奶酪生藍霉能吃嗎?
發霉的食品是不可以吃的. 食物發霉也就是食物霉爛變質,這個過程中會產生各種有毒物質,這些物質會給人的身體健康帶來很大的傷害的. 少許的進食霉變食物或被霉毒素污染的食物后出現惡心、嘔吐、食欲減退、發燒、腹痛等表現,1~2天多能痊愈.但進食被黃曲霉毒素污染的食物,在2~3周后出現肝臟腫大、肝區疼痛、黃疸、腹水、下肢浮腫及肝功能異常,可有心臟擴大、肺水腫、甚至痙攣、昏迷等.
腐乳和藍紋芝士都是用毛霉菌和綠霉菌做成的,那這兩樣東西和其他食物發霉后有什么區別嗎?會傳染霉菌嗎?
肯定不會,放心吧
腐乳和藍紋芝士都是用毛霉菌和綠霉菌做成的,那這兩樣東西和其他食物發霉后有什么區別嗎?
應該不會吧,沒有這么容易傳染上的.
丹麥安拉藍波奶酪又長出一層新霉菌,壞了嗎?
丹麥安拉藍波奶酪本身就是長出霉菌然后讓你把霉菌片下來吃的,片完后再放回冰箱冷藏直至再長出霉菌再吃的~~~~壞倒是沒壞,能吃,不過真不明白你怎么能愛吃這個,我是接受不了.想吃純正的奶酪,可以試試伊利淡味切達奶酪呀~~英國進口的,并且適合中國人的口味,別老吃那些太刺激的外國牌子了吧,中國人就應該吃適合我們體質的.試試看,應該能比霉菌奶酪適合你.
發霉奶酪 應用
要看你的是什么奶酪了啊.在外國的藍奶酪.和戈爾貢左拉都是發酶的啊吃起來也很香的啊.如果你本來的不是那重發霉的就把發霉的地方切下來仍了就好了其他沒發霉的都還是可以吃的.我門酒店也是這樣的不怕 到底你的奶酪叫什么名字呢?牛還是山羊的.那個品種啊? 最好說清點10T東西不小啊