多寶魚為什么叫癌魚?
多寶魚本身其實是無毒,但養殖戶為了預防疾病,而盲目大量使用消毒藥物,使多寶魚體內藥物殘留超標而變成有毒的.后來人們就叫多寶魚為癌魚了,現在很多人已經不吃多寶魚了.多寶魚是菱鲆科、菱鲆屬魚類,別稱歐洲比目魚、瘤棘鲆等,原產于大西洋東側沿岸,我國于1992年由黃海水產研究所首次引入,現山東、河北、遼寧、江蘇、浙江、福建等地普遍都有養殖.多寶魚致癌只是一個傳聞,事實上多寶魚本身是無毒且不致癌的,但多寶魚人工養殖時很容易生病,有些養殖戶為了經濟效益往往會違規投喂藥物,長期食用這種多寶魚可能誘發癌變,后來人們就干脆將多寶魚稱作癌魚.
吃多寶魚一定致癌嗎
種叫“呋喃西林”的獸藥,這種藥魚吃后最快2年才能排泄掉,而人吃后就一直殘留在體內,如果長期食用含有呋喃西林的多寶魚可誘發各種疾病,甚至致癌.
有人說多寶魚有毒,誰因為吃多寶魚中過毒,還致癌?可笑之談,因為你
寶魚(學名:Scophthalmus maximus),是鲆科,菱鲆屬魚類.為硬骨魚綱鰈形目鲆科菱鲆屬海洋底棲魚類.俗稱歐洲比目魚,在中國稱"多寶魚".
多寶魚有毒??
多寶魚有毒說法夸大其詞,可以放心食用
為什么叫多寶魚
音譯的外來詞:turbot .
什么是多寶魚?
多寶魚和大菱鲆是同種魚類,大菱鲆(Scophthalmus maximus),是鲆科,菱鲆屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鲆科菱鲆屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚,在中國稱“多寶魚”。
在自然海域,成魚最大可長到75cm。體甚側扁,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形。幼魚眼睛在身體兩側,成魚身體左右不對稱,一只眼逐漸向左或向右,兩眼均位于頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。身體表面有極細密的鱗片。
多寶魚廣泛分布于暖熱海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們扁平的身體特別適于在海床上的底棲生活。
原產于歐洲大西洋海域,是世界公認的優質比目魚之一。若進行人工養殖,其生長期明顯縮短,在適宜的條件下,當年可達500~600g 左右。多寶魚雄性一年達到性成熟,雌魚兩年達到性成熟,自然成熟期在每年5~8月份。人工培養的親魚,在控溫控光的條件下,全年都可獲得成熟的卵子,進行人工繁殖采用人工授精方法。
多寶魚到底是一種什么魚?
多寶魚即漠斑牙鲆 ,中文名“大西洋漠斑牙鲆”。英文名:Southern Flounder,又名南方鲆 。隸屬鯡形目,鲆科,牙鲆屬。原產于美國,分布于大西洋美國佛羅里達州北部沿海和墨西哥灣沿海。其肉質鮮美,比日本鲆更為細膩滑爽和富有彈性。該魚具有抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易運輸等特點。在國外,如美國、日本、韓國等倍受消費者青睞,具有較高的經濟價值和營養價值,養殖前景十分廣闊。
生物學特性
1形態特佂漠斑牙鲆形態與我國褐牙鲆相似,體側扁,卵圓形,兩眼均位于頭部左側,身體的左側呈淺褐色,分布有不規則的斑點,腹部顏色較淺,能隨著周圍環境而變化,以便隱藏身體,躲避敵害。
2食性在自然海域里,漠斑牙鲆具有埋伏捕食的能力。仔魚主要以甲殼動物為飼料,隨著魚的不斷長成,逐漸以各種魚類為食,通常捕食的對象包括斑點鯔魚、條紋鯔魚和白鯔魚及草蝦等。集約化養殖時易馴化其食配合飼料(例如:膨化魚飼料等)。
3溫度成魚的生存水溫2-36度,生長適溫16-32度,最適生長水溫21-26度。育苗期水溫一般為16-20度 (廣東的一年四季都適合養殖)。
4鹽度育苗期最適鹽度18‰-30‰,經變態后的幼魚至成魚對鹽度耐受范圍很廣,在0‰-30‰的范圍內均能正常生長 。
5生長雌性生長快于雄性,雌魚體長要明顯大于雄魚體長,2年齡達到性成熟時,雄魚長度可達20-25.5 cm,雌魚可達30-35.6cm。在自然海域,成魚最大可長到75cm。若進行人工養殖,其生長期明顯縮短,在適宜的條件下,當年可達 500g-600g 左右。
吃多寶魚會至癌嗎?
你怕就里面加點野生紅菌,也是紅菌可以防癌
多寶魚還叫什么魚?
叫歐洲比目魚
中國為什么要把比目魚叫做多寶魚
多寶魚屬于鰈形目鲆科,俗稱歐洲比目魚,在中國稱“多寶魚”.身體扁平近似圓型,雙眼位于左側,有眼側呈青褐色,具少量皮刺;無眼側光滑白色,背鰭與臀無硬體且較長.多寶魚雄性一年達到性成熟,雌魚二年達到性成熟,自然成熟期在每年5-8月份.人工培養的親魚,在控溫控光的條件下,全年都可獲得成熟的卵子,目前進行人工繁殖的采用人工授精方法