琺瑯鍋怎么用? 既可以在煤氣上用,也可以在電磁爐上用. 使用雙立人的琺瑯瓷鍋Staub有什么技巧? 雙立人的Staub是口好鍋,好鍋當然有些技巧啦!比如做飯前用小火先熱熱鍋,然后再倒油;還有在做飯的時候一定要開中小火,這樣可以很好的避免粘鍋底或食物燒焦. 想問下Staub琺瑯鑄鐵鍋如何使用與清潔? 你好,在首次使用Staub琺寶琺瑯鑄鐵鍋之前,建議先用溫水和適量的洗滌劑進行清洗,內外擦干.用食用油抹在鍋具和鍋口邊緣,自然晾干,用來提升黑色琺瑯性的特性.在使用初期,可重復操作. 前幾天剛買了一款菲… 閱讀更多 »琺瑯鍋的使用方法(琺瑯鍋的使用方法視頻教程)
前幾天剛買了一款菲仕樂的琺瑯鑄鐵鍋,求推薦正確的使用方法? 其實每個鍋使用都需好好養護,這樣可以延長鍋具的使用時間.建議鑄鐵鍋在使用前將油涂抹在鍋內璧,并且用小火慢慢預先加熱鍋,當鑄鐵鍋受熱后,就可以開始烹飪啦~這就是傳說中的“開鍋儀式”啦!前三次烹飪建議做葷菜肉類,因為可以讓鍋內的氣孔吸收肉類多余的油脂,讓它形成一層保護膜,可以延長鑄鐵鍋的使用時間哦~ 琺瑯燉鍋開鍋的用法及保養 電燉鍋比較好:它可以調解溫差,細火慢燉降低蒸汽揮發保留營養.電飯鍋不能調節溫差,開鍋后一直會高溫,增強蒸汽揮發,營養… 閱讀更多 »琺瑯鍋如何開鍋,琺瑯鍋如何開鍋養鍋
Staub琺瑯鑄鐵鍋適合燒什么菜呢? Staub琺瑯鑄鐵鍋很適合做燉菜啊、干鍋蝦啊、石鍋拌飯、熬湯熬粥之類的,我上禮拜用Staub琺寶的琺瑯鑄鐵鍋燉了一鍋羊肉湯,真的超美味的,你可以先用食用油潤一下它的琺瑯內層,然后倒入羊肉、炒好的洋蔥和胡蘿卜以及水,烹飪時先用小火預熱一下,然后用中火等鍋開了,立刻小小火燜煮.用這個鍋比用砂鍋燉出來的湯更加入味,而且不易糊鍋,真的很不錯. 買了一個琺瑯鍋，聽說有專門的菜譜，都有哪些呢？做過的來講講呀。 半個月前我買了一個蘇泊爾琺瑯電燉鍋，研究了好多菜譜呢。給你一… 閱讀更多 »琺瑯鍋適合做什么菜(琺瑯鍋適合做什么菜?看完這個視頻你應該就知道了)
Staub琺瑯鑄鐵鍋適合燒什么菜呢? Staub琺瑯鑄鐵鍋很適合做燉菜啊、干鍋蝦啊、石鍋拌飯、熬湯熬粥之類的,我上禮拜用Staub琺寶的琺瑯鑄鐵鍋燉了一鍋羊肉湯,真的超美味的,你可以先用食用油潤一下它的琺瑯內層,然后倒入羊肉、炒好的洋蔥和胡蘿卜以及水,烹飪時先用小火預熱一下,然后用中火等鍋開了,立刻小小火燜煮.用這個鍋比用砂鍋燉出來的湯更加入味,而且不易糊鍋,真的很不錯. Staub琺瑯鑄鐵鍋菜譜有什么? 一般買 Staub琺瑯鑄鐵鍋都會有Staub琺瑯鑄鐵鍋菜譜的,我在Staub旗艦店買鍋的時… 閱讀更多 »琺瑯鍋適合做哪些美食,琺瑯鍋適合做哪些美食呢
琺瑯燉鍋開鍋的用法及保養 電燉鍋比較好:它可以調解溫差,細火慢燉降低蒸汽揮發保留營養.電飯鍋不能調節溫差,開鍋后一直會高溫,增強蒸汽揮發,營養也會隨之大量散失 前幾天剛買了一款菲仕樂的琺瑯鑄鐵鍋,求推薦正確的使用方法? 其實每個鍋使用都需好好養護,這樣可以延長鍋具的使用時間.建議鑄鐵鍋在使用前將油涂抹在鍋內璧,并且用小火慢慢預先加熱鍋,當鑄鐵鍋受熱后,就可以開始烹飪啦~這就是傳說中的“開鍋儀式”啦!前三次烹飪建議做葷菜肉類,因為可以讓鍋內的氣孔吸收肉類多余的油脂,讓它形成一層保護膜,可以延長鑄鐵… 閱讀更多 »琺瑯鍋的正確開鍋方法(琺瑯鍋的正確開鍋方法與步驟)
琺瑯鍋好在哪里?感覺這兩年身邊很多人都在入手. 據我所知, 琺瑯是高品質的藝術搪瓷,是景泰藍和各類琉璃工藝品的主要原材料,色彩絢麗、耐腐蝕、耐磨損、耐高溫和不變質等,可以熬湯、煲粥、燉肉或者燜白米飯,我覺得Staub琺寶家的琺瑯鑄鐵鍋就挺好的,能用出不粘鍋的感覺 . 請問琺瑯鍋好在哪里? 自己是用的來自雙立人下面的Staub琺瑯鍋,喜歡用來做肉類,由于其獨有的黑色微孔鍋琺瑯內壁,可以吸取食物中油脂,天然形成不粘,再加上鍋蓋厚重,能鎖住鍋內水分,在慢烹飪的過程中肉質依然鮮嫩多汁.另外,其專利的自循… 閱讀更多 »琺瑯鍋和砂鍋有什么區別,琺瑯鍋能不能用電磁爐