中藥 – "豆豉"怎么念?
dòu chǐ
豉有幾個讀音?
豉有1個讀音
豉拼音:chǐ,注音:ㄔˇ,部首:豆部,部外筆畫:4畫,總筆畫:11畫
五筆:GKUC,倉頡:MTJE,鄭碼:AJEX,四角:14147
結構:左右,電碼:6262,區(qū)位:8489統(tǒng)一碼:8C49
筆順:一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
釋義:一種用熟的黃豆或黑豆經發(fā)酵后制成的食品。
擴展資料
漢字筆畫:
相關組詞:
1、豆豉[dòu chǐ]
食品,把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,經過發(fā)酵而成。有咸淡兩種,都可放在菜里調味,淡豆豉也入藥。
2、鹽豉[yán chǐ]
食品名。即豆豉。用黃豆煮熟霉制而成。常用以調味。
3、豉羹[chǐ gēng]
即豆豉。
4、曲豉[qū chǐ]
用大豆發(fā)酵制成的調味品。也叫豆豉。
5、玉豉[yù chǐ]
中藥地榆的別名。
6、豉酒[chǐ jiǔ]
用豆豉浸漬的酒,可供藥用。
豉讀什么?
豉讀:拼音:chǐ 解釋:〔豆~〕一種用熟的黃豆或黑豆經發(fā)酵后制成的食品.
‘豉’拼音是什么?
豉 chǐ 豆豉 [fermented soya beans].用煮熟的大豆或小麥發(fā)酵后制成.有咸、淡二種.供調味用.淡的也可入藥.如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥用);豉羹(即豆豉)
豆豉的拼音是什么?
豆豉 拼音:dòu chǐ 是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用 分解大豆蛋白質,達到一定程度時 加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力 延緩發(fā)酵過程而制成 豆豉的種類較多 按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉 按口味可分為咸豆豉和淡豆豉
“豉”讀什么?
豉(chi)第三聲讀音
“豉”字的讀音是什么?
chi,音同“尺”
豆(豉)這個字念chi 還是gu
豉[chǐ] 滿意請及時采納
豆“鼓”中的“鼓”正確讀音是什么呢?
豆豉chi 三聲,樓主字整錯了哦
豆鼓中"鼓"的發(fā)音
詞目:豆豉 拼音:dòu chǐ 解釋: 把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,經過發(fā)酵而成的食品,可以調味,也可入藥.