請問琺瑯鑄鐵鍋什么牌子好?Staub怎么樣?
Staub琺寶來自法國,創(chuàng)始于1974年
請老司機幫忙回答一下,琺瑯鑄鐵鍋什么牌子好?
Staub琺寶的鑄鐵鍋可以的,選擇鑄鐵鍋的原因首先就是因為好看吧~其實,當你真的使用了過后,才會發(fā)現(xiàn)它到底優(yōu)點多得多呢,鍋蓋厚重,鎖水能力好,黑色琺瑯微孔內(nèi)壁能夠吸食物油脂,形成天然的不粘;Staub的外觀也是非常絢麗.
金孚頓和愛你多琺瑯鍋哪個牌子的好?
定好的吧
琺瑯鍋怎么選?炊大皇的琺瑯鍋好不好用?
其實琺瑯鍋就是琺瑯涂層的鑄鐵鍋,好不好主要還是看質(zhì)量和品牌的.炊大皇的琺瑯鍋加熱快,保溫很好,還安全,我就買了一個,一直用來給寶寶煮粥用,粥燉的很爛,口感也非常好.
炫彩無煙不粘炒鍋哪個品牌最好?
炫彩無煙不粘鍋 搪瓷炫彩炒鍋 是一款新型的無煙不粘鍋,外部采用高溫搪瓷和雕花技術(shù)結(jié)合而成的一款外觀優(yōu)美的炫彩無煙不粘鍋.這是聚火廚具廠·最新推出的一款優(yōu)秀產(chǎn)品.··· 炫彩搪瓷無煙不粘鍋采用先進琺瑯炫彩工藝,鍋體由1.7MM厚特殊材料一體合成.鍋體具有超強的耐磨性,烹飪時可直接使用鐵鍋鏟,可用鋼絲球清洗. 搪瓷炫彩精美不粘無煙鍋永不生銹,無煙不粘,節(jié)能省油,煎,炒,燉,煮,炸,爆等功能一應(yīng)俱全.在不放油的情況下煎雞蛋煎魚都不會粘鍋,就是在鍋里炒鐵釘對鍋體都不會有任何傷害.各種燃氣灶以及光波爐、電磁爐均可使用. 聚火廚具廠
買了一個琺瑯鍋，都有哪些呢？
用料
童子雞 1000克
蔥 12顆
姜 2大塊
紅辣椒 1個
料酒或（花雕酒） 5勺
香油 1勺
生抽或（蒸魚豉油） 適量
黑胡椒粉 適量
花椒油 1勺
色拉油 適量
鹽 適量
無水蔥油童子雞（琺瑯鍋版）的做法
童子雞洗凈控干水份、少許鹽和胡椒粉里外抹勻后腌制半小時
琺瑯鍋、鍋里抹一層薄薄的油、姜2大塊切片、、一把蔥洗凈切大段、均勻鋪在鍋底、最好把鍋底鋪滿把腌制好的雞放入鍋中、淋上料酒蓋上鍋蓋中火開始煮、有蒸汽出來后、改小火20分鐘后關(guān)火、可以用筷子戳一下、看是不是可以輕松戳透肉、如果是那就說明雞煮好了趁熱在雞上淋入生抽，或（蒸魚豉油）也可，在撒上蔥花和香菜、紅辣椒。然后另取一口小鍋、倒入適量色拉油、1勺花椒油、1勺香油燒至滾湯冒煙后關(guān)火、直接淋在雞身上即可、大功告成、開吃吧！
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蘇泊爾SUPOR,愛仕達ASD,雙喜,雙立人Zwilling,菲仕樂Fissler,康寧Corelle,福滕寶WMF這些都是市場上有名的牌子,都是上榜品牌十大網(wǎng)maigoo上的鍋具十大品牌排行榜的牌子,你可以參考下.另外,首次使用平底鍋時,宜先用性質(zhì)溫和的洗潔劑和水清洗鍋身,再用柔軟的抹布抹干.切勿采用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布,以免刮損鍋身的不粘底表層.其次要使新鍋處于最佳備用狀態(tài),可用油涂遍鍋內(nèi), 再以小火把平底鍋燒熱,然后抹凈.抹凈后即可啟用.
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鑄鐵鍋什么牌子的好啊?有推薦的嘛?
我用的是Staub琺瑯鑄鐵鍋.這個鍋鍋蓋厚重而且?guī)в凶匝h(huán)水珠設(shè)計,將鍋內(nèi)的食物水分都很好的保持住了,所以食物色澤和口感都很好.而且琺瑯鍋內(nèi)壁能吸收食物多余的油脂,形成了天然不粘底的效果,這樣清洗起來就特別方便.不過說真的,琺瑯鍋的顏色還是比較好看的,寶石般絢麗,色彩豐富多選,我買的就是石榴紅的,顯得特別喜慶.顏色有很多種,你可以挑自己喜歡的.希望我說的能對你有幫助.