板栗酒的功效與作用

補(bǔ)腎,壯陽,益脾胃,活血止血.

生板栗泡酒的步驟和作用

板栗泡酒補(bǔ)腎助陽。陽痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。栗子補(bǔ)腎，助陽，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢，效力益佳。栗子為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個較好的食療方，體弱之人可長期服用。

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板栗酒的制作方法

首先要準(zhǔn)備好原料：板栗120克，白酒500克。

板栗酒的制作步驟：

1、用滾燙的開水將栗子泡一下，將栗子分為兩半，去殼放入干凈器皿中備用，都處理完畢后加入開水浸泡，然后用筷子攪拌。本步驟需要注意浸泡時間，因?yàn)闀r間過長會是栗子營養(yǎng)流失。

2、將攪碎的板栗放入干凈器皿中，加入白酒，加蓋密封，置于陰涼處，前期需要經(jīng)常搖動，10日后靜置澄清即可飲用。

上面介紹的板栗去皮方法為筷子攪拌法，除了這種方法還有一些其他簡單方法，例如熱脹冷縮法、冰箱冷凍法和微波爐加熱法。

熱脹冷縮法：把所有板栗去外殼，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出放入冷水浸泡3-5分鐘，然后去皮。

冰箱冷凍法：先將栗子煮熟，放入冰箱冷凍兩小時，即可使殼肉分離。

微波爐加熱法：放入微波爐之前先將栗子用剪刀把外殼剪開，或者用刀殼開一條小縫，然后放入微波爐高溫加熱30秒，即可將皮肉分離。需注意此方法必須將外殼剪開，否則會引起微波爐故障。

板粟泡酒有什么功效

滑精,助陽.制成酒劑板栗泡酒補(bǔ)腎助陽.栗子補(bǔ)腎.陽痿,益脾胃,精神不振,借酒力而行藥勢,不思飲食,體倦等癥