木耳煮多久幾分鐘能熟?
一般來(lái)說(shuō)葉片薄一點(diǎn)的煮2-3分鐘就可以了,光木耳就是那種發(fā)泡后的厚片木耳要煮5-6分鐘,木耳煮的時(shí)間長(zhǎng),只要不是超長(zhǎng)待機(jī),一般不會(huì)有毒.煮木耳的時(shí)間是含有講…
黑木耳煮多久能熟？
黑木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。如果是光木耳其實(shí)就是那種發(fā)泡之后的厚片木耳需要煮5-6分鐘左右。
雖然大部分的食物生和熟之間的口感差別真的是非常大的，但是黑木耳則是一個(gè)例外。黑木耳可以生吃也可以煮著吃。但是黑木耳生吃也好，煮兩三分鐘吃也好，還是煮十分鐘之后吃也好，口感其實(shí)都差不了多少。
所以真的很難說(shuō)煮多長(zhǎng)時(shí)間的木耳就算是熟了。但是一般都不建議將木耳煮太長(zhǎng)的時(shí)間，因?yàn)槟径械木S生素和一些生物活性物質(zhì)煮的時(shí)間如果太長(zhǎng)了，或許就會(huì)有一部分損失。
擴(kuò)展資料：
黑木耳（拉丁學(xué)名：Auricularia auricula(L．exHook．)Underw，英文名：Fungus，別名：木菌），木耳科木耳屬真菌，主要分布于黑龍江、吉林、福建、江蘇、臺(tái)灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地，生長(zhǎng)于闊葉樹的腐木上，單生或群生。
新鮮的黑木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹木上，耳片直徑5~10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細(xì)的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，柔軟而半透明，表面附有滑潤(rùn)的粘液。
黑木耳 – 搜狗百科
黑木耳（拉丁學(xué)名：Auricularia auricula(L．exHook．)Underw，英文名：Fungus，別名：木菌），木耳科。木耳屬。真菌，主要分布于黑龍江、吉林、福建、江蘇、臺(tái)灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地，生長(zhǎng)于。闊葉樹。的腐木上，單生或群生。新鮮的黑木耳呈膠質(zhì)片狀，半透
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木耳要煮多久才能熟
要看你的孩子有多大?如果孩子才幾個(gè)月的話,建議不放. 如果孩子有大牙了,那還可以. 木耳煮不了多久.一般開水煮5分鐘左右應(yīng)該就可以啦,但也可以長(zhǎng)時(shí)間煮,不易爛的.
黑木耳要煮多久才熟啊
要熟的話跟各位說(shuō)的差不多只要幾分鐘就好了,可是要想把它煮得粘稠點(diǎn),用高壓鍋的話怎么也得20來(lái)分鐘吧.(就是說(shuō)你先用大火煮開,冒氣的時(shí)候再用小火煮20分鐘)
木耳要煮多久才熟
用溫水泡發(fā)之后,用開水焯一下就可食用,涼拌熱炒均可. 不過(guò)很多人為了圖省事,簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃.其實(shí),木耳需要在水中浸泡一段時(shí)間,然后用自來(lái)水多沖洗幾次,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入. 不要使用普通的洗滌劑清木耳,洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在木耳上,對(duì)人體健康不利.最好的辦法是使用鹽水沖洗.但是,絕對(duì)不要在水中浸泡過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,否則木耳內(nèi)的維生素會(huì)悉數(shù)流失,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低,而且溶解于水的農(nóng)藥有可能會(huì)反滲入木耳中.
木耳煮多久才最好
十幾分鐘可以的!
木耳在開水煮多長(zhǎng)時(shí)間可以吃
一般開鍋后5分鐘即可.
黑木耳燉多長(zhǎng)時(shí)間最好
5至10分鐘最好,保留營(yíng)養(yǎng)
將木耳泡發(fā)好后要煮多長(zhǎng)時(shí)間
一般五分鐘即可.
銀耳放鍋里煮幾分鐘可以吃嗎
銀耳一般煮30分鐘以上吃比較好
銀耳，半透明，柔軟有彈性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是2113名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳的功效與作用是怎樣的呢？
1護(hù)肝解毒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，銀耳所含氨基5261酸中的酸性異多糖，能提高4102人體免疫力，有扶正固本作用，對(duì)老年慢性支氣管炎、肺心病有一定的緩解功效；并能促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)與核酸合成，提高肝臟的解毒能力，從而起到保肝護(hù)肝的作用。
2防癌抗癌
銀耳糖漿可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體對(duì)原子能輻射損傷的保護(hù)能力，也是人們防癌抗癌的良藥。
3護(hù)膚美容
銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠，可潤(rùn)澤肌膚，對(duì)1653皮膚角質(zhì)有良好的滋養(yǎng)潤(rùn)澤作用，從而實(shí)現(xiàn)延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白皙細(xì)嫩、柔軟而富彈性。因此，銀耳也是一種高級(jí)天然美容品。
4清肺養(yǎng)血
白木耳與烹調(diào)菜專肴的黑木耳均屬木耳科植物，是寄屬生在陰濕、腐朽樹干上的食用菌，有機(jī)白木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖和維生素，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：有機(jī)白木耳有清肺養(yǎng)血、滋陰化痰之功效。