食用油的保質(zhì)期是多久
一般保值期是一年半,不過即使到了18個(gè)月,他也不一定就變質(zhì).如果食用油變質(zhì),你通過聞味道就能夠聞出來的.
食用油放的時(shí)候長了會(huì)過期嗎
會(huì)的,而且這個(gè)也是有保質(zhì)期的,時(shí)間長了也就是在保質(zhì)期之外使用這個(gè)就是不安全的,可能會(huì)對人造成損害,一般食用油保質(zhì)期為18個(gè)月左右.
食用油有沒有保質(zhì)期
食用油是有保質(zhì)期的,一般為18個(gè)月
食用油可以放多長時(shí)間
3個(gè)月。
正常生活環(huán)境下，沒添加抗氧化劑的食用油在開封2個(gè)月后一般都會(huì)達(dá)到變質(zhì)的臨界點(diǎn)。再過幾天，就會(huì)出現(xiàn)油脂酸敗特有的“哈喇味”。
添加了抗氧化劑的食用油開蓋后能存放更久的時(shí)間，但具體多久，并沒有研究結(jié)論。一般情況下，建議大家在3個(gè)月內(nèi)吃完。需要說明的是，現(xiàn)在市面上大部分食用油都添加了抗氧化劑，常用的有“特丁基對苯二酚”（TBHQ）和“二丁基羥基甲苯”（BHT）。
擴(kuò)展資料
家庭用油要注意：
盡量購買小包裝，縮短開蓋后使用時(shí)間；減少開蓋次數(shù)，每次用完及時(shí)封緊，減少與空氣接觸機(jī)會(huì)；遠(yuǎn)離爐灶等高溫環(huán)境，存放于陰涼、避光的地方。需要特別提醒的是，如果發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)酸敗，千萬不要繼續(xù)食用。油酸敗過程中會(huì)產(chǎn)生對人體有害的過氧化物和自由基，會(huì)加速人體衰老，增大腫瘤、心血管病等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
參考資料來源：人民網(wǎng)-食用油開封能放多久
食用油質(zhì)量能保多久？
食用油的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，尤其是大桶的食用油開啟后往往1個(gè)月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以,食用油一定要注意保質(zhì)期,對于過期油脂或混濁、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用．選擇“大跌價(jià)”食油時(shí)，也得留神產(chǎn)品的確切生產(chǎn)時(shí)間。
專家提醒說，食用油與其它食品一樣，也有保質(zhì)期，而食用了過期的食用油會(huì)對人體產(chǎn)生危害。
從外觀看，優(yōu)質(zhì)油顏色適中，味道清淡柔和，這是通過精心選料、合理加工而成的。相反，油品顏色深并不代表油濃，而是精煉程度低、雜質(zhì)多的緣故。選購油脂還應(yīng)注
意其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。一些瓶裝食用油沒有標(biāo)明保質(zhì)期，但這并不表示食用油可以無限期存放。醫(yī)生提醒說，食用了過期的食用油，會(huì)對人體特別是腸胃產(chǎn)生嚴(yán)重危害。
食用油久置，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘?jiān)沙霈F(xiàn)油脂的酸敗現(xiàn)象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反應(yīng)，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產(chǎn)物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結(jié)果。油脂酸敗后，加熱時(shí)煙大、嗆人，其中含分解物環(huán)氧丙醛等，食用后易中毒。
食用油是不是開封3個(gè)月后就會(huì)過期了,不能吃了?
油的上面都是有保質(zhì)期的
食用油存儲多久會(huì)變質(zhì)?
通常「食用油」的保質(zhì)期都為18個(gè)月. 而一些其他的,例如「色拉油」(6個(gè)月),「高級烹調(diào)油」(12個(gè)月),「調(diào)和油」(12個(gè)月)等的保質(zhì)期各不相同,具體以包裝上的保質(zhì)期說明為準(zhǔn).而這些油開瓶后一個(gè)月,就不太新鮮了,這是事實(shí),但是仍然能食用. 變質(zhì)不是一瞬間發(fā)生的事,而且每時(shí)每刻都在發(fā)生,由于食用油與空氣等外界環(huán)境的接觸,在發(fā)生著化學(xué)反應(yīng),所以油也在一點(diǎn)點(diǎn)的變質(zhì). 食用油的不穩(wěn)定性都是由于「不飽和鍵」的存在,容易被空氣氧化,產(chǎn)生酸敗. 日常使用「食用油」一定要注意儲存,食用油有四怕:
食用油有保質(zhì)期么?多少時(shí)間?
有啊,一般的食用油是18個(gè)月.
食用油有保質(zhì)期嗎?茶油二年多了還能吃嗎?還有花生油..
食用油一般的保質(zhì)期是18個(gè)月,也有2年的. 過了保質(zhì)期的食用油那就需要判斷其有沒有被氧化了. 一般被氧化后,食用油有一種哈喇味.從外觀上一般很難判斷,呵呵,如果你能從外觀上就容易判斷出來了,那你就是專家了,或者這食用油已經(jīng)變質(zhì)得非常厲害了.
食用油會(huì)過期嗎
一般保值期是一年半,不過即使到了18個(gè)月,他也不一定就變質(zhì).如果食用油變質(zhì),你通過聞味道就能夠聞出來的.