黑木耳煮多久能熟?
黑木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。如果是光木耳其實就是那種發泡之后的厚片木耳需要煮5-6分鐘左右。
雖然大部分的食物生和熟之間的口感差別真的是非常大的,但是黑木耳則是一個例外。黑木耳可以生吃也可以煮著吃。但是黑木耳生吃也好,煮兩三分鐘吃也好,還是煮十分鐘之后吃也好,口感其實都差不了多少。
所以真的很難說煮多長時間的木耳就算是熟了。但是一般都不建議將木耳煮太長的時間,因為木耳之中的維生素和一些生物活性物質煮的時間如果太長了,或許就會有一部分損失。
擴展資料:
黑木耳(拉丁學名:Auricularia auricula(L.exHook.)Underw,英文名:Fungus,別名:木菌),木耳科木耳屬真菌,主要分布于黑龍江、吉林、福建、江蘇、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地,生長于闊葉樹的腐木上,單生或群生。
新鮮的黑木耳呈膠質片狀,半透明,側生在樹木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有極細的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收縮為角質狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。
黑木耳 – 搜狗百科
黑木耳(拉丁學名:Auricularia auricula(L.exHook.)Underw,英文名:Fungus,別名:木菌),木耳科。木耳屬。真菌,主要分布于黑龍江、吉林、福建、江蘇、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地,生長于。闊葉樹。的腐木上,單生或群生。新鮮的黑木耳呈膠質片狀,半透
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木耳要煮多久才能熟
要看你的孩子有多大?如果孩子才幾個月的話,建議不放. 如果孩子有大牙了,那還可以. 木耳煮不了多久.一般開水煮5分鐘左右應該就可以啦,但也可以長時間煮,不易爛的.
木耳煮多久幾分鐘能熟?
一般來說葉片薄一點的煮2-3分鐘就可以了,光木耳就是那種發泡后的厚片木耳要煮5-6分鐘,木耳煮的時間長,只要不是超長待機,一般不會有毒.煮木耳的時間是含有講…
木耳要煮多久才熟
用溫水泡發之后,用開水焯一下就可食用,涼拌熱炒均可. 不過很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃.其實,木耳需要在水中浸泡一段時間,然后用自來水多沖洗幾次,流動的水可避免農藥滲入. 不要使用普通的洗滌劑清木耳,洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在木耳上,對人體健康不利.最好的辦法是使用鹽水沖洗.但是,絕對不要在水中浸泡過長時間,否則木耳內的維生素會悉數流失,使營養價值降低,而且溶解于水的農藥有可能會反滲入木耳中.
木耳煮多久才最好
十幾分鐘可以的!
黑木耳要煮多久才熟啊
要熟的話跟各位說的差不多只要幾分鐘就好了,可是要想把它煮得粘稠點,用高壓鍋的話怎么也得20來分鐘吧.(就是說你先用大火煮開,冒氣的時候再用小火煮20分鐘)
黑木耳燉多長時間最好
5至10分鐘最好,保留營養
木耳在開水煮多長時間可以吃
一般開鍋后5分鐘即可.
白木耳燒多少時間能熟
你好就是這樣的子 呵呵?? 那種要求先泡浸半個鐘 再煮30分鐘就可以啊 啊啊
黑木耳煮到什么程度才是熟的?
很簡單.鍋內放足夠的油燒熱,木耳下鍋炒幾下,當水分炒干以后會發出噼噼啪啪的聲響,一直讓它炸,當鍋內的木耳全部炸開的時候,它就不會在響了,記著中途要用鏟子炒幾下.木耳有可能會爆出鍋來不妨把鍋蓋蓋上.(洗好的木耳水分最好瀝干一點,這樣爆破的可能會小點)小心千萬別燙傷,這樣做你的木耳絕對好吃.