多寶魚要蒸幾分鐘才會熟(多寶魚一般蒸幾分鐘能熟)
多寶魚蒸多長時間 清蒸多寶魚: 1、魚收拾干凈,用刀在其身上斜切3個花刀,用鹽和料酒將魚身及魚腹內抹遍,腌制10分鐘 2、蒸鍋中放水燒開,將姜片、蔥段放在魚身上,放入蒸鍋,大火蒸10—15分鐘(網(wǎng)上有的說7、8分鐘,有的說10分鐘,有的說15分鐘.但賓館的廚師長曾告訴我,清蒸魚一般都是15分鐘) 3、去(起初的)姜蔥,倒掉蒸魚滲出的水.將蔥絲和紅椒絲擺在魚身上,淋上熱油即可. 蒸一條多寶魚要多久? 如果用刀起花,蒸4-8分鐘 直接蒸8-10 分鐘 多寶魚一般蒸多長 時間為最好? 我是廚師我知道.… 閱讀更多 »多寶魚要蒸幾分鐘才會熟(多寶魚一般蒸幾分鐘能熟)