腰果樹長什么樣
腰果樹是一種熱帶地區的常綠喬木,每年可開三次花,結三次果.它粗生耐旱,即使是在土壤十分貧瘠的荒地和沙灘上也能生長.腰果成為世界"四大干果"之一.腰果仁是名貴的干果和高級菜肴,含蛋白質21%,各種維生素含量都較高,腰果殼含油率達11%.用腰果油油漆家具可以耐高溫.據說美國的航天飛機,就是用經過科學處理的腰果油作為機身保護層涂料的.
腰果樹什么樣
腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果.常綠喬木,樹干直立,高達10米.腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬.有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大干果之一.它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,里面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質.它原產于美洲.
腰果是什么東西?能發個圖片并解釋么?
類似花生米的一種干果,味狠香 可以做菜 可以生吃
腰果樹冬天的價格是多少?如何才能種植好他?
腰果樹一般可達10米左右, 腰果樹種植后2年開花,3年結果,8年后進入盛果期,盛果期15-25年. 腰果樹果實由膨大的肉質花托(果梨,即假果)和著生在花托上的堅果(種籽,即真果)組成.假果通稱果梨,成熟時呈紅、黃或紅黃雜色,真果即堅果、腎形,故稱腰果. 30年生大樹可收獲3000多個果實. 至于腰果樹的價格,你可以登錄中國惠農網(www.cnhnb.com)查詢,去向商家詢價就可以了.
西藏野生腰果
腰果,別名「雞腰果」,為腰果樹的果實,是起源於熱帶地區的重要乾果,為現今世界著名的四大乾果(核桃、扁桃和榛子)之一,以果形似腎(俗稱「腰子」)而得名。
腰果原產於南美巴西的東北部,野生於熱帶叢林中,是印第安人的主要食物來源。印第安人視腰果樹為「神樹」,認為這是「天神」賜給他們的「神糧」。每當腰果收獲之際,都要舉行隆重的祭祀典禮,把最碩大和最美麗的腰果奉獻給「天神」。後來,隨著歐美大陸的移民活動和商業往來,腰果逐漸傳播到其他熱帶地方,如印度、印尼、馬來西亞、斯里蘭卡、馬達加斯加等地也都廣為栽培。至上世紀三○年代,大陸才從東南亞引進,在海南島和臺灣種植。現今廣東、福建、云南等地亦有分布,以海南島的產量最高。
腰果樹為漆樹科常綠大喬木,有乳狀汁,單葉,互生,革質,長橢圓卵形,全緣。花小,黃色,有淡紅條紋,頂上圓錐花序,氣味芳香。花期三至四個月。從座果到果實成熟需要二、三個月。人工栽培的腰果一年就可以掛果,三到五年開始大量產果,但盛果期在第十到二十年,生產期為二十到三十年。一般單株結果二千到三千個,高產樹可達一萬三千六百個。最長樹齡可達七十年。
腰果的果實別具一格,分為上下兩部分,人們習慣把上部稱為「假果」,把下部稱為「真果」,與一般果實的渾然一體迥然不同。
假果是由花托形成的肉質果,又稱「梨果」,有陀螺形、扁菱形和卵圓形,有鮮紅色、橙色和黃綠雜色。果肉脆嫩多汁,含水分八十七.八%,碳水化合物十一.六%,蛋白質○.二%,脂肪○.一%,還含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素。味道甜酸適口,是很理想的鮮果。除生食之外,亦可加工成果汁、果凍、果醬、蜜餞,以及用來釀酒等,并有利水、除濕、消腫之功,可防治腸胃病、慢性痢疾等。
真果是著生在假果頂端的腎形堅果,長約25毫米,由青灰色至黃褐色,果殼堅硬,里面包著種仁,這才是我們常說的「腰果」。它的營養十分豐富,含脂肪高達四十七%,蛋白質二十一.二%,碳水化合物二十二.三%,尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的六十七.四%,亞油酸占十九.八%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。無論是油炸、鹽漬、糖餞,皆香美可口,風味獨特。
中醫學認為,腰果味甘,性平,無毒。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》云∶腰果仁「主渴、潤肺、去煩、除痰。」《海藥本草》亦云∶「主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。」
由於腰果香美可口,并有一定的食療作用,故頗得青睞,喜食者眾。但食之過多,常會出現一些過敏癥狀,輕者腹痛、惡心,嘴唇、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴重者小兒全身起風團,成年人出現過敏性休克;最危險的莫過於呼吸道水腫。如果喉頭水腫,可致喘憋、窒息,搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會更重。在哮喘發作期間,支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內的某些成分會引起哮喘病人發生I型變態反應,繼而出現一系列臨床過敏癥狀。
醫學專家指出,腰果內所含的蛋白質可成為過敏體質者的過敏原,而一般有腰果過敏癥狀者都有其他食物過敏史。因此,不僅哮喘病患者應慎食腰果,對魚、蝦等食物過敏的人,也極有可能對腰果過敏,亦應少食為好。
請問腰果是什么植物結的果實以及該植物的介紹?
一、腰果是常綠喬木或灌木,它的堅果是腎形,又叫做槚如樹、雞腰果、介壽果。
腰果原產熱帶美洲。主要生產國是巴西、莫桑比克、印度。中國海南和云南也有種植。
果仁是營養豐富的美味食品,含脂肪48%,蛋白質21%,淀粉10-20%,糖7%,及少量礦物質和維生素A、維生素B1、維生素B2,多用于制腰果巧克力、點心和油炸鹽漬食品。腰果仁油為上等食用油。油餅含蛋白質45%,是優良飼料。副產品有果殼液、果梨等。
果殼含殼液40%左右,是一種干性油,可制高級油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。果犁柔軟多汁,含水87%,碳水化合物11.6%,蛋白質0.2%,脂肪 0.1%,維生素C0.25%,以及少量鈣、磷、鐵、維生素A等。可作水果食用,也可釀酒,制果汁、果凍、果醬、蜜餞、泡菜等。
腰果什么樣子啊?要圖片。
腰果
【學名】Anacardium occidentale L.
【別名】雞腰果、介壽果、槚如樹
【科屬】腰果漆樹科(Anacardiaceae)腰果屬(Anacardium)
【特性與特征】常綠喬木,樹干直立,高達10m。單葉革質、互生,橢圓型或倒卵形。圓錐花序,花枝總狀排序。果實由膨大的肉質花托(果梨,即假果)和著生在花托上的堅果(種籽,即真果)組成。不耐低溫,年均溫24~28℃,月均溫23~29℃。喜光,最適宜年日照時數為1500~2000小時。年降雨量1000~1600mm為宜。中性乃至微酸性土壤都適宜,但根系生長喜通氣良好土壤,排水不良的低洼地、沼地、堿性土及含鹽分過高的土壤均不宜種植,其他各類熱帶土壤均可栽種。
【分布狀況】原產巴西東北部。16世紀引入亞洲和非洲,現分布在南北緯20度以內的幾十個國家和地區。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國種植最多,中國海南和云南也有種植。
【作用】果仁營養豐富,多用于制腰果巧克力、點心和油炸鹽漬食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油為上等食用油,油餅是優良飼料。副產品有果殼液、果梨等。果殼液是一種干性油,可制高級油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。果梨柔軟多汁,可作水果食用,也可釀酒,制果汁、果凍、果醬、蜜餞、泡菜等。
腰果仁是名貴的干果和高級菜肴,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。在國際貿易中,每噸腰果仁價值5000多美元,不愧為世界“四大干果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果殼含油率達11%,腰果油可通過聚合方法生產合成橡膠。用腰果油油漆家具可以耐高溫,據報道,美國的航天飛機,就是用經過科學處理的腰果油作為機身保護層涂料的。
【經濟價值】
腰果樹是一種經濟價值極高的果樹。果柄酸辣甜,可食用,亦可用來釀酒。果仁營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油炸、鹽漬、糖餞均可。如果圖省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可口。“假果”里面同樣含有豐富的水果汁和維生素C,可作為水果生吃,也可以用來制作果醬。腰果含有豐富的果汁,可以直接飲用,是一種清涼爽滑的飲料;還要以作為發酵或者釀酒,在醫學上被廣泛用于糖尿病人的清血劑。果仁的含油量高達40%,是一種高級食用油。從果殼里可以提煉一種芳香油,用來制藥,提煉高級潤滑劑或合成橡膠,果殼里榨出的油,還可以用來制作絕緣油漆、防水紙、厚紙板等的膠粘劑。樹皮上溢流而出的乳狀汁液,可以制成涂料,涂在木器或者船舶上能夠起到防腐、防白螞蟻的作用。腰果樹的木材是制作家具的上等料。腰果樹的樹葉和樹根可以制作藥茶。可以說,腰果樹全身都是寶。
【藥用價值】
1. 假果是由花托形成的肉質果,又稱「梨果」,有陀螺形、扁菱形和卵圓形,有鮮紅色、橙色和黃綠雜色。果肉脆嫩多汁,含水分八十七.八%,碳水化合物十一.六%,蛋白質○.二%,脂肪○.一%,還含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素。味道甜酸適口,是很理想的鮮果。除生食之外,亦可加工成果汁、果凍、果醬、蜜餞,以及用來釀酒等,并有利水、除濕、消腫之功,可防治腸胃病、慢性痢疾等。
2. 真果是著生在假果頂端的腎形堅果,長約25毫米,由青灰色至黃褐色,果殼堅硬,里面包著種仁,這才是我們常說的「腰果」。它的營養十分豐富,含脂肪高達四十七%,蛋白質二十一.二%,碳水化合物二十二.三%,尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的六十七.四%,亞油酸占十九.八%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。無論是油炸、鹽漬、糖餞,皆香美可口,風味獨特。
3. 中醫學認為,腰果味甘,性平,無毒。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》云∶腰果仁「主渴、潤肺、去煩、除痰。」《海藥本草》亦云∶「主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。」
4. 由于腰果香美可口,并有一定的食療作用,故頗得青睞,喜食者眾。但食之過多,常會出現一些過敏癥狀,輕者腹痛、惡心,嘴唇、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴重者小兒全身起風團,成年人出現過敏性休克;最危險的莫過于呼吸道水腫。如果喉頭水腫,可致喘憋、窒息,搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會更重。在哮喘發作期間,支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內的某些成分會引起哮喘病人發生I型變態反應,繼而出現一系列臨床過敏癥狀。
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腰果是怎么長的?是重樹上還是?
腰果樹
腰果是像花生一樣長在地里的還是樹上的
呵呵,腰果生長在樹上,它們和棗一樣倒掛在樹上,還稱雞腰果,望采納,謝謝
什么是腰果啊?
很好吃的哦!有機會一定要吃哦,不過別貪食哦!