北極蝦最簡單的做法是什么?
香辣脆皮北極蝦 炸完蝦的油過濾 鍋底留下一勺量的底油燒熱 之后加入蔥段兒、干辣椒、花椒爆出香味,下玉米麥片炒香 之后放入炸好的北極蝦 大火翻炒均勻加入一小瓶蓋的高度白酒 一勺鹽 半勺白糖 翻炒均勻即可 炸完北極蝦的油仔細過濾干凈 以后炒菜和炒飯都可以用 非常的鮮香 北極蝦本身就已經熟了 在炸的時候用大火 能迅速把外皮炸酥即可 不用服炸 以免蝦肉萎縮變老 玉米麥片要選用原味的 含糖分少的 還有就是即食的 微微加熱就能食用 尤其在買散裝時要詢問清楚 避免買到糖分含量高 需要熟制才能成熟的麥片 這樣的麥片很難短時間炒熟 不適合這個菜 買不到麥片的話 還可以用咸蛋黃代替 做法和金沙南瓜 金沙玉米類似 也非常
北極蝦,怎么吃
蒸著吃
北極蝦怎么做?
主料:北極蝦 輔料:炸花生、炸蒜蓉、青紅尖椒、蒜、小米椒 調料:鹽、白糖、紅油、芝麻、干辣椒 烹制方法: 1、坐鍋點火倒油,待油燒至7成熱時,將北極蝦倒入炸成金黃撈出控油; 2、鍋中留底油,下小米椒、蒜片爆香,加入干辣椒煸出香味,放入北極蝦,翻炒均勻,加入鹽、白糖,再放入炸花生、青紅尖椒、炸蒜蓉、芝麻,淋入紅油炒勻即可. 特點:香辣爽口,風味獨特.
北極蝦怎么做
原料:北極蝦 配料:香油、料酒、醋、白糖、鹽、蔥花、姜片、水淀粉及高湯適量 制作過程 (1)油入鍋,燒到6成熱,放入蔥花、姜片,爆香; (2)將北極蝦倒入鍋中翻炒,再分別放入料酒、鹽、高湯,稍微燒片刻,入味; (3)加入糖、醋、水淀粉,待湯汁粘稠淋上香油即可.
北極甜蝦怎么做
最原始但也是最能保證蝦的質量方法: 將買來的凍蝦放在盒子里讓他自然解凍然后就可以吃了 味道保證鮮美! 個人小建議:北極蝦要買頭上帶子的千萬別買肚子上帶子的頭上帶子的比較香
香蒜炒北極蝦怎么做
食材明細 北極蝦500g 鹽2g 香蔥適量 油適量 生抽2g 糖2g 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 香蒜北極蝦的做法步驟 1 準備材料: 將北極蝦在常溫下解凍,解凍后的北極蝦沖洗干凈瀝干水分 2 大蒜切碎,大蔥切末 3 鍋內放油下大蒜粒和大蔥末翻炒 4 炒至金黃撈出待用 5 用炒蒜的油炒蝦 6 炒熟后放鹽和生抽適量炒均 7 再倒入炒好的蒜粒 8 炒香出鍋,撒上蔥花
加拿大的北極蝦怎么做的做法
北極蝦怎么做好吃
主料：
北極蝦：500g
輔料：
彩椒：適量
調料：
食鹽、姜、蒜、米醋、淀粉、香菜、郫縣豆瓣、白糖、小麥面粉、泡打粉、黃酒、胡椒粉各適量。
做法明細：
1、紅彩椒切丁、香蔥切末、姜切片、蒜切末
2、面粉放入兩勺淀粉和少許泡打粉4錢左右、鹽一小勺拌勻
3、加入水和勻，放入一勺油拌勻不要使勁打，拌勻即可
4、過10分鐘左右感覺面漿香氣撲鼻自然均勻即可
5、將北極蝦放入面漿裹勻，這次的蝦國內少有是冰鮮的生北極蝦沒有煮過更多汁甘甜
6、鍋燒熱再放油燒至5-6成溫度
7、一個個放入裹好漿的北極蝦，不要關小火，保持油溫
8、為了快些，可以多在漿中裹勻好一些蝦，再下鍋炸，炸透身后撈出
9、撈出的蝦要保持高油溫就不會有太多存油，也可以吸油紙控干油
10、鍋留底油稍熱即可
11、放入蔥姜蒜煸香
12、投入剁碎的郫縣豆瓣醬小火煸香，出紅油
13、煸出紅油后烹入紹酒
14、加白糖、醋、胡椒粉、調味
15、水淀粉勾芡加少許老抽調色烹少許醋體味
16、將勾好芡得得酸辣汁盛在碗里，撒上紅椒粒
17、將炸好的蝦上桌蘸食即可
妙香北極蝦怎么做?
主料:北極蝦 輔料:冬筍、芹菜、尖椒、腰果 調料:鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、淀粉、辣醬 烹制方法: 1、北極蝦中加入干淀粉拌勻,取一小碗,加入蔥姜蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、淀粉、香油拌勻制成料汁; 2、將北極蝦過油炸成金黃取出,鍋中留底油,下辣醬爆香后放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦,倒入料汁翻炒均勻,放入腰果,淋紅油出鍋即可. 特點:酸甜鮮辣,口感脆嫩.
三杯北極蝦怎么做?
原料:北極蝦250g,鮮羅勒葉10g,蔥姜蒜米10g,泡椒2個.調料:芝麻香油20g,生抽20g,米酒20g,糖3g,白胡椒粉1g.做法:1、北極蝦自然退冰,羅勒葉子洗凈備用.2、鍋內放入芝麻香油.3、油溫約5成熱,放入蔥姜蒜米、泡椒炒香鍋底.4、放入退冰的北極蝦大火翻炒3分鐘,加入白胡椒粉,烹入米酒繼續翻炒.5、淋入生抽,放適量的糖翻炒均勻.6、放入少許的清水,讓調料很好的融合在一起,收干湯汁關火,放入羅勒葉即可裝盤.小貼士:1、羅勒我是從盆栽上直接剪下來的,可以在花卉市場買到,超市里比較難買到新鮮的羅勒.2、蝦也可以選擇青蝦或者其他蝦.3、最后炒完關火后,再放入羅勒葉,余溫足以把羅勒葉燙軟.
北極甜蝦怎么做呢?
不過也可以把北極蝦放在清水中.所以說自然解凍后直接吃,瀝干水份放入微波爐中,用中火加熱30秒后即可食用據說北極蝦都是撈出來煮熟后直接冰凍的,用筷子攪拌2分鐘之后