三汁燜鍋用什么鍋

三汁燜鍋用的是不銹鋼鍋。做法如下：

1.準(zhǔn)備好材料

2.刀工：先切開魚頭；魚尾，再將魚身切成1、5厘米的厚片

3.去腥腌制：20克蔥；20克姜；1克花椒；2湯匙料酒；1茶匙鹽，腌制1小時(shí)

4.紅薯；胡蘿卜切滾刀塊，其余食材切段備用

5.調(diào)醬汁：蠔油9湯匙；辣醬1湯匙；甜面醬9湯匙；番茄醬4湯匙；醬油2湯匙；雞精1湯匙，攪勻備用

6.鍋中放油，先爆香八角；姜片，再放入冰糖炒化

7.接著依次放入紅薯塊；胡蘿卜塊炒出香味后，再放入大蒜炒香

8.再放入蔥頭炒香，最后放入尖椒；芹菜炒香

9.最后碼入腌制好的草魚

10.蓋蓋中火燜制上汽，再燜5分鐘之后，揭蓋抹醬，然后再蓋蓋，上火蒸15分鐘即可上桌

11.15分鐘揭蓋之后，撒上香菜，即可上桌

水晶燜鍋首選哪個(gè)品牌呢?

如果做傳統(tǒng),或者普通的燜鍋,就選擇做黃記煌.如果說是做更高檔一點(diǎn)的燜鍋的話呢,就選擇做廚先生水晶燜鍋.兩個(gè)品牌都有很完善的管理團(tuán)隊(duì),比較穩(wěn)定.還有一些假冒的品牌,要小心謹(jǐn)慎.

家里用一般用什么型號(hào)的電燜鍋?

3L左右的就可以了!型號(hào)不同的廠商不通標(biāo)準(zhǔn),一般你就看容量就行了!

黃記煌三汁燜鍋所用的鍋是什么鍋?

差多平底火鍋湯鍋放電磁爐上反正效差多

最好吃的燜鍋?

推薦香姥姥DIY創(chuàng)意燜鍋,它們主要以雞、鴨、魚、肉、海鮮等各類肉禽類主料,以蔥頭、大蒜、紅薯、胡蘿卜、青紅椒、山藥、西芹、枸杞、大棗等為配料,結(jié)合底油、各種調(diào)味汁放在專用的電磁鍋里燜制而熟,爽滑香嫩很好吃.

這種鍋能做三汁燜鍋嗎?鍋底會(huì)不會(huì)太薄

這個(gè)是煎鍋,做是可以做的,,不過燜鍋菜肴最好不要用這種類型的做,與這個(gè)的厚薄無關(guān),最好用鋼質(zhì)鍋

燜鍋都有哪些品牌啊?

我們當(dāng)?shù)赜悬S記煌和鴻記煌兩個(gè)燜鍋.

燜燒鍋用嗎?

你好，電視購物的那個(gè)太貴了。我試用過，功能和外面店里幾十元的一樣，就是小火把你的食物燜熟，家庭用用，我覺得還是買個(gè)電燜鍋比較實(shí)惠。呵呵。一般大超市里都有賣的。

哈哈，不客氣。不用買金屬外殼的，我用的是寶麗龍（就像放電視機(jī)的白色隔震泡棉）外殼的，既輕便又很保溫，而且外面都有漂亮的圖案，在我們這里賣（歐尚、家樂福、百潤發(fā)）80-120元。我也沒用什么特別的品牌，幾十元的了三年了，還是好好的。因?yàn)槭切』穑瑴粫?huì)溢出來，所以不必?fù)?dān)心難清理的，只要用濕布擦擦就行了。不過，無論是tvs的還是我說的這種，都是燜鍋，火力比文火還小一些，不太適合煲湯，適合紅燒的和燉的，比如蹄膀、豬爪啊，燜得很好吃。噢，饞了。。。

好吃的燜鍋.

鴻記煌三汁燜鍋,經(jīng)典時(shí)尚養(yǎng)生燜鍋.它將傳統(tǒng)的藥膳理念融入燜鍋之中,由傳統(tǒng)的“燜”發(fā)展到先燜再泡后涮,實(shí)現(xiàn)了用餐新體驗(yàn),美味又養(yǎng)生.張:0③③⑤-⑦⑤②⑧⑧⑧⑧ 鴻記煌三汁燜鍋應(yīng)用了全程不加一滴水,秘制醬汁一燜到底的烹飪方式,最大限度保證了食材的營養(yǎng)不流失,并堅(jiān)持新鮮、健康、綠色的選材方式,還原了食材本身的味道,使色、香、味、形俱佳.

水晶燜鍋哪個(gè)牌子好

魚一哥魚火鍋是水晶燜鍋,首創(chuàng)杠桿火鍋,有香鍋、滋補(bǔ)鍋、冰火鍋,瓜香鍋,寶塔鍋、烤鐵板燒等多種吃法,集美味、養(yǎng)身于一體,既有特色又時(shí)尚,有興趣可以去看看.