雞蛋干的熱量高嗎 減肥能吃雞蛋干嗎

雞蛋干熱量較高,減肥不建議吃雞蛋干. 傳統雞蛋干完全使用雞蛋制作,而量產的廉價雞蛋干加入大量大豆蛋白和添加劑,同時兩者都要加入大量調料.也就是說,雞蛋干是動植物蛋白和調味品的凝縮塊,富含高熱量和高鹽. 減肥過程中除了需要控制營養(熱量)攝入,也要控制鹽分攝入,避免因氯化鈉攝入過多生成過量胃酸,促進食欲. 所以如果再考慮食品制作中加入的各種防腐劑、香味劑、著色劑等添加劑,可能對人體激素分泌造成影響,雞蛋干并不是適合減肥人群食用的食品.