春卷是什么？ 原料：1、春卷皮（菜市有賣現成的，1.3元能買14個，具體多少錢一斤，忘記問老媽了！）； 2、韭菜（一元一把）； 3、雞蛋（兩個）； 4、粉絲 5、 清水（粘春卷皮用）； 6、油、鹽、等。 具體做法： 先將韭菜和粉絲洗凈，分別切碎，很碎很碎的，然后放在一個大盆子里，放入油、鹽，再把雞蛋打進去，最好用筷子攪拌均勻。 接下來就是開始包了，把春卷皮一張一張的分好，這樣便于節省時間，根據個人喜好，喜歡吃餡多的，就多放點，不喜歡的，就少放點，用勺子把餡攤平，在春卷皮邊緣涂點清水，再把皮子黏在… 閱讀更多 »春卷(春卷皮的制作方法)
春卷皮和面秘方 用料 高筋粉 135G 水 130Ml 鹽 一點點 春卷皮的做法 1.高筋面粉：135G 水：130Ml 2.將水一點點加入，邊加邊攪拌。注意一定要同一方向攪拌。可以根據自己加一點點鹽 3.一直將面團攪拌出筋即可。何謂出筋，就是你將面團提上來也不會斷就可以啦 4.將攪拌好的面團加涼水沒過面團，放置1-2小時。夏天的話可以放在冷藏室。冬天家里室溫不高的情況下，直接放置即可。 5.面團里的水倒掉。揉成個面團。平底鍋無須加油。燒熱以后，將面團在鍋上滾一圈，滾出個圓形即可。Ps：鍋不需要… 閱讀更多 »春卷皮的面糊調制秘方,春卷皮的面糊調制全過程
有沒有做春卷皮的機器 春卷皮機(SRP-45) 聯系人: 周建鋐 (業務經理) 公司:安久國際貿易(上海)有限公司 電話:021-58692648/58692711 傳真:021-58692649 地址: 上海市外高橋保稅區基隆路1號822室 小型春卷皮價格是多少? 大約3.8萬吧 全自動春卷皮機價目表: (僅限國內) (人民幣) 型 號 每小時產量 最大皮寬 出廠價 CJP1500型 1200~1500張 300mm 3.8萬元 CJP2000型 1800~2000張 300mm 4.2萬元 … 閱讀更多 »春卷皮機器,春卷皮機器多少錢一臺
春卷餡料怎么配才好吃? 餡料:豬五花肉、豆干、木耳、韭菜、綠豆芽.調料:鹽、雞精、五香粉.將豬五花… 再放入薺菜末和香菇末拌勻即成餡料.家常春卷的做法:春卷皮12張,五香豆干200… 三絲的春卷怎么做？春卷的面有什么講究，怎么和 材料：五花肉，白菜，雞蛋，春卷皮 配料： 面粉 佐料：生抽，鹽，胡椒 做法： 1.五花肉剁成肉泥，白菜剁碎，擠出水分 2.肉泥和菜末加雞蛋，適量的鹽，生抽和胡椒粉，攪拌均勻 3.面粉2-3勺，加1.5倍水，調成漿 4.春卷皮平鋪，取一小勺餡料，擺… 閱讀更多 »春卷的做法家常做法(春卷的做法家常做法簡單)
春卷的詳細制作方法 材料 春卷皮12張,五香豆干200克,豬肉150克,卷心菜100克,胡蘿卜80克,淀粉適量 調料 食用油500克,醬油1/2大匙,精鹽2小匙 制作過程1、五香豆干洗凈,卷心菜撥開葉片、洗凈,胡蘿卜洗凈、去皮,均切絲備用.2、豬肉洗凈、切絲,放入碗中,加入醬油、淀粉拌勻并腌制10分鐘.3、鍋中倒入適量油燒熱,放入豬肉絲炒熟,盛出.4、用余油吧其余餡料炒熟,再加入豬肉絲及精鹽炒勻,最后澆入水淀粉勾薄芡即為春卷餡.5、把春卷皮攤平,分別包入適量餡卷好.放入熱油鍋中炸至黃金色,撈出瀝… 閱讀更多 »春卷的做法和配方的全過程,春卷的做法和配方的全過程視頻
春卷皮機多少錢一臺 沒多少錢 ,最多一兩百吧,要吃春卷自己去菜場買就行了,不必買春卷皮機. 春卷皮機多少錢1臺 大約10萬1臺左右吧 小型春卷皮價格是多少? 大約3.8萬吧 全自動春卷皮機價目表: (僅限國內) (人民幣) 型 號 每小時產量 最大皮寬 出廠價 CJP1500型 1200~1500張 300mm 3.8萬元 CJP2000型 1800~2000張 300mm 4.2萬元 CJP3000型 2700~3000張 450mm 5.2萬元 CJP4000型 3600~4000張 450… 閱讀更多 »春卷皮機器多少錢一臺(全自動春卷皮機多少錢一臺)
春卷餡料怎么配才好吃? 餡料:豬五花肉、豆干、木耳、韭菜、綠豆芽.調料:鹽、雞精、五香粉.將豬五花… 再放入薺菜末和香菇末拌勻即成餡料.家常春卷的做法:春卷皮12張,五香豆干200… 上海春卷是怎么做的？ 上海春卷原料配方：面粉1公斤瘦豬肉400克嫩韭芽1.5公斤蝦皮100克豆油250克精鹽、香油(麻油)、菱粉、味精適量。 制作方法：1.制面團：將面粉倒入面盆內，加點精鹽，加清水，邊加邊攪，攪至不粘手為止。和皮面要求軟稀一點，抓起時呈欲墜狀。2.制餡：豬肉切絲，放入小的鍋… 閱讀更多 »春卷家常做法(春卷家常做法什么餡好吃)
油炸春卷怎么做 原料:二斤春卷皮,超市購野薺菜(樣子越粗獷越好)一斤,春韭一把,東筍二個,鮮香菇二兩,新鮮的精腿肉六兩,原料除皮子外全部洗凈切絲備用,冬筍先用沸水燙后切,春韭切成2公分左右段裝容器中. 做法:肉絲放少許鹽、糖、料酒拌勻,倒入六成熱油鍋煸炒至熟,盛出.薺菜和冬筍香菇放入鍋中煸炒至熟,根據口味加作料,最后倒入肉絲炒熱,加淀粉糊勾芡.倒入盛春韭的容器,拌勻. 然后,春卷包成蠟燭形,下六成油鍋中火煎制,翻身,炸至金黃裝盤,沾番茄醬辣醬或醋食之. 注意:包的春卷小心不要漏,否則炸時有濺油毀… 閱讀更多 »春卷的包法和炸法教程視頻(春卷怎么包法)
天津春卷皮的制作,具體的面制作,有圖解的最好,謝 春卷皮的制作十分講究,但制作方法卻比較難掌握,需要反復操練方可做出質量較高的春卷皮.下面介紹一下春卷皮的制作方法:原料:面粉500克,鹽5克,清水400克.制作:1、將面粉放入盆中,加鹽、清水反復搓揉至面團筋力十足,待用手提起面團,面團可以不掉即可.2、將面團餳放2-3小時.3、取一平鍋放在火上(鍋內切不可放油),燒制五成熱時,用手提起面團使面團在平鍋底部旋轉一圈,提起面團,待鍋中成熟,用手揭下即可(春卷皮直徑為15-20厘米左右). 春卷皮和面… 閱讀更多 »春卷皮的制作與配方,春卷皮的制作與配方視頻
春卷皮怎么做，用些什么材料？ 春卷皮 材料: 面粉七杯半、水四杯 做法: 1.將面粉逐漸加入四杯水用攪拌器攪勻成厚面煳（各地面粉不同，需水量有異，以手 能抓住面煳，手心向下而面煳仍能抓住不下滑為宜，如面煳太稀，無法做成面煳，太稠做出的春卷皮較薄，但不易操作） 2.面煳蓋妥，放冰箱數小時 3.將自動鋁制平底電鍋（盤）加熱至300F（熟練后可用350F），用手抓住大把面煳， 向鍋心左右一轉，使成薄薄圓形面皮留在鍋心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞， 可用手中的面煳再補上；如果太多，可用叉或小刀刮平 … 閱讀更多 »春卷皮(春卷皮的制作方法)