糯米雞的做法,糯米雞怎么做好吃,糯米雞的家常做法 糯米雞的做法, 材料 主料：糯米1kg，雞500g（我用去骨去皮的雞胸肉），泡發(fā)香菇4朵（一切為四），水煮蛋2粒（一切為四），蒜頭3瓣（剁碎），小紅蔥8粒（切薄片），臘腸3對（切斜片） 腌料：蠔油1湯匙，麻油1/2湯匙，生抽1/2湯匙，黃酒1茶匙，姜汁2/3湯匙，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，粟粉1湯匙 醬料：水50ml，蠔油2湯匙，老抽3湯匙，黑醬油1湯匙，料酒1湯匙，糖1/2湯匙，鹽1茶匙，胡椒粉1茶匙 做法 1、雞和香菇加腌料捉勻，收入冰箱腌2小… 閱讀更多 »糯米雞的家常做法(糯米雞的家常做法簡單好吃)
糯米雞的做法,糯米雞怎么做 材料 糯米，粽葉，肥瘦肉，火腿，姜片，生抽，料酒，蠔油，花椒粉 做法1.梅頭肉（帶少量肥肉）切丁 2.加入生抽、料酒、蠔油、花椒粉拌勻腌制 3.粽葉洗凈后煮10分鐘 4.剪掉頭尾，用清水泡上，備用 5.糯米浸泡8小時以上 6.瀝水 7.糯米加少量生抽拌勻，不喜歡的這步可省 8.取兩張粽葉 9.在靠近一邊的三分之一處放上三勺糯米 10.加入適量肉餡和火腿絲 11.先把兩側(cè)邊折到中間包住 12.再把底部折上來包住 13.繼續(xù)翻上去，盡量把上面的粽葉翻轉(zhuǎn)到下面壓住 14.包… 閱讀更多 »糯米雞的做法和配方(糯米雞的做法和配方視頻)
正宗廣東早點糯米雞怎么做 廣東早點糯米雞的做法 1 糯米浸泡一個晚上,上屜蒸熟,蒸得硬一點 2 肉末用淀粉、生抽和適量食用油攪拌腌制10分鐘.并把蒜苗切段.(肉末有點多,一斤米三兩肉就夠了) 3 熱鍋涼油,蒜苗炒出香味 4 放入肉沫,炒至8成熟,加蝦皮(海米),有海鮮味 5 放入蒸熟的糯米飯,將所有材料拌勻,加入鹽、五香粉調(diào)味 6 手沾少許水,攥緊,捏成飯團.這一步食用已經(jīng)很鮮美了 7 將炸粉放入適量鹽、水、食油,調(diào)漿 8 飯團掛漿,入油鍋,中火炸成表面金黃色 糯米雞的做法,糯米雞怎么做好吃,糯… 閱讀更多 »糯米雞的制作方法視頻(糯米雞的做法全過程視頻)
極品外賣 樓主好. 樓主要做外賣還是送外賣呢? 如果是做的話要看去“食神小助手”那里 選擇身份 “VIP大廚”的工作哦~ 送外賣的話要到“食神小助手”那里 選擇身份 “大廚幫工”的工作,等大廚做了外賣之后會出現(xiàn)3種不同的外賣,然后采集一次極品外賣就可以了 只要有大廚幫工證 等那些有大廚證的熊熊做出極品糯米雞 就會出現(xiàn)極品外賣 這時有外賣工證的熊熊 就可以去采集 極品外賣了 每個熊熊只可以擁有1個極品外賣 多了就不行 極品外賣在哪里 這個要有人烹飪出來才有的哦,有人烹飪出來會有系統(tǒng)提示的,那個時候… 閱讀更多 »糯米雞哪個牌子好吃,糯米雞哪個牌子好吃又健康
正宗廣東早點糯米雞怎么做 廣東早點糯米雞的做法 1 糯米浸泡一個晚上,上屜蒸熟,蒸得硬一點 2 肉末用淀粉、生抽和適量食用油攪拌腌制10分鐘.并把蒜苗切段.(肉末有點多,一斤米三兩肉就夠了) 3 熱鍋涼油,蒜苗炒出香味 4 放入肉沫,炒至8成熟,加蝦皮(海米),有海鮮味 5 放入蒸熟的糯米飯,將所有材料拌勻,加入鹽、五香粉調(diào)味 6 手沾少許水,攥緊,捏成飯團.這一步食用已經(jīng)很鮮美了 7 將炸粉放入適量鹽、水、食油,調(diào)漿 8 飯團掛漿,入油鍋,中火炸成表面金黃色 糯米雞怎么做？ 荷葉糯米雞 原料：… 閱讀更多 »糯米雞做法大全視頻教程(糯米雞的做法視頻教程)
什么叫糯米雞 糯米雞(Sticky rice in lotus leaf)是中國廣東點心的一種.制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料.然后以荷葉包實放到蒸具蒸熟. 相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,最初是以碗蓋著蒸熟而成,后來為小販為方便肩挑出售,改為以荷葉包裹.古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒,或去骨的雞翼等作餡料精制而成.傳統(tǒng)的糯米雞的份量較大,足有三四兩米,吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量.因此,1980年代起的廣東酒樓推出材料相同,而體積小一半的“珍珠雞”,深受顧客歡迎. 另… 閱讀更多 »糯米雞圖片,糯米雞圖片大全
糯米雞是我國哪個省份的著名小吃 廣東省廣州市 廣州十大名小吃之一:荷葉糯米雞 ＂糯米雞＂是我國哪個省份的著名小吃 我大中華美食文化源遠流長,美食派系林立,光是這糯米雞就分為廣州美食和武漢美食兩種完全不同的制法. 廣州的＂糯米雞＂是中國廣東地方特色點心的一種,屬于粵菜菜系,制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料,然后以荷葉包實放到蒸具蒸熟.糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香. 什么叫糯米雞 糯米雞 糯米雞(Sticky rice in lotus leaf… 閱讀更多 »糯米雞是我國哪個省份的著名小吃(糯米雞是哪個地方的小吃)