北極蝦是不是野生的，產(chǎn)自哪里？
你好！！
是野生的。
產(chǎn)自北極附近，由此得名。
北極甜蝦(Pandalus borealis)，又稱北極蝦。因產(chǎn)自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。
北極甜蝦捕撈于北大西洋海域，海上冷凍，保證新鮮。目前在中國(guó)、日本最有響度的北大西洋，特別是冰島水產(chǎn)品是捕獲于北極附近海域的北極甜蝦。生的北極甜蝦是日本壽司的上乘用料，透紅的外殼上點(diǎn)綴著兩顆黑黑的眼珠，格外誘人。目前，銷往中國(guó)的海產(chǎn)品主要是煮熟的北極甜蝦。活蹦活跳的甜蝦在捕撈上來(lái)后，馬上在船上進(jìn)行預(yù)煮、分級(jí)、冷凍、包裝，整個(gè)加工過(guò)程不到半小時(shí)，這就充分保證了蝦的新鮮度。冰島的北極甜蝦聞起來(lái)是蝦，吃起來(lái)也是蝦，嚼起來(lái)還是蝦。北極甜蝦不同于廈門常見(jiàn)的海蝦，每只的大小都差不多，頭部偏大而且這個(gè)部位的膏很特別，一粒一粒的，有點(diǎn)像蟹仔，肉質(zhì)鮮美甘甜，有嚼頭。不過(guò)，因?yàn)樘鹞r需要進(jìn)口，所以不一定每天都有供應(yīng)。日本料理店或是粵菜餐館的刺身檔北極蝦都是首推菜品。北極蝦與其他蝦類相比，在營(yíng)養(yǎng)上更加豐富，特別是它生長(zhǎng)于深海，完全屬于自然野生蝦，打撈上來(lái)用海水即刻煮熟，包裝，冷凍，據(jù)說(shuō)整個(gè)過(guò)程不超過(guò)半個(gè)小時(shí)，這就充分保持了蝦的新鮮程度。
謝謝！！
北極蝦 是生的嗎?還是加工過(guò)了?是北極打撈的嗎?
捕撈出水后一到二小時(shí)內(nèi)整只帶殼在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷凍.捕撈自冰冷純凈的北冰洋和北大西洋海域.
北極蝦 是怎么來(lái)的
野生北極蝦產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生蝦 北極蝦生長(zhǎng)在200-250米深的冰冷海水環(huán)境中,生長(zhǎng)速度緩慢,長(zhǎng)到商品規(guī)格需要3至4年時(shí)間(一般的養(yǎng)殖蝦長(zhǎng)到商品規(guī)格只需要不超過(guò)3-4個(gè)月時(shí)間),因此肉質(zhì)緊密;而且個(gè)體也比一般暖水蝦要小,平均規(guī)格在每公斤120-150頭左右.
北極甜蝦的英文全稱是什么
Pandalus borealis
北極蝦的原名是什么?
北極蝦好瘦弱的,可是超級(jí)懂車……呵呵,原名好難聽(tīng)阿,叫潘涌涌,怪不得從來(lái)不叫自己的本名 何婕
北極蝦是什么蝦?
北極蝦是海蝦.
冰蝦的產(chǎn)地
冰蝦沒(méi)有產(chǎn)地，他是把鮮活蝦用冰水冰過(guò)后，所給的一種叫法。
具體做法如下：
1、先準(zhǔn)備好醬料，也可以來(lái)點(diǎn)酒；
2、拿個(gè)盆，稍微放點(diǎn)水，然后倒?jié)M冰塊，把鮮蝦（活的）放進(jìn)去，這里注意的是，蝦要吃多少放多少；
3、冰水很凍，蝦放進(jìn)去不過(guò)一會(huì)就會(huì)暈過(guò)去，這個(gè)時(shí)候你趕緊把他取出來(lái)（否則等他死了就不好吃了），把殼撥掉，頭也去掉（保持味道純正）。
4、將新鮮的嫩肉沾點(diǎn)醬就可以吃了，味道很鮮美。
F1 – 北極蝦
北極蝦,筆名.大名,潘涌涌
為什么北極蝦要叫北極蝦
也叫北極甜蝦,因產(chǎn)自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名.北極蝦與其他蝦類相比,在營(yíng)養(yǎng)上更加豐富,特別是它生長(zhǎng)于深海,完全屬于自然野生蝦,打撈上來(lái)用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,據(jù)說(shuō)整個(gè)過(guò)程不超過(guò)半個(gè)小時(shí),這就充分保持了蝦的新鮮程度.
南極蝦和北極蝦是一個(gè)品種嗎?
南極蝦和北極蝦不是同一個(gè)品種。
1. 南極蝦，又名磷蝦或南極大磷蝦，生活在南冰洋的南極洲水域。以浮游植物為主要食物，也可捕食細(xì)小的浮游動(dòng)物。并且有生物螢光器官，可以產(chǎn)生光。具有濾食性、掃除冰澡、生物傳遞及碳固存的功能。
南極蝦是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦是似蝦的無(wú)脊椎動(dòng)物，并以群集方式生活，有時(shí)密度達(dá)到每立方米10,000—30,000只。[1]它們以微小的浮游植物作為食物，從中將初級(jí)生產(chǎn)而來(lái)的能量，轉(zhuǎn)化來(lái)維持其遠(yuǎn)洋帶的生命周期。[2]它們長(zhǎng)成達(dá)6厘米長(zhǎng)，2克重，有6年的壽命。它們是南極生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵物種，若以生物質(zhì)能來(lái)說(shuō)，它們可能是地球上最成功的動(dòng)物物種 （大約共有5億噸）。
2. “北極甜蝦(Pandalus borealis)，又稱北極蝦。因產(chǎn)自北極附近海域且蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈于北大西洋海域，海上冷凍，保證新鮮。目前在中國(guó)、日本最有影響力的產(chǎn)地是北大西洋，特別是冰島水產(chǎn)品，是捕獲于北極附近海域的北極甜蝦。生的北極甜蝦是日本壽司的上乘用料，透紅的外殼上點(diǎn)綴著兩顆黑黑的眼珠，格外誘人。