(jià)錢(qián)不高90–150元之間這樣

百加得白朗姆酒好喝嗎?

朗姆酒當(dāng)中,百加得還是比較受歡迎的, 深圳的場(chǎng)所基本上都有賣(mài). 我只是說(shuō)在朗姆酒當(dāng)中, 在酒吧當(dāng)中最受歡迎的是白蘭地和威士忌, 白蘭地比如:軒尼詩(shī),人頭馬,馬爹利等, 威士忌比如:芝華士,黑牌、百齡壇,杰克丹尼等 說(shuō)實(shí)話(huà),我本人不喜歡和百加得白朗姆酒, 在酒吧實(shí)話(huà)跟你說(shuō)也不受歡迎 ,見(jiàn)諒,真的!在酒吧免費(fèi)給我喝我都不想喝,個(gè)人喜好 . 請(qǐng)采納答案,支持我一下.

朗姆酒什么味道 朗姆酒是什么酒

大家在心情郁悶或者是興奮的時(shí)候常拿酒來(lái)作伴，喝酒可以消愁也可以即興，酒是人調(diào)節(jié)心情的一種方式，那么你都是口味過(guò)什么酒呢？喝過(guò)什么好酒呢？朗姆酒喝起來(lái)真的挺不錯(cuò)的，朗姆酒是一種可以與水果進(jìn)行調(diào)制的一種優(yōu)質(zhì)酒，那么朗姆酒什么味道呢？朗姆酒是什么酒呢？朗姆酒是什么味道？這只有真正的品嘗一下才會(huì)知道它的味道，好了，我們先來(lái)看一下對(duì)朗姆酒的簡(jiǎn)單介紹吧。

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱(chēng)為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁。

朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產(chǎn)特點(diǎn)是：選擇特殊的生香（產(chǎn)酯）酵母和加入產(chǎn)生有機(jī)酸的細(xì)菌，共同發(fā)酵后，再經(jīng)蒸餾陳釀而成。

朗姆酒也叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾，在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的。

古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄為古巴三大知名產(chǎn)品。

百加得151朗姆酒好喝嗎?怎樣喝最好?

百加得白朗姆酒好喝嗎?在酒吧受歡迎嗎? 朗姆酒是用甘蔗糖蜜為原料百加得的朗姆酒可以說(shuō)是中國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)最多的朗姆酒.不過(guò)現(xiàn)在在酒吧喝朗姆酒

加勒比海盜的朗姆酒是什么玩意?好飲不?

蘭姆酒又稱(chēng)朗姆酒 (港澳稱(chēng)冧酒),是用蔗糖釀造的蒸餾酒,16世紀(jì)時(shí),西印度群島盛產(chǎn)甘蔗,當(dāng)時(shí)用古老的方法提煉蔗糖,即加熱甘蔗汁,蒸發(fā)水分使蔗糖結(jié)晶出來(lái),這種方法到最后,總有一些含高分子的殘液無(wú)法繼續(xù)加熱,否則會(huì)炭化,這些殘余的糖稀或糖蜜只能用作焦糖.新英格蘭的殖民者發(fā)現(xiàn)可以用以釀酒,就是蘭姆酒,這種酒利用廉價(jià)的原料,釀出即賣(mài),沒(méi)有儲(chǔ)存期,因此辛辣刺喉,很受生活在艱苦環(huán)境的水手和海盜的青睞,有的船長(zhǎng)甚至用蘭姆酒為水手發(fā)工資,蘭姆酒迅速在大西洋水手和加勒比海海盜中風(fēng)行開(kāi)來(lái). 目前蘭姆酒的生產(chǎn)已經(jīng)為了符合現(xiàn)代人的口味,也增加了貯存醇化期,因此比較綿軟適口,有焦糖香味,是配制雞尾酒必不可少的原料.

朗姆酒什么樣的好喝

有種朗姆酒叫摩根船長(zhǎng),還有是哈瓦那俱樂(lè)部,都還可以.建議,可以用燒特杯,一杯倒?jié)M酒,一杯倒?jié)M雪梨汁,先喝酒,一口干,馬上喝果汁.爽!

朗姆酒好喝還是威士忌

各有千秋. 朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱(chēng)為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒.原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁.朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成.根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的. 威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒.英國(guó)人稱(chēng)之為“生命之水”.[1]按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類(lèi). 威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配.