床品里含有甲殼素,但是床品里的這個甲殼素的“殼”字到底怎么念?
jia ke su 英文名稱:chitin 中文音譯為:幾丁質(zhì) 化學名稱:聚N一乙酰葡萄糖胺 醫(yī)學名為:幾丁聚糖(聚葡萄糖胺/殼聚糖)
人體第六生命要素——甲殼素
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人體第六生命要素——甲殼素（CHITOSAN）
一、甲殼素的概念
甲殼素，也叫甲殼質(zhì)，殼素糖，蟹殼素，其主要成分是幾丁聚糖。目前國內(nèi)市場甲殼素同類保健產(chǎn)品的商品名有：第六要素、甲殼質(zhì)、甲殼素、甲殼王、救多善、濟多生、濟多善、奇特善、救護善、蟳之定、海生源、甲殼胺……，原則上統(tǒng)稱甲殼素，適用于免疫力低下者。甲殼素主要來自動物，如蟹，蝦的外殼，軟體動物魷魚、烏賊的軟骨和表皮，肢節(jié)動物的外殼和蘑菇、木耳及真菌類的細胞壁中也廣泛存在著。甲殼素是人類除淀粉、纖維素以外的第三大物質(zhì)資源。自然界含氮的有機物中，甲殼素的數(shù)量也僅次于蛋白質(zhì)，而居第二位。甲殼素是一種從生物體活動的深層部分開始的特殊治療，即由細胞層次來進行治療。甲殼素使人體免疫機能活化，充分發(fā)揮人體自然治愈力，通過活化細胞，促進新陳代謝；活化淋巴細胞，增強免疫力等“內(nèi)因”手段，提高整個人體防病治病的自然治愈力來對付各種疾病。1991年在甲殼素國際學術(shù)會議上，世界衛(wèi)生組織WHO權(quán)威機構(gòu)認證,除蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),、脂肪、糖五大要素外的生命第六要素——甲殼素,是二十一世紀人類不可缺少和無法替代的生命之源。
二、甲殼素的特點
甲殼素的特點“六個一”：
（一）甲殼素是人類迄今為止發(fā)現(xiàn)的天然的唯一帶有正電荷陽離子基團的可食性的動物纖維；三、甲殼素的功能第十，甲殼素具有促進傷口愈合作用。甲殼素有明顯的促進傷口肉芽組織生長、提高愈合速度、抑殺各種細菌、
什么是甲殼素？
甲殼素，英文chitin，也稱甲殼質(zhì)。學名為β-1，4-聚-N-乙酸-D-氨基（C8HBN05）n,顧名思義，它是昆蟲和甲殼類動物（如蝦、蟹）的外殼中所含有的一種物質(zhì)。早在1811年法國科學家布拉克諾（Bracomnno）首次發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)時，是從蘑菇（蕈）中提取到的，因此最早把它命名為（Fungine蕈素）。到1823年法國科學家顧吉爾（Odier）在甲殼動物外殼中也提取到了這種物質(zhì)，并命名為Chitin（甲殼素），Chitin希臘語原意為“外殼”、“信封”的意思。在自然界中甲殼質(zhì)是地球上儲量最豐富的胺基糖型式的多糖。含量僅次于纖維素；它廣泛存在于昆蟲類及水生甲殼類等無脊椎動物的外殼上，以及真菌類的細胞壁上，是人類除淀粉、纖維素以外的第三大生物資源。
經(jīng)結(jié)構(gòu)分析，甲殼素是自然界中唯一帶正電荷的一種天然高分子聚合物，屬于直鏈氨基多糖學名為[（1，4）-2-乙酰氨基-2-脫氧-β-D-葡萄糖]，分子式為（C8H13NO5）n,單體之間以β（1-4）鍵連接分子量一般在106左右，理論含氮量6.9%。其分子結(jié)構(gòu)特點為：氧原子將每個碳原子的糖環(huán)連接到下一個糖環(huán)上，側(cè)基團“掛”在這些環(huán)上。甲殼素分子化學結(jié)構(gòu)與植物中廣泛存在的纖維素非常的相似，所不同的是，若把組成纖維素的單個分子——葡萄糖分子第二個碳原子上的羥基（OH）換成乙酰基（NHCOH3）,這樣纖維素就變成了甲殼質(zhì)，在此基礎(chǔ)上若脫去乙酰基便成為甲殼胺，從這個意義上講，甲殼素可以說是動物性纖維。不具有毒性且可以被生物體分解，具有生物活性，被視為最具有潛力的生物高分子。
甲殼素是什么.?
甲殼質(zhì)又名甲殼素,殼多糖,幾丁質(zhì),是一種天然氨基多糖高分子物質(zhì),分子式為(C8H13NO5)N,分子量在一百萬左右,化學名稱為(1,4)聚-2-乙酰氨基-2-脫氧-D-葡聚糖,性質(zhì)穩(wěn)定,具有良好的生物可降解性和相容性,毒性極小(LD50 16g/kg),且來源廣泛.
甲殼素是什么?有什么作用?
甲克素是屬氨基多糖類物質(zhì),從蝦蟹殼里提取甲克素,經(jīng)脫乙酰基后成為乙酰甲殼胺.可溶,可被人體吸收.有多種衍生物,無毒副作用,是人類食品添加劑.它是提高人體免疫功能等的天然物質(zhì). 作用是:防齲.用在口香糖,漱口水,牙膏內(nèi)使用.
surprised怎么讀
surprised 英 [s?’pra?zd] 美 [s?r’pra?zd] adj.驚訝的,吃驚的,驚奇的動詞surprise的過去式和過去分詞用作形容詞 (adj.)You can imagine how surprised I was.你可以想象我是多么驚訝.I was not surprised in the least.我一點也不感到驚訝.
甲殼素日語怎么說
叫做「キチン質(zhì)」 日文解釋:カニの殼などの主成分.
甲殼素是什么呢？甲殼素的東西好不好呢？？
你好，甲殼素存在于自然界中的低等植物菌類、藻類的細胞，甲殼動物蝦、蟹、昆蟲的外殼，高等植物的細胞壁等，是從蟹、蝦殼中應(yīng)用遺傳基因工程提取的動物性高分子纖維素，被科學界譽之為”第六生命要素。 在工業(yè)上可做紡織品防霉殺菌除臭劑，可以通過后處理附著于紡織品纖維上，是紡織品提高附加價值的方法之一，用于制造內(nèi)衣褲，襪子，家用特殊功能紡織品.醫(yī)用手術(shù)衣布，傷口敷料，燒傷創(chuàng)面敷料或深加工為人造皮膚用于大面積燒傷的治療.由于殼聚糖是陽離子型天然聚合物，有良好的扼制微生物細菌霉菌的作用，可以應(yīng)用于食品保鮮，食品內(nèi)包裝，無毒無污染.將殼聚糖制成溶液噴涂于經(jīng)清洗或剝除外皮的水果上，殼聚糖干后形成的薄膜無色無味通氣，食用時不必清除薄膜.也可應(yīng)用于染料、紙張和水處理等。在農(nóng)業(yè)上可做殺蟲劑、植物抗病毒劑。漁業(yè)上做養(yǎng)魚飼料。化妝品美容劑、毛發(fā)保護、保濕劑等。醫(yī)療用品上可做隱形眼鏡、人工皮膚、縫合線、人工透析膜和人工血管等。
甲殼素是什么物質(zhì)?
甲殼質(zhì)存在于自然界中的低等植物菌類、藻類的細胞，甲殼動物蝦、蟹、昆蟲的外殼，高等植物的細胞壁等，是從蟹、蝦殼中應(yīng)用遺傳基因工程提取的動物性高分子纖維素，被科學界譽之為”第六生命要素”！因此被歐美中日政府認定為機能性免疫物質(zhì)。在靈芝、冬蟲夏草等植物中也含有微量”幾丁聚糖”，但含量只在2%-7%之間。 甲殼素是宇宙中唯一帶正電的陽性食物纖維，地球上存在的天然有機化合物中，數(shù)量最大的是纖維素，其次是甲殼素，估計自然界每年生物合成的甲殼素將近100億噸。甲殼素是地球上數(shù)量最大的含氮有機化合物，其次才是蛋白質(zhì)僅此兩點，就足以說明甲殼素的重要性。蟹殼中含有40%的蛋白質(zhì)、30%的鈣、30%的幾丁質(zhì)。提取甲殼質(zhì)（幾丁質(zhì)）的工藝是：首先用稀的氫氧化鈉液除去蛋白質(zhì)，然后，用鹽酸除去鈣鹽，剩下的就是幾丁質(zhì)。為了從這些幾丁質(zhì)中除去乙酰基，用長時間的高溫，使之在濃的氫氧化鈉中發(fā)生反應(yīng)，就可制成含有氨基的甲殼質(zhì)。因為幾丁質(zhì)不溶于酸堿，也不溶于水，很難被人體利用。經(jīng)脫乙酰基成幾丁聚糖后它能溶于稀酸和體液中，可被人體所利用。 甲殼質(zhì)名稱概括 一般通稱：甲殼質(zhì)，甲殼素，（經(jīng)脫乙酰化后稱為）殼聚糖. 英文名稱：Chitin.中文學名：幾丁質(zhì)，甲殼素 化學名稱：β-（1→4）-2-乙酰氨基-2-脫氧-D-葡萄糖 別名：殼多糖、幾丁質(zhì)、甲殼質(zhì)、明角質(zhì)、聚乙酰氨基葡糖 分子式及分子量：（C8H13NO5）n (203.19)n 性狀：外觀為類白色無定形物質(zhì)，無臭、無味。 能溶于含8%氯化鋰的二甲基乙酰胺或濃酸；不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其它有機溶劑。 自然界中，甲殼質(zhì)廣泛在于低等植物菌類、蝦、蟹、昆蟲等甲殼動物的外殼、高等動物的細胞壁等。 它是一種線型的高分子多糖，即天然的中性粘多糖，若經(jīng)濃堿處理去掉乙酰基即得脫乙酰殼多糖。甲殼質(zhì)化學上不活潑，不與體液發(fā)生變化，對組織不起異物反應(yīng)，無毒，具有抗血栓、耐高溫消毒等特點。脫乙酰殼多糖是堿性多糖，有止酸、消炎作用，可降低膽固醇、血脂。 化學結(jié)構(gòu) 純甲殼素是一種無毒無味的白色或灰白色半透明的固體，在水、稀酸、稀堿以及一般的有機溶劑中難以溶解，因而限制了它的應(yīng)用和發(fā)展。后來人們在研究探索中發(fā)現(xiàn)，甲殼素經(jīng)濃堿處理脫去其中的乙酰基就變成可溶性甲殼素，又稱甲殼胺或殼聚糖，它的化學名稱為（1→4）-2-氨基-2-脫氧-β-D-葡萄糖，或簡稱聚胺基葡萄糖。這種殼聚糖由于它的大分子結(jié)構(gòu)中存在大量氨基，從而大大改善了甲殼素的溶解性和化學活性，因此使它在醫(yī)療、營養(yǎng)和保健等方面具有廣泛的應(yīng)用價值。甲殼素是地球上存量極為豐富的一種自然資源，也是自然界中迄今為止被發(fā)現(xiàn)的唯一帶正電荷的動物纖維素。 由于它的分子結(jié)構(gòu)中帶有不飽和的陽離子基團，因而對帶負電荷的各類有害物質(zhì)具有強大的吸附作用。同樣它也能清除人體內(nèi)的“垃圾”，達到預防疾病、延年益壽的目的。由于甲殼素具有這種獨特功能，它被歐美科學家譽為和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)同等重要的人體第六生命要素。 甲殼質(zhì)的化學結(jié)構(gòu)和植物纖維素非常相似。都是六碳糖的多聚體，分子量都在100萬以上。纖維素的基本單位是葡萄糖，它是由300～2500個葡萄糖殘基通過β1，4糖甙鏈連接而成的聚合物。幾丁質(zhì)的基本單位是乙酰葡萄糖胺，它是由1000～3000個乙酰葡萄糖胺殘基通過p1，4糖甙鏈相互連接而成聚合物。而幾丁聚糖的基本單位是葡萄糖胺。 1．分子量 甲殼質(zhì)是高分子量物質(zhì)，其分子量可達100萬以上。分子量越高吸附能力越強，適合工業(yè)、環(huán)保領(lǐng)域應(yīng)用。低分子量容易被人體吸收。分子量為7000左右的幾丁聚糖，大約含30個左右的葡萄糖胺殘基。 2．脫乙酰基純度 幾丁質(zhì)經(jīng)過脫乙酰基成為幾丁聚糖。幾丁質(zhì)因為不溶于酸堿也不溶于水而不能被身體利用。脫乙酰基后可增加其溶解性因此可被身體吸收。N-乙酰基脫去55%以上的則稱為殼聚糖。 編輯本段原料分布 （1）節(jié)肢動物主要是甲殼綱，如蝦、蟹等，含甲殼素高達58%~85%；其次是昆蟲綱（如蝗、蝶、蚊、蠅、蠶等蛹殼等含甲殼素20%~60%）、多足綱（如馬陸、蜈蚣等）、蛛形綱（如蜘蛛、蝎、蜱、螨等，甲殼素含量達4%~22%); （2）軟體動物 主要包括雙神經(jīng)綱（如石鱉）、腹足綱（如鮑、蝸牛）、掘足綱（如角貝）、瓣鰓綱（如牡礪）、頭足綱（如烏賊、鸚鵡）等，甲殼素含量達3%~26%; （3）環(huán)節(jié)動物 包括原環(huán)蟲綱（如角窩蟲）、毛足綱（如沙蠶、蚯蚓）和蛭綱（如螞蝗）三綱，有的含甲殼素極少，而有的則高達20%~38%; （4）原生動物 簡稱原蟲，是單細胞動物，包括鞭毛蟲綱（如錐體蟲）、肉足蟲綱（如變形蟲）、孢子蟲綱（如瘧原蟲）、纖毛蟲綱（如草履蟲）等，含甲殼素較少； （5）腔腸動物包括水螅蟲綱（中水螅、簡螅等）、缽水母綱（如海月水母、海蟄、霞水母等）和珊瑚蟲綱等，一般含甲殼素很少，但有的也能達3%~30% ; （6）海藻 主要是綠藻，含少量甲殼素； （7）真菌 包括子囊菌、擔子菌、藻菌等，含甲殼素從微量到45%不等，只有少數(shù)真菌如Olm ycetes和Triohamycetes不含甲殼素； （8）其他動物的關(guān)節(jié)、蹄、足的堅硬部分，以及動物肌肉與骨接合處均有甲殼素存在。 除此之外，在植物中也發(fā)現(xiàn)低聚的甲殼素或殼聚糖，一種情況是植物細胞壁受到病原體侵襲時，一些細胞壁中的多糖降解為有生物活性的寡糖，其中就有甲殼六糖，典型的例子是樹干受傷后，在其傷口愈合處發(fā)現(xiàn)了甲殼六糖；另一種情況是根瘤菌產(chǎn)生的脂寡糖，也是甲殼四糖、甲殼五糖和甲殼六糖。
甲殼素是什么東西?能吃嗎?甲殼素的功效有哪些?
甲殼素(殼之寶)作為人體不可缺少的元素,是目前世界上唯一含有游離氨基堿性基團的可食性動物纖維,是一種生物堿,它能與氫離子結(jié)合,吸附酸性物質(zhì),改善酸性體質(zhì).甲殼素(殼之寶)進入人體后,形成陽離子基團,與人體細胞有良好的親和性,能夠通過細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫等多種途徑全面提高人體免疫力 甲殼素可以控油,排毒.長期服用可以達到減肥的目的.