白蘭地酒有保質(zhì)期嗎,金獎白蘭地酒有保質(zhì)期嗎
白蘭地酒多長時間過期 白蘭地酒沒有固定的保質(zhì)期,在各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地,有的長達(dá)40-70年之久。 白蘭地釀造工藝精湛,特別講究陳釀時間與勾兌的技藝,其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)。干邑地區(qū)各廠家貯藏在橡木桶中的白蘭地,有的長達(dá)40-70年之久。 他們利用不同年限的酒,按各自世代相傳的秘方進(jìn)行精心調(diào)配勾兌,創(chuàng)造出各種不同品質(zhì)、不同風(fēng)格的干邑白蘭地。釀造白蘭地很講究貯存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶對酒質(zhì)的影響很大,因此,木材的選擇和酒桶的制作要求非常嚴(yán)格。 擴(kuò)展資料: … 閱讀更多 »白蘭地酒有保質(zhì)期嗎,金獎白蘭地酒有保質(zhì)期嗎