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意大利面怎么煮好吃又簡單,意大利面怎么煮好吃又簡單的做法

煮意大利面最簡單的方法?

煮意大利面最簡單的方法?

肉末番茄醬意大利通心粉

用料:

意大利通心粉一磅 一磅新鮮豌豆(速凍的也行,或其他你喜愛的蔬菜)。

半磅肉餡(豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可)。

番茄醬(有為Pasta特制的更好,普通番茄醬也行,但最好加點五香粉或胡椒粉)。

佐料:

料酒、醬油、鹽、蔥末和姜末。

做法:

燒開水,將通心粉放入鍋,燒開后反復加涼水數次,直至通心粉煮透,撈起濾干水,放適量鹽拌好待用。另燒開水,放入豌豆,開后不久即可撈出濾干水,蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好,加入切好的蔥末和姜末。鍋燒熱,放一些油,煸炒肉餡,變色熟后,倒入番茄醬,翻炒,燒至番茄醬色澤暗紅,醬汁略稠即可起鍋,淋在通心粉上,拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆,吃時根據各人口味要多少取多少。

怎么做意大利面好吃簡單

怎么做意大利面好吃簡單

怎么做意大利面好吃簡單這個取決于材料的選擇,好的材料才是做出好味道的關鍵,介紹一些材料吧 材料: coop酷歐培意大利面 番茄 coop酷歐培番茄醬 肉末 洋蔥 鹽、黑胡椒 酷歐培特級初榨橄欖油(一定要) 追問: 哦原來做意面 主要就是材料啊,我真的不曉得,我知道做法是比較簡單,但是怪不得我用家里的那種油,感覺就是不對,那么你這個材料怎么搞的 追答: 你真是的,材料你不會從超市,網上搞么,so easy!!!又方便,有簡單的網上搞,記得啊,橄欖油要選擇酷歐培的,這樣做出來的才可口

簡單一點的意大利面怎么做

簡單一點的意大利面怎么做

意大利面做法:

材料:意大利面、意面醬、豆芽、蘑菇、青椒……(可以根據自己口味更換蔬菜,本人不愛吃洋蔥,所以沒有加了!)

做法:先將意大利面上火煮,煮面時應加入適量的鹽,第一可以增加一些面的味道,更重要的是可以使面更加筋到,口感更好!面要煮20分鐘左右。(我是一邊嘗,一邊判斷熟了沒有,大概就用了20分鐘左右)

將肉餡用鹽、香油、雞精調拌均勻,中火入鍋炒,炒到除香味,肉八成熟時將已切丁的豆芽、蘑菇、青椒一起倒入翻炒;

炒上2分鐘后倒入意面醬,一起翻炒。(我放了一半的醬,大概250G,可以多加,因為我放的肉肉有點多了,所以醬汁有些干,本來想把醬汁做成糊狀的!)約10鐘后放入味精、雞精即可出鍋。

把醬汁澆在意面上,就可以品嘗了!又簡單,又省錢,比比勝客省多了,有可以吃到好吃的!哈哈,很開心!!

怎樣煮意大利面才好吃?

意大利面在咱家的飯桌上差不多每周一次,因制作簡單,又能吃飽,且營養全面。

意大利面講究醬汁,有白醬、青醬和紅醬,白醬用奶油調制。咱中國人的胃不是太適應;青醬是用一種叫羅勒草(basil)調制的,在中國不是很常見;紅醬就是西紅柿炒制的,非常平常,也是最常用的。意大利面的搭配隨意性很大,可以是各種肉類、海鮮等,所用蔬菜可以自由選擇,但意大利人最常用的是洋蔥、西紅柿和甜椒。

意大利面在西餐中是很常見的,意大利面也是屬于面條的一種,我們大家也都非常的喜歡吃,而且意大利面克制制作出很多種口味,那怎樣煮意大利面才好吃?

食材

主料:百味來傳統意面200克洋蔥120克西紅柿120克青椒120克豬肉末200克

輔料油適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量大蒜半個蒜頭小蔥適量西紅柿醬4小湯勺

步驟

1.百味來傳統意大利面

2.備好主材料意大利面。注:意大利面有多種不同形狀,這一種是最常見的。

3.備好西紅柿醬

4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

5.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。

7.煮意大利面:水開,在鍋里加點鹽和油下意大利面。

8.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。

9.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。

10.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透后將西紅柿醬倒入,翻拌均。

11.然后將前面炒好的蔬菜倒下去。

12.快速翻炒均。

13.最后將煮好的意大利面倒入鍋中攪拌均即可。

番茄意大利面的做法

1.將蒜去皮剁碎,番茄去皮剁碎,洋蔥去皮剁碎。鍋熱后加入黃油,放入蒜和洋蔥爆香。然后倒入番茄,大火炒出汁后,加入少量的水。燒開后,加入黑胡椒碎、披薩葉、羅勒葉、糖、番茄沙司炒勻后,轉小火熬煮。(切番茄的適合,因為要切小,會出很多番茄汁,所以請用干凈的塑料案板或者金屬案板。這樣可以用菜刀將汁水一起弄到裝番茄的碗里,避免浪費。如果是木頭案板,最好就不要了,因為比較容易藏菌。)

2.小火大概20分鐘后,已經完全熬出香味了,盛出一碗,作為番茄意大利面醬。然后大火收汁,用鏟子攪和喲,不然會糊底。收干后,就可以盛出來,冷后,用保鮮膜封好,冷藏。作為披薩醬喲。左邊的是意大利面醬,右邊的是披薩醬。

3.煮開的水中加入橄欖油、少許鹽,煮意大利面。熟后,過冷水,放入盤。澆上番茄意大利面醬,就可以食用了。

4.很開胃的番茄味喲。色澤也好看。適合各種人群喲。番茄吃了對身體也好呢。

意大利面是有不同口味的,不過這也取決于它的面醬,像以上的這種就是意大利面醬當中的紅醬。

學會了嗎?

意大利面怎么做簡單又好吃?

把意大利面弄好后,開罐罐頭湯,但不是一比一的分量,一罐湯半罐水做汁,加你喜歡吃的配料如蝦,魚等,即成

意大利面的簡單做法

意大利面 主料:80克意大利面 輔料:西紅柿 1個、洋蔥1個、紫蘇葉 Basil 、大蒜1瓣 做法: 把洋蔥切成丁,西紅柿切成小碎塊 約10克的黃油在平底鍋里化開,把洋蔥丁放進去,小火煎至金黃,再加入切好的西紅柿,加少許鹽,一瓣蒜,半杯葡萄酒,蓋上鍋蓋,煮20分鐘.開鍋后,把西紅柿醬碾碎,放入一片紫蘇葉 Basil 煮一鍋水,加少許鹽,水開后,放入意大利面煮約5分鐘,不要太軟,要有口感 把面從水里撈出,加入西紅柿醬就好了.

怎樣做簡單的意大利面?

第一,當然是意大利面條了,超市都可以買到的 第二,就是肉醬了超市都可以買到的 把水燒開,放入意大利面條,一直煮7分鐘左右,加入適量的鹽,因為面條比一般我們吃的面條硬很多,所以等到水再次滾的時候,往里面加水,再煮7分鐘左右,一般面條就完全軟,可以吃了,然后濾掉,盛再碗里或者盤子里面;把瓶子里的肉醬放到微波爐加熱10-15秒,淋在面條上就OK啦 煮好后的面可以加少許油炒一下,再單獨炒青椒,白菜,肉片,蝦仁,放點胡椒,最后把面倒進去一起炒,有炒面佐料更好 . 可能通心粉什么地也可以這么做吧

怎樣做意大利面?(簡單又美味的)

煮意大利面的方法

煮意大利面的秘訣是要煮到軟硬適中。煮時可參照其外包裝上提供的時間標準,但要提前1分鐘左右,觀察其軟硬程度,及時予以調整。若水溫上下起伏過大,就不太容易控制好時間,所以要使用深鍋,并加入充足的水,以保持水的一定溫度。

1.加鹽

100克的意大利面要用1升左右的水,待水沸騰后再加鹽,鹽的濃度大約為1%。以兩人份200克意大利面為例的話,應加入4小匙鹽。

2.滴入橄欖油

加過鹽后,馬上滴入幾滴橄欖油。這樣可以防止意大利面粘在一起,吃起來也會更加美味可口。

3.將面散放下鍋

將面散放下鍋。如果使用的是深鍋,就可以很快讓面全部浸入水中。

4.用筷子充分攪動

立刻用筷子充分攪動面條,使其全部浸入水中。然后還要接著不停攪動,以免面條粘在一起。

5.參照意大利面外包裝上提供的時間標準,提前1分鐘左右確認其硬度

取一根面條確認其硬度。可用指甲將其掐斷,若面條中心仍有像針尖一般大小的白心的話,即為“軟硬適中(所謂軟硬適中就是指有嚼勁兒)”。

6.用漏勺撈起面條,瀝干水分

用漏勺撈起面條,瀝干水分,然后馬上澆上醬汁

意大利面怎么做?比較簡單的那種

加入火腿、青椒、西紅柿、洋蔥一起炒一下,然后用水煮過的面放在一起小炒一下就可出鍋了. 很簡單的!很好吃!你可以試試啊!

如何煮意大利面(現成的材料)

水燒開,放1~2勺鹽,然后面放進去煮,不用加水,火用中火就OK,如果你想吃硬點的就煮個6~7分鐘,一般煮8分鐘剛好,老年人的話,煮個10來分鐘就可以了,煮完后撈出來,用涼水過一遍,然后把橄欖油倒點進去,把面拌開就OK了,如果吃醬面,把醬用微波爐熱下,倒面里就行了

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