甲殼素的功效與作用
學名為β-1，4-聚-N-乙酸-D-氨基（C8HBN05）n,顧名思義，它是昆蟲和甲殼類動物（如蝦、蟹）的外殼中所含有的一種物質。早在1811年法國科學家布拉克諾（Bracomnno）首次發現這種物質時，是從蘑菇（蕈）中提取到的，因此最早把它命名為（Fungine蕈素）。到1823年法國科學家顧吉爾（Odier）在甲殼動物外殼中也提取到了這種物質，并命名為Chitin（甲殼素），Chitin希臘語原意為外殼、信封的意思。在自然界中甲殼質是地球上儲量最豐富的胺基糖型式的多糖。含量僅次于纖維素；它廣泛存在于昆蟲類及水生甲殼類等無脊椎動物的外殼上，以及真菌類的細胞壁上，是人類除淀粉、纖維素以外的第三大生物資源。 經結構分析，甲殼素是自然界中唯一帶正電荷的一種天然高分子聚合物，屬于直鏈氨基多糖學名為[（1，4）-2-乙酰氨基-2-脫氧-β-D-葡萄糖]，分子式為（C8H13NO5）n,單體之間以β（1-4）鍵連接分子量一般在106左右，理論含氮量6.9%。其分子結構特點為：氧原子將每個碳原子的糖環連接到下一個糖環上，側基團掛在這些環上。甲殼素分子化學結構與植物中廣泛存在的纖維素非常的相似，所不同的是，若把組成纖維素的單個分子–葡萄糖分子第二個碳原子上的羥基（OH）換成乙酰基…學名為β-1，4-聚-N-乙酸-D-氨基（C8HBN05）n,顧名思義，它是昆蟲和甲殼類動物（如蝦、蟹）的外殼中所含有的一種物質。早在1811年法國科學家布拉克諾（Bracomnno）首次發現這種物質時，是從蘑菇（蕈）中提取到的，因此最早把它命名為（Fungine蕈素）。到1823年法國科學家顧吉爾（Odier）在甲殼動物外殼中也提取到了這種物質，并命名為Chitin（甲殼素），Chitin希臘語原意為外殼、信封的意思。在自然界中甲殼質是地球上儲量最豐富的胺基糖型式的多糖。含量僅次于纖維素；它廣泛存在于昆蟲類及水生甲殼類等無脊椎動物的外殼上，以及真菌類的細胞壁上，是人類除淀粉、纖維素以外的第三大生物資源。 經結構分析，甲殼素是自然界中唯一帶正電荷的一種天然高分子聚合物，屬于直鏈氨基多糖學名為[（1，4）-2-乙酰氨基-2-脫氧-β-D-葡萄糖]，分子式為（C8H13NO5）n,單體之間以β（1-4）鍵連接分子量一般在106左右，理論含氮量6.9%。其分子結構特點為：氧原子將每個碳原子的糖環連接到下一個糖環上，側基團掛在這些環上。甲殼素分子化學結構與植物中廣泛存在的纖維素非常的相似，所不同的是，若把組成纖維素的單個分子–葡萄糖分子第二個碳原子上的羥基（OH）換成乙酰基（NHCOH3），這樣纖維素就變成了甲殼質，在此基礎上若脫去乙酰基便成為甲殼胺，從這個意義上講，甲殼素可以說是動物性纖維。不具有毒性且可以被生物體分解，具有生物活性，被視為最具有潛力的生物高分子。 甲殼素的功效 甲殼素作為機能性健康食品，它完全不同于一般營養品，對人體具有強化免疫，抑制疾病，促進疾病痊愈和調節生理機能等五大功效。 1、抗菌作用–甲殼質、甲殼胺可以抑制葡萄狀球菌和綠膿菌等細菌的增殖，以及鐮刀菌（Fusarium）等霉菌（Escherichiacoli，Staphylococcus aureus， Bacillus subtilis Salmonella typhimurium，Candida albicans） 的生殖。甲殼胺纖維與棉花混紡針織布經某醫學院免疫學教研室檢測其對金葡萄、大腸桿菌、白色念珠菌的抑菌率均高99%以上。抗菌除臭作用顯著。 2、免疫力強化作用–甲殼質、甲殼胺能夠使對免疫力起主導作用的大食細胞活性 化，提高免疫力。 3、細胞活性化作用–促進LYSOZYME的分泌，幫助傷口愈合。 4、吸附氯離子作用–吸附導致高血壓病變的主要因素氯離子，防治高 血壓，起到預防效果。 5、降低膽固醇作用–抑制膽固醇的生成，去除多余脂肪成分。 6、止血作用–具有可以使起到止血作用的血小板開始凝血作用。 7、凝結作用 – 吸附、去除放射能物質及重金屬。 8、徐放性效果 – 保護和漸漸釋放藥效。 9、增加有效菌 – 增加雙歧桿菌等有效菌的繁殖。 10、抗癌 – 強化可以消滅癌細胞的淋巴球，防止癌細胞的轉移。 11、生物分解效果 – 對動植物和微生物的分解
甲殼質膠囊有什么功效
【文章導讀】天獅甲殼質膠囊的甲殼質脫乙酰度達到85%，純度相對較高，質量穩定，為現代人最優良的機能性保健食品，遠銷俄羅斯、南非、美國等國家和地區。天獅牌甲殼質膠囊是利用現代生物工程技術對幾丁聚糖進行一系列深加工之后的產物，具有減緩衰老、活化人體細胞、增加免疫力、協調臟器功能、護肝解毒、清理體內“垃圾”等作用，因而深受人們青睞。 1、抑制腫瘤：天獅甲殼質膠囊中的幾丁聚糖具有增強細胞免疫、活化淋巴細胞的功效，可以使體液ph值升高，從而創造了堿性環境，增強淋巴細胞攻擊癌細胞的能力，提高殺傷癌細胞的功能。 2、降血脂作用：天獅甲殼質膠囊可妨礙脂類的消化吸收，吸附膽固醇并將之排除體外，促進膽固醇的轉化，防止和改善心腦血管疾病。 3、降血壓、預防動脈硬化的作用：經功能試驗表明，天獅甲殼質膠囊能降低血清總膽固醇和甘油三酯，心血管保護因子——高密度脂蛋白，能與高血壓的元兇氯離子結合并將其排出體外，可防止高血壓引起的各種疾病。 4、強化肝臟功能：天獅甲殼質膠囊的幾丁聚糖能吸附體內毒素、抑制小腸道內膽固醇的吸收來降低血清中膽固醇的濃度，使其不能沉積在肝臟中以降低肝臟內不良膽固醇的存在。 5、防治糖尿病、降血糖作用：糖尿病的基本病理是胰島素絕對或相對分泌不足所引起的代謝紊亂。人體處于堿性體質時，可提高胰島素的利用率，同時可調節糖尿病患者由于體內脂肪分解產生的有機酸過高而引起體液酸化，天獅甲殼質膠囊中的幾丁聚糖能提高人體的ph值，增加胰島素的分泌量，提高胰島素的利用率，降低糖尿病人的血糖，預防和改善糖尿病。幾丁聚糖有較強的吸附性，在腸道內有一定的容積，能減少食物中糖類的吸收，降低并延緩血糖峰值，從而達到防治糖尿病。 f. 吸著重金屬，具有排泄作用：帶著陽離子的天獅甲殼質膠囊有吸著將重金屬排除體外作用，可減少體內重金屬的積蓄，以體內電解質的平衡來維持健康。 g. 改善消化機能：天獅甲殼質膠囊可提高有益菌對抗有害菌的功能，促進胃腸內有益菌的增殖，改善腸胃道功能，使人體有效吸收營養。 h. 天獅牌甲殼質膠囊在活化人體細胞，增強免疫力，減緩衰老，協調臟器，保肝解毒的功能等方面，必將為人類做出重大貢獻。
甲殼素有什么作用？
甲殼質(C8H13O5N)n，又稱甲殼素、幾丁質，英文名Chitin。1811年法國學者布拉克諾(Braconno)發現，1823年由歐吉爾(Odier)從甲殼動物外殼中提取。
淡米黃色至白色，溶于濃鹽酸/磷酸/硫酸/乙酸,不溶于堿及其它有機溶劑,也不溶于水。甲殼質的脫乙酰基衍生物(Chitosan derivatives)殼聚糖（chitosan）不溶于水，可溶于部分稀酸。
甲殼素具有抗癌抑制癌、瘤細胞轉移，提高人體免疫力及護肝解毒作用。尤其適用于糖尿病、肝腎病、高血壓、肥胖等癥，有利于預防癌細胞病變和輔助放化療治療腫瘤疾病
可制作成甲殼素膠囊，甲殼素能改善消化吸收機能、降低脂肪及膽固醇的攝取、降低 血壓、調節血脂、促進潰瘍的愈合、增強免疫力、降低血壓，提高胰島素利用率，有利于糖尿病的防治等。 甲殼素應用范圍很廣泛，在工業上可做布料、衣物、染料、紙張和水處理等。在農業上可做殺蟲劑、植物抗病毒劑。漁業上做養魚飼料。化妝品美容劑、毛發保護、保濕劑等。醫療用品上可做隱形眼鏡、人工皮膚、縫合線、人工透析膜和人工血管等。
甲殼素是用來干什么用的啊,有什么功效,對人體有沒有副作用啊.
據說有提高免疫力的效果,禽流感期間有一家養雞廠因為把含甲克素的蛆和黃粉蟲當飼料,結果沒有一只雞傳染該病,也是唯一沒有把雞集體宰殺掩埋的養雞廠.對人有一定作用,但凡是得有個度,吃多了必然對身體有損傷.